第二十一章 辣子雞丁
回家之後葉蓁蓁就拿著針線把那一筐辣椒串了起來，這麼一筐竟然也串了四十多條。
把串好的辣椒掛到了屋檐上晾曬，這樣能放的久一些，想吃的時候直接剪就行了。
葉蓁蓁剩了點辣椒準備給陸宣做一個辣子雞丁，做之前她還專門去蒸了米飯，既然是下飯的菜，今天就不另外做什麼了。
用清水把辣椒洗凈，放在一邊備用。先去處理一下雞胸肉，把一大塊雞胸肉切成一個個小方塊，放點蔥姜鹽腌制一會兒。
鍋里燒油，用手試溫后把肉放進去炸個兩遍，葉蓁蓁很會把握時間，每一塊都炸的金燦燦的，沒一塊炸老的。
用過的油很是節約的沒有丟掉，繼續弄了點去炒那些辣椒。
辣椒剛剛接觸熱油，熟悉的辛辣味交錯的擠進了葉蓁蓁的鼻子里。她差點感動哭了，雖然有一部分煙嗆的原因，但是大部分還是因為那令人懷念的美味就在眼前。
麻利地把準備好的配料倒了進去，等到炒出香味，配料完美融合到一起后，葉蓁蓁才把雞肉放了進去。
辣油快速的包裹著每一塊雞肉，似乎是想要使勁滲進去，沒過多久，雞肉已經變了一個顏色，這道菜也差不多可以出鍋了。
葉蓁蓁看現在時間還早，就迫不及待的盛了一碗米飯和辣子雞丁，緊緻的雞肉好像會爆汁，酥軟可口，香味十足，重點是辣味非常到位。
只是她沒吃一會兒就起身拿了一壺涼茶，然後呲牙咧嘴的接著吃。
吃飽喝足的葉蓁蓁想了想，非常貼心的給陸宣放了一壺涼茶。
這幾天由於葉蓁蓁的花式送菜，陸宣不管走到哪裡都會有一堆艷羨的目光追隨。
好在崇安帝上輩子就已經習慣了這種目光，所以他整個人永遠都是淡然自若的狀態，拋開他眼底那一抹笑意不算。
「陸兄，聽聞今日刺史大人會來，不知會來考察些什麼？」走在陸宣身邊的那位書生突然發聲。
陸宣淺淺一笑說道：「近來各地暴雨，柳州也深受其害，相比刺史大人應該是為這事而來的。」
可誰知那人話鋒一轉說道：「不知今日陸夫人會送來什麼菜呢？」
陸宣聞言停住了腳步，定定地看著他說：「我以為章兄會更關心刺史大人一些。」
章士瑜笑著擺了擺手，快步離開了陸宣的視野，邊跑邊說：「說實話我更關心今天我能吃到什麼？」
陸宣沒再理他，自顧自地往門外走。
外面都是前來送飯的人，葉蓁蓁龜縮在以前的角落裡，抬頭找那個熟悉的身影。
陸宣出來后直奔那裡，熟練的接過她手裡的木盒。
看著葉蓁蓁有些發紅的嘴唇，陸宣有意無意的輕觸了一下問道：「這是怎麼回事？」
葉蓁蓁被辣椒沖昏了頭腦，絲毫沒發現陸宣眼裡的那抹深意，解釋道：「今天做了一道有些辣的菜，我現在還沒緩過勁來。」
陸宣似有若無地笑了一聲，勉強算是聽進去了。
「哦，對了。今天陽兒來找我說了些家裡的事，我自己心裡有了些主意。現在時間不夠，等晚上回去我再告訴你！」
她想了想，覺得這件事情還是得找陸宣商量一下。
陸宣對她下意識的信賴非常滿意，二話不說就答應了。
看著周圍的人差不多快走完了，葉蓁蓁催促他道：「你快進去吧！飯要趁熱吃，有什麼事情，等晚上回來我們再說。」
陸宣點了點頭，目送她走後才進了學院。
一進屋裡，他又成功受到了周圍所有人的矚目。
其實自從上次雞湯米線事件之後，周圍的人都開始有意無意的提高自己的吃食質量，只是用心程度依舊比不過他的。
在這件事情上，他絕對是穩贏的。
將木盒放到了桌子上，一打開就看見一大壺涼茶。
陸宣心裡默默搖頭髮笑，怪不得這次的盒子這麼沉。
菜和米飯是放在一起的，拿出來的那一刻他才看見這道「辣菜」的廬山真面目。
滿目所見都是紅彤彤的辣椒，細細翻找會發現被紅油包裹著的金燦燦的雞塊，一半菜一半米，連接處晶瑩剔透的米被紅油染上，頓時讓人食慾大增。
陸宣迫不及待地嘗了一口，比平時吃的茱萸油辣些，但是它也更香。
大概吃了四五口后，陸宣才迫不得已拿起了那壺涼茶。
然後他抬眼就看見了一堆包圍在他身邊的密密麻麻的人。
所有人都緊盯那盤菜，如同餓狠了的狼突然看見了一隻美味的羊一樣。
於是陸宣頂著那張紅嘴唇，得意洋洋的在所有人的注視下吃完了那道辣子雞丁。
頓時，屋內哀怨四起。
「陸兄，可否能讓嫂子幫忙做一份啊！！我可以出雙倍價錢的！」
來這兒上學的人一般都不會很窮。
「陸兄，你不厚道啊！好歹留一口讓我們嘗嘗味道啊！」
有的人就是為了口吃的臉都不要。
「陸兄，剛才那紅彤彤的是什麼！以前怎麼都沒見過啊！」
那是上貢的東西，你見過就有鬼了！
崇安帝如是評價上面的話。
沒有理會任何人，他把碗收拾好，淡淡的說了句：「夫子快來了，你們還是先吃些東西墊墊肚子吧。」
眾人低頭看了看自己的清湯寡水，頓時沒有絲毫食慾，但是不知道為什麼感覺自己更餓了！
等到下午刺史大人到來的時候，眾人才恢復精神，果不其然，他此次來的目的就是為了洪災。
大劉的有些官員會在府中養些門僚，崇安帝對這種行為一向是睜一隻眼閉一隻眼的，畢竟不管你的方法從哪來，有用就行。
而這些門僚大部分都是落第的舉人，或是不願做官的學者。
柳州刺史這次來也是抱有這樣想法，收復一些人才為他所用。
學院里的各個夫子對他都是極為尊敬的，畢竟學院每年受他的扶持也有不少。
柳州刺史給每個人一個時辰簡要表達一下自己對洪災的應對之策。
沒過多久，就陸陸續續的呈上了幾份。
「大人，這些是此次要參加科舉的學子的應對之策！」隨從把收過來的東西乘了上去。
柳州刺史點了點頭，接過那些東西后，開始坐在那兒細細的翻看。