第十九章（二）
烤肉啊！林小小可是惦記了很久，這次買了牛肉回來正好安排上，比烤串還香的很！
油滋滋的豬五花，烤的焦黃金黃的，蘸上點秘制醬料或是芝麻花生碎，包上塊生菜葉子，放點蒜瓣，辣椒圈，一口吃進去香掉舌頭，邊想著林小小就直流口水。或是把新鮮的嫩豆腐切成四方薄片，放入烤盤在倒上些金黃的蛋液，烤到金黃四邊有些脆，撒上點五香粉，軟嫩軟嫩的豆腐配著蛋皮的鮮香，比那肉都好吃。再腌制些肥牛片，烤的剛剛變色熟透，香軟多汁不蘸醬料都好吃的不行。
安排，都得安排上！最近雨水有些多，吃烤串不方便，這不正好可以堂食烤肉么！光是想想都希望趕快到兩天後，取了烤盤再買了牛肉。
心情好林小小打算晚上做些好吃的犒勞大家，最近因為工坊的事兒忙忙叨叨的，每天吃飯都是簡單吃一口，早上陳阿生拎回來兩條灰魚剛好片成薄片用薑片黃酒腌制一會兒，打算做個麻辣的水煮魚，腌好的魚片放些鹽巴，胡椒粉，少量多次的加水用手抓勻然後打入一個蛋清，在抓些水澱粉進去，這些工序都能保證魚肉更嫩，更軟滑。
接著製作辣椒底兒，鍋里放上少量的油，用小火炒花椒和自家晒乾的紅辣椒，隨著溫度的升高，花椒的香味，辣椒微微變色辛香的氣味兒迸發出來后把鍋里的辣椒花椒倒入研缽，搗的碎碎的香味就更濃郁了，麻香麻香的一旁的杏花直吞口水。
「饞貓！」林小小笑著沖杏花道。
「師傅你做的吃食真是香，本來不覺著餓的，聞到這味兒感覺餓的不行了。」日益相處杏花的話也變得多了，邊說還在一旁的盤子里拿了塊早上白芷蒸的南瓜發糕放在嘴裡吃著。
又拿了洗凈的豆芽菜，小油菜，豆皮切絲過了遍滾水鋪在大海碗里，人多就多做一些。鍋里倒入油放兩大勺之前熬制的辣醬炒香放入蒜末，新鮮辣椒末。炒出香味兒後放入之前片下的魚頭和魚骨放入鍋中翻炒，放些醬油和少量的鹽巴。等魚頭表面變色，加入一大盆的熱水蓋上鍋蓋大火煮沸後下入剛才腌制的魚片，煮熟變白撈出一起鋪在剛才的大海碗里，上頭盛上兩大勺的魚骨湯。再把剛剛搗碎的辣椒底鋪在海碗最上頭，切點青蔥碎撒上頭，上頭澆些滾燙的油，這道手續繁雜的水煮魚就好了。未等上桌白芷也來了，直說這味道太饞人，澆了油的辣椒和花椒味被最大的煸制出來，雖有些許嗆眼睛也架不住口水的加速分泌。
兩條有快三斤的灰魚，做了滿滿的一大海碗水煮魚，足夠幾個人吃了，早上白芷做了些南瓜發糕，南瓜還有剩順手切了一大塊蒸熟搗成泥和雞蛋一起打散少加些水蒸一個南瓜蛋羹金黃黃的又甜又面的味道很是好吃。
再隨便炒兩個小青菜，晚飯就得了。
一家五個人算上陳阿生，一共六個人，坐上桌不一會兒就把桌上的菜掃蕩一空。陳阿生這次拿來的辣椒種，種出的辣椒十分夠味兒，為了緩解辣味兒林小小還煮了一鍋綠豆甜湯。吃飽喝足的幾個人坐在一起閑聊。
「再有幾天就是乞巧節了，我聽人說鎮上的廟會很是有意思，那天咱們鋪子休息一天咱們都出去玩吧！」林小小果然是個好老闆，還想著給員工放個假，幹活就要勞逸結合，光讓牛幹活不喂牛吃草這可不對。
「好耶！」一邊的杏花正被辣的捧著碗綠豆湯喝著，聽到林小小說這話開心的不行，小孩子嘛，誰不愛玩！
一旁的陳阿生點點頭，「正好阿妤她們兩個還惦記著找你玩呢，到時候就一起去吧！」
「嗯！我都好久沒看到阿妤了！」
晚上幾個孩子下工了一起過來看七哥兒，人多在一起很是熱鬧，連阿婆看著都高興了幾分。七哥兒和杏花加入了她們的大家庭后，就把前頭白芷住的隔間給打大了一些，讓杏花和白芷一塊住。七哥兒本來是跟著杏花的，但是畢竟男女有別，杏花自己也還是個孩子，所以照顧七哥兒休息的重任就交給了白蘇。
白蘇大哥白天要幫著阿婆一起收拾園子，餵雞，喂二毛，中午要當賬房，小二，晚上賣烤串，還要照顧七哥兒。平時誰有個頭痛，著涼的還得當個免費郎中，林小小覺得這買賣真是值了，所以這個月給白蘇多發了二兩銀子當工錢，自己也沒想著拘了人家一輩子，總要多給人家點錢，讓他攢了娶媳婦用。
這是林小小的想法，可沉穩的白蘇大哥並不這樣想，這些活計看著零碎，卻不怎麼累人。想當年自己五歲就跟著阿爹認草藥，又要上山去采草藥有時候還會有風餐露宿的時候，山中還有野獸常出沒可比現在辛苦多了。而且掌柜的還大方月銀子給的越來越多，嗯！以後一定更加努力幹活兒。
七哥兒最近正是咿咿呀呀學說話的時候，虎頭虎腦圓圓滾滾的比剛來的時候還要討人喜愛。小傢伙最近和白蘇的感情日益升溫，一會兒看不到都不行，連午覺還是白蘇哄著睡了，才能接著忙活鋪子里的生意。白芷給七哥兒做了好些新衣裳，布老虎，小孩子用不了多少布料，光是他們衣服的邊角料就足夠給他做身衣服的。
和別家的男孩子不同，七哥兒很是文靜乖巧，沒有淘氣的惹人嫌，所以家裡的這些人都喜歡他。不過七哥兒這名字只能算是個小名兒，幾個人還是商量著給他起一個正經名字，據阿大說是因著撿到七哥兒的那天是大年初七，所以就叫了這名字。也沒有個姓氏，白蘇想了幾個名字都和自己一樣是個草藥名兒。其實自從林小小發現了白蘇不凡的醫術之後再看到七哥兒那麼粘著白蘇，還真有想過讓這小傢伙跟著學了醫術，且不說是門手藝，還可以救死扶傷，多高尚！不過這事兒還是要問過阿大才好，所以七哥兒的起名大事也被暫時擱置了。