第73章 慶功會
金嬸聽了幾句,道,「這樣能成嗎?」
喜嫂跟鄒小荷都覺得這法子很好,「能成,我們相信小邵。」
心裡有了主意,就像有了定海神針。
喜嫂跟鄒小荷心裡不慌了,手上的動作也快了。
邵華跟賀嵐還有金嬸本來就是手腳麻利的人,她們五個人沒一會就把菜都洗了,串了竹籤。
今天天黑得早,才七點不到,天完全黑了,月亮也已經高高掛起。
島上的天氣只要不是烏雲密布,月亮都是又大又明亮的,掛在天空中猶如鋥光發亮的電燈泡似的,照得院子里即便是不點燈也亮如白晝。
秦厲跟方川把燒烤架洗好,然後點起炭火。
一群小孩看到火光都興奮了,圍在燒烤架旁邊,激動不已,有些皮癢的還拔了樹枝想去戳燒烤架里的炭火。。
秦厲怕炭火燙到他們跟煙熏到他們,一邊揮退他們一邊道,「都往後退一點。」
喜嫂跟馮營長的大兒子,馮小虎看著燒烤架,歪頭道,「秦叔叔,這個是幹嘛用的啊?」
秦厲解釋道,「是用來給你們烤肉吃的。」
「烤肉?!」馮小虎哈喇子都快流一地。
「對,買了好幾十斤肉呢。」秦厲調笑地看了他一眼,「絕對夠你們吃。」
馮小虎跟個小牛犢子似的,胃口不小。
他眼睛亮晶晶,小小聲地道,「秦叔叔,要真是肉管夠,我給你當兒子。」
「臭小子,我可聽到了啊。」馮營長橫眉豎眼地道。
他跟張旅長姍姍來遲,提著糕點站在門口,馮小虎這句話正好飄到了他耳朵里。
秦厲樂了,揉了下這小子的頭,把他趕到一邊,「邊兒玩去,我才不缺兒子。」
喜嫂聽到馮營長的聲音,從廚房裡探出頭,「你們真是會挑時間,剛準備開始烤肉,你們就回來了。」
鄒小荷接嘴道,「就是,說好了下午五點就到,現在都幾點了,咋不幹脆半夜再過來。」
張旅長訕笑兩聲,轉移話題,「哎呀,今天的月亮真是又大又圓。」
要烤的東西都準備好了,五個女人端著菜盤從廚房一涌而出。
海鮮有新鮮的生蚝,鯧魚,大蝦,扇貝……
肉類有用雞肉串、羊肉串、牛肉串、豬蹄、雞翅……,雞肉最多,羊肉串跟牛肉串相對少一點,為了讓羊肉串跟牛肉串的分量看著多一點,她們是邊串一塊羊肉邊串一塊青椒。
蔬菜有玉米、茄子、韭菜、土豆、蘑菇……
這些葷素全都清洗乾淨,用竹籤串著,放在一個個菜盤裡,光是看著,都覺得豐盛。
小孩們肚子早都餓得咕咕叫了,看到有這麼多吃的,簡直哈喇子流一地。
除了秦厲以外,其他四個男人也沒想到,今天會有這麼多東西,更是覺得秦厲大方。
邵華看天色都這麼晚了,也不敢耽擱,從菜盤子里抓了一大把肉串,往烤架上一擺,再涮上一層油。
炭火燒得正旺,油跟肉串烤出得油脂混合在一塊,滴落在炭火上,瞬間發出「滋拉」的一聲,激起了一團火焰。
「哇!!!」
「邵大廚在變魔術誒!!」
「好大的火!!」
都是上學的小孩,哪個沒吃過食堂,吃過邵華做的飯,習慣性地稱她為邵大廚,這點一時半會還改不過來。
一群小孩雙眼發亮地看著邵華烤串,他們平時吃飯,都是炒好放在盤裡的,哪裡見過這陣仗。
邵華烤串,那都不叫烤串,叫藝術。
她左手拿著肉串,右手涮調料,時不時翻面,動作乾淨利落,沒有一絲多餘。
一群小孩跟大人們看得是目不轉睛。
還沒等他們反應過來,肉串就烤好了。
邵華把第一輪烤好的肉串,先遞給一群小孩。
邵美琳最有話語權,她接過肉串挨個地分,「每人兩串啊,不許多要。」
烤肉的時候香氣早就飄滿了整個院子,聞著那饞人的香氣,小孩們一邊接過肉串,一邊馬不停蹄地往嘴裡塞。
新鮮出爐的肉串滑嫩、鮮香,因為涮過蜂蜜,還略帶一絲甜味,每咬一口,都能感受到肉汁在嘴裡迸發的感覺。
小孩們邊吃邊流淚,紛紛道,「嗚嗚嗚,這什麼烤串也太好吃了吧。」
「邵大廚,我強烈建議這個加入食堂菜單。」
大人們看到小孩子吃得這麼香,他們也饞了。
尤其是張旅長跟馮營長,開了一下午的會,早都餓得不行了。
張旅長咽了咽口水,對起承轉合那四個道,「給我也嘗嘗唄。」
張小起警惕地看他一眼,把肉串三兩口吃完,一點肉沫都不剩,伸出光溜溜的竹籤子給他爸看,「沒啦。」
其他三個也有樣學樣,把張旅長氣得吹鬍子瞪眼。
馮營長湊到馮小虎跟前,「我知道你最乖了,給我咬一口。」
馮小虎沒張家那四個吃的這麼快,肉串被他舔了又舔,捨不得吃,所以分到的兩串就只咬了一兩口。
他把肉串往身後一藏,撅嘴道,「爸,這是邵大廚分給我們的,你咋好意思搶小孩的東西呢。」
聽了馮小虎的童言稚語,大家鬨笑一堂。
