第二十八章 美食品鑒的一章
在等待上菜的功夫,伊文和佩吉聊了好一陣的閑話,來哄她高興
餐館的其他顧客只看見那名男孩想方設法地哄女孩開心。少女雖然剛開始臉上裝作一副生氣的樣子,但是最終還是甜甜地笑了,清純的笑容帶有一絲淡淡的紅暈,看起來煞是可愛。
「……好好好,這個暑假我想辦法帶你去歐洲核子研究中心去參觀。不生氣了吧?」
佩吉抿起紅潤的嘴唇,靈動的眼眸將目光投在他生無可戀的臉上:「還不行。這頓飯你得包我滿意。」
「好好好。」伊文無奈地滿口答應道。
「下午也要好好地陪我玩哦,不許再分心了。」
「好好好。」復讀機端起杯子抿了一口茶。嗯,還不錯嘛,味道挺正的。
「今天晚上你也要好好表現哦?」
「好好好……咳咳,你在說什麼啊!」佩吉口出驚人之語,伊文一口茶水不上不下嗆住了他,咳嗽了幾下才說出話來。
「逗你玩啦~」佩吉對他的反應很是滿意,面帶笑意地說道。
「這玩笑可開不得。」伊文拍拍胸脯,舒上氣來。
「你還真是保守啊。」佩吉眉毛輕輕揚起,嘴角微翹著,快活的心情怎麼也掩飾不住。其實以她的情商,一早就已經不生氣了,現在只不過是在調教伊文罷了。
「是,這方面的事我確實比絕大部分美國人都要保守。不過我並不覺得保守一些有什麼不好,對你,對我,都要負責任一些。」伊文也沒否認。
「行吧,你就繼續保守到老死吧。」佩吉語氣突然變得很平靜,不帶任何情緒。
察覺到佩吉的異樣,伊文心中明白她在氣什麼。可是前世形成的觀念在他的腦中固若金湯,也是他在這段關係中的底線,是無論如何都不可改變的。
儘管知道現在該怎麼說,可那終究不是他心中所想。伊文只好以沉默對沉默,剛才還充滿了梔子花香的輕鬆氣氛一下子變得冷冽起來。
其實兩人的智商都不低,在這件事情上心裡都跟明鏡一般透亮,對彼此的態度也也是一清二楚,這樣的對話也不過是在彼此試探、表態罷了。
很快,服務員上菜的呼聲打破了尷尬。
第一道菜是他們點的主菜——辣子雞。帶有華夏元素的盤子中央,焦紅色的雞肉令人垂涎欲滴。它們均勻地沾著辣椒,浸在辣椒油中,散發著誘人的香氣。白白的大蒜帶著紅油,翠綠色的香菜和蒜苗點綴其中。
伊文用筷子夾起一塊看上去最嫩的雞肉,餵給佩吉:「你先請。」
少女張開櫻桃小口,含住了那塊晶瑩剔透的淡黃色雞肉。一瞬間,麻辣鮮香的口感引爆了味蕾,刺激著唾液腺的分泌,讓她忍不住伸出粉嫩的舌頭舔了舔嘴唇。
「真的很好吃誒!」少女的眼睛如同夜空中的星一般閃耀著,發出了讚歎,「再給我夾一塊。」
「是吧?我的用餐品味絕對不用擔心~」伊文得意地笑著,又夾起一塊雞肉餵給了佩吉。少女探出頭,搶食般用嘴一口咬下。伊文彷彿還能聽到她咀嚼的聲音,或者說吞咽的聲音,因為她基本沒怎麼嚼就咽了下去。
「有這麼好吃嗎?」伊文臉上掛著笑問道。佩吉以前也吃過許多家中餐館,其中也不乏像「滋味成都」一樣的川菜館。但是他確定,絕對沒有哪一家其他餐館能讓佩吉露出現在這幅模樣。
「超好吃!你也嘗一嘗。」佩吉抽出一張紙巾擦了擦嘴。她注意到伊文一直在喂他,自己都還一口沒吃呢。
「好。」伊文應了一聲,伸出了筷子。
在佩吉炙熱的目光中,他將一塊雞肉送進嘴中。熟悉的麻辣味如同轟炸機群經過,將伊文的味蕾摧毀。熱辣的爽麻感留在了口中,差點將伊文的眼淚都逼了出來。
正宗的麻辣味,豐富的層次感,伊文敢肯定這絕對不是在美國經過本土化以後的川菜,而是真正的蜀地地道川菜。於是他又夾起一塊送入嘴中,充分地回味著家鄉的味道。
佩吉觀察了他一會兒,也拿起了筷子。她一上手握姿就極其標準,一點也沒有初學者的笨拙。
「天賦異稟啊。」伊文淡淡地說了一句。
「那當然。這種小事還用學?」佩吉嗤了一聲,露出了毫不在意的笑容。
伊文眉毛挑了挑,這地圖炮可不能讓其他人聽見。
絕大部分美國人用慣了刀叉,即使到中餐館也不會使用筷子。佩吉這一句話嘲諷力度可是拉滿了。
很快,服務員將他們點的第二道菜——麻婆豆腐也端了上來。
相較於辣子雞,這道菜在世界上的知名度更高。麻婆豆腐、宮保雞丁、中國功夫,三個簡單的中式單詞形成了美國幾代人對中國的第一印象。
熱氣騰騰、白若凝脂的豆腐上澆著濃郁的湯汁,散發出濃郁的香味,很容易就能勾起人的食慾。
佩吉伸出筷子夾起一塊,但是還沒等送到嘴邊,香軟的豆腐就斷成了兩截,掉落在了桌上。
「吃豆腐要用勺子。」伊文說著舀起一塊送進自己口中,比了一個大拇指,臉上掛著燦爛笑容,露出兩排整齊的牙齒。
「喲,你這麼懂啊,中餐大師。」
「吃飯,別逗我了。」伊文聽出來她在逗自己,舀起一塊豆腐塞進了她的嘴裡。
「唔,唔,呲溜~這豆腐好軟啊,怪不得一夾就斷了。」佩吉輕輕一吮吸,豆腐就化成了白花花的漿液流進了食道中。
「這叫做入口即化~」伊文說,「在中餐中,這就是軟菜的最高境界。」
「你這麼懂中餐,會做幾道菜啊?」佩吉調笑道。
「還真不少呢。」
少女聳了聳肩:「真的嗎?我不信。」
什麼魯豫有約,伊文在心裡吐槽道。他白眼一翻,說道:「喂喂喂,能不能別再用心理學對付我了?」
「誒呀,被你看穿了。」佩吉吐了吐舌頭,「那這一招管用不?」
「你個小機靈。改天給你露一手!」