第八十七章:麵包窯(二)
溫心蹲下身,溫柔的問向喬以荼。
「荼荼想留在這裡,看看爹爹他們是怎麼做的。」喬以荼眨巴著好奇的大眼睛。
「好,那娘親就去煮茶了。」
「等等,母親,」喬以清抬唇喊住正欲離去的溫心,「昨日弄的蝦片麵糰,已經涼好了,母親可以拿進去去切了。」
「啊,」溫心一拍腦袋,「我說忘記啥事了,原來忘記這個了。」
「不過遲遲,那個麵糰該怎麼切啊?」
「切薄就好,只要不厚,母親看著來切。」喬以清溫然回道。
「遲遲給母親示範下吧?」她著實慌。
「恩,也好。」喬以清點頭應下。
把放在陰涼處的麵糰拿進廚屋裡,喬以清從中拿出了一個麵糰出來,放到案板上。
接過溫心洗好的刀,喬以清切了個二到三毫米厚度的面片下來。
為了讓溫心看清楚,喬以清切了三片才停下了刀。
溫心從案板上拿起了一個面片,放在眼前,再拿起了另一個面片,兩片放到一起,端詳了起來。
「遲遲好刀功!母親做了十幾年的菜,都切不出這一模一樣薄度的面片。」
「遭了...」喬以清心裡叫了一聲。
她不該展露出自己的刀功。
「看來遲遲對這方面,真的有天生的造詣!」
溫心接著又說了句。
「哪有,湊巧了母親。」喬以清莞爾一笑。
幸好原主母親對自己很信任,不然...有的麻煩了啊!
以後一定要注意,再注意。
「你看看母親切的這片可不可以?」
在喬以清想別處的時候,溫心已經切好了一片。
「可以,不過還可以薄點。」喬以清的眼睛重新焦慮了回來。
「那這樣呢?」
溫心又切下了一片。
「可以。」喬以清點點頭。
「那我就按著這個薄度把其餘那兩個麵糰都切了吧?」
「對的,母親。」
「切完之後呢?」溫心問出了最重要的一個問題。
這個東西她沒做過,準確的來說,沒見過。
所以她是一點都不知道要怎麼做?
難道煮熟?或者蒸熟?
「倒一小半鍋的油,放進去炸,和餡餅的做法差不多,只不過它更簡單,放進去它受熱就會膨脹起來,然後我們用漏勺把它撈出來,放置一旁就可以了。」喬以清溫聲細語的講解著。
「好,我知道啦。」溫心點了點頭,表示自己明白了。
餡餅的味道不錯,想來這個面片的味道也不會差。
溫心懂了,喬以清便從廚屋裡出去了。
這時候太陽已經高高掛在了空中。
而喬忠和蘇澈雲這邊,按照喬以清的要求,已經把底層的四層石磚鋪好了。
底層石磚鋪好后,二人往上蓋了兩塊長方形的瓷磚。
這兩塊瓷磚,剛好蓋住了底下石磚。
「遲遲啊,接下來呢?」喬忠抬手,用袖子擦了擦額角的汗。
「往瓷磚上,再繼續蓋三層石磚。」喬以清大聲回道。
「好嘞。」
喬忠應完,又繼續和蘇澈雲低頭幹活去了。
「把那三層石磚蓋完,就可以了,剩下的等明天再來。」喬以清又說了一句。