第133章 初賽
「我可沒什麼師妹,你少在這裡攀扯!」蔣光明兇巴巴的瞪了他一眼。
徐守義不服氣:「我可沒胡說,你倆明明就是一個師傅!怎麼你還想欺師滅祖啊?話再說回來,湘琴的菜我剛才吃了,壓根兒就沒任何問題!」
「沒問題你倆會吃的那麼香!我不信,必須取消她的參賽資格!」
他們鬧得越凶,看熱鬧的人也就越多,好多記者已經對著四人拍了好幾張照片。
陳湘琴撇了對方一眼,從挎包里拿出一張化驗報告,冷笑道:「這是我們縣城開具的報告,你自己看看吧!」
由於林家早早下台,當初謝意幫忙弄得這份報告一直沒派上用場,正好趁現在拿出來,也好證明自己的清白。
趙老先生接過報告,上面明確寫明,提供的蔬菜富含多種天然維生素,營養價值很高,對人體的健康有很大幫助,並且還建議大力推廣該種植方法。
「果然是好東西,湘琴丫頭,你的這些菜可全都是寶貝呀!」
徐守義撇了眼報告,臉上的笑容變得越來越大,故意提高音量:「我就說吧,你壓根兒就不是那種愛做手腳的人,喜歡往菜里撒添加劑的是某些不識好歹的人。」
他故意撇了眼蔣光明。
「你指桑罵槐的說什麼呢!」
「誰接話就說誰咯!」
蔣光明氣得臉都黑了,一把奪過對方手裡的報告,仔仔細細的看了又看:「僅憑一張小縣城出具的報告,就要我們相信這菜里沒加過料?怎麼可能!再說了,誰知道你送去檢測的是什麼東西!」
陳湘琴早料到對方會這麼說:「那你自己從這些食材里選幾樣,咱們現在就拿去化驗,如果報告沒問題,請你當面和我道歉!我記得上回你還欠我師傅一個道歉呢!」
蔣光明的大腦飛速運轉,這回自己可不能像上次那樣衝動:「化驗肯定是得去的,而我之所以這麼做,也是為了整個比賽能公平公正,不存在什麼私人恩怨。」
「你唱的可比說的好聽,行了,要化驗就趕緊的吧,不過在報告沒出來之前,你不能無故取消我的比賽資格!」
陳湘琴的話句句在理,蔣光明一時間也不知該如何反駁。
「湘琴說的對!你小子還是趕緊挑幾樣送去化驗吧,再站下去,比賽都快開始了!」徐守義沒好氣道。
很快,幾樣精心挑選出來的食材,被人送去了京市的實驗室化驗,比賽現場也恢復了平靜。
時間一晃就到了正式比賽時間,女主持人踩著高跟鞋上了舞台:「各位領導、各位觀眾,本次民間廚藝大賽正式拉開序幕,首先請主辦方領導上台致辭。」
在一通官方發言后,廚藝比賽拉開了序幕。
「我們初賽的主題,是一個鮮字,比賽時間共分為兩天,最終結果將於後日揭曉,現在就請我們的一百位選手分批進行烹制。」
十位身穿白色廚師服的選手,各自拿著菜刀準備起食材,之前帶頭舉報的那位,刀工非常出色,食材處理的又快又好,海市來的選手表現也很優秀。
而陳湘琴在這個環節上就略遜他們一籌,雖然表面功夫看著不錯,但行家還是一眼能看出她的基本功不紮實。
「就這水平還想跟有十幾年經驗的老師傅比,真是丟人現眼!」蔣光明坐在評委席上嗤笑道:「這丫頭根本不是做廚子的料,還是早點回老家安安心心嫁人吧!你們說是不是呀?」
徐守義和趙老先生都不搭理他,雖然目前陳湘琴的表現有些稚嫩,但對方做菜的實力,他們心裡還是清楚的。
備完菜,就到烹飪環節,現場已經有好幾位大師傅,熟練的顛勺,突然觀眾們紛紛發出一聲高呼,似乎有什麼東西引起了眾人的興趣。
只見陳湘琴兩隻手緊握住一左一右兩口大鐵鍋,一個煎魚,一個熬煮醬汁,兩隻手互不干擾,瞬間吸引了在場所有人的眼球。
各路媒體記者們,長槍短炮對著她一通狂拍。
「這位女選手叫什麼名字?」
「古有左右互搏,今有左右互烹!」
陳湘琴兩手同時發力,鐵鍋中的大黃魚被高高拋起,落回鍋中時直接翻了個面,而另一鍋在拋起的同時,醬汁得以充分融合。
「精彩!實在是太精彩了!」
「太厲害了!」
「果然高手在民間!」
比賽現場頓時變成了陳湘琴的個人秀,所有人的目光全都集中在她的身上。其他選手一個個都恨得牙痒痒。
蔣光明更是氣得漲紅了臉:「有什麼了不起的,全是些花里胡哨的外在工夫,得意給什麼勁兒!」
「當年老東叔怎麼沒把這套本事教給你?看來還是對你留了一手!果然還是他老人家聰明,知道可以防著你一些!」徐守義在一旁陰陽怪氣。
蔣光明惡狠狠的白了他一眼:「你少在這兒暗諷我,化驗報告沒出來之前,這丫頭的比賽成績不能算數,動作玩得再溜也沒用,咱們是廚師,可不是耍猴戲的。」
「我相信湘琴,清者自清!」趙老先生忍不住插了一句嘴。
三個評委,兩個全站在陳湘琴那邊,蔣光明的臉色更沉了:「那咱們就走著瞧!」
回到比賽現場,已經有好幾位師傅完成了菜肴製作,工作人員將他們做好的菜一一端到三位評委面前,請他們試吃。
每道菜,三人都只夾取一筷子的量,入口后淺嘗一番,便吐到準備好的痰盂中,再用清水漱口,洗去口腔里殘留的餘味。
在品嘗了六七道菜后,陳湘琴的干燒大黃魚終於被人端了上來。
別人的菜全都是放在白瓷盤中,唯有她的菜,被罩在一個圓形的泡沫盒裡,工作人員解釋道:「陳同志說,這樣能保持菜肴的溫度,因為魚一旦冷卻就容易腥!」
趙老先生滿臉堆笑,豎起大拇指,一個勁兒的誇讚:「現場這麼多廚師,只有這個小丫頭是設身處地為食客考慮,不錯不錯!」