要不是大夥都在,馮營長真想扒了這小子的褲子揍他屁股。
邵美琳她們四個拿到肉串,沒急著吃,相互對視一眼,齊刷刷地把烤串舉到秦厲面前,「爸,你先吃。」
邵美琳道,「今天是你的慶功會,你是壽星,應該第一個吃。」
邵美琳也不知道慶功會的主角該怎麼叫,索性像生日會一樣,喊壽星。
壽星嘛,當然是第一個吃蛋糕的,這一點四小隻早就商量好了。
哎喲喂,秦厲頓時眉開眼笑。
給起承轉合跟馮小虎一襯,邵美琳她們四個簡直孝順得不行。
秦厲一邊享受著馮營長跟張旅長投來的羨慕的小目光,一邊笑眯眯地接過四個小孩遞過來的烤串,裝模做樣地咬了一口,「真好吃。」
四個小孩見他吃了,雖然吃得不多,但鬆了口氣,都放心地開吃了。
張旅長酸溜溜地道,「秦團長,你這四個兒女養得真好。」
秦厲要是能被他酸到,那就不叫秦厲了。
他笑意不改地接過張旅長的話頭,「別說這話,你家那四個小子養得也不錯。」
張旅長扯了扯嘴角,確實養得不錯,連口吃的都不舍給他爹。
這麼多張嘴等著吃呢,光靠邵華一個人肯定忙不過來。
反正燒烤架大,秦厲搬了幾張凳子到燒烤架旁邊,「自己動手,豐衣足食啊。」
說完,他自己拿了一把烤串,放到燒烤架上。
邵華在一旁指點他,「注意火候,該翻面了,灑點芝麻。」
秦厲畢竟看邵華烤過幾次,心想,烤串又不是什麼難事,也不聽邵華指點,自己瞎幾把操作,沒幾分鐘,他手裡的串就烤好了。
秦厲把略帶焦糊的烤羊肉串湊到邵華嘴邊,「剛烤好的,你嘗嘗。」
邵華也不用手接了,直接就著他的手咬了一口烤羊肉串,囫圇嚼了嚼,咽了下去。
秦厲一臉期待地看著她,「好吃嗎?」
邵華目光深邃地看著他,「秦團長,你想聽真話還是假話。」
秦厲用屁股想都知道,邵華「狗嘴裡吐不出象牙」,毫不猶豫地道,「我要聽假話。」
邵華偏偏要跟他反著來,「不行,我要說真話,真話就是,秦團長,你的廚藝已經沒有退步空間了。」
秦厲不信邪,又拿起一把素串,「不行,我再烤一次試試。」
這幾句話惹得大家都笑了。
趙政委、馮營長、張旅長、方川看到秦厲邵華夫妻兩的互動,心有點痒痒,紛紛擼起袖子,「我們也來烤串試試。」
金嬸撇嘴道,「你在家做過飯嗎,別烤出來跟小秦一樣,不能入口。」
鄒小荷也拿起一把串,「老張你自己烤的自己吃,我們可不吃。」
她是知道張旅長的手藝的,別說是沒有退步空間了,那壓根就是沒有空間。
張旅長無語,「小瞧人了不是。」
看到大家都開始動手了,邵華也沒閑著。
她把洗乾淨的生蚝都拿出來,鋪在了烤架上。
等生蚝被炭火烘烤得流出汁水,再灑上一把蒜末,兩滴晃兒島特產的小金橘汁水,烤生蚝就做好了。
烤扇貝也是一樣,頂多是在加蒜末的時候再加些粉絲。
邵華邊烤邊提點大家,女人們做慣了飯,烤串也不難,很快就能上手,男人們那邊就笑料百出了。
馮營長舉著一串焦黑焦黑的牛肉串問張旅長,「你覺得這個能吃了嗎?」
張旅長舉著一串乾癟萎縮的金針菇,猶豫道,「應該能了吧,你嘗一口唄?」
兩人說完,咽下手裡的牛肉串跟金針菇,齊齊開始乾嘔,「嘔,這也太難吃了吧。」
跟兩人相反的是方川和趙政委,兩人都是謹慎的性子,尤其是看到這麼多人都把串烤焦之後,更是特意蹲到火苗特別小的地方烤。
「方川,你說咱們這兩串肉啥時候才能烤好啊。」趙政委問道。
方川四團團長的正式任命還沒下來,大家現在都直接喊他名字。
方川肅著臉,「再烤一會。」
邵華抽空瞥了一眼,嘖嘖,估計全部人都吃飽了他兩都沒烤好。
邵華烤完了生蚝跟扇貝,就把裝著這兩樣東西的盤子遞給四個小孩,讓他們拿下去分,「拿下去分,小心燙。」
邵美琳也好久沒吃過烤生蚝了,興奮地接過盤子,拍胸脯保證,「好的,媽,我這就拿去分,保證每個人都能分到。」
十二個小孩另有一張桌子,他們圍成一圈坐下。
小孩們單獨擁有一張桌,不用跟大人們坐在一塊,這樣的安排讓每個小孩都興奮不已。
他們學著大人的樣子,正襟危坐,但是滴溜溜四處亂看的眼神早就出賣了他們。
邵美琳經過下午的遊戲,已經成了一圈小孩里的頭頭,比她小的聽她的話,比她大的也服她。
邵美琳一說她來負責分烤生蚝跟烤扇貝,其他人都沒有異議。
邵美琳數了數烤生蚝跟烤扇貝,一共是二十四個,剛好每人分兩個。
這點邵華早就考慮到了,烤的時候特意數著數來烤。
邵美琳轉了轉眼珠,「我喊到名字的,就端著自己的盤子過來領烤生蚝跟烤扇貝,我們按年紀從小到大,由最小的開始分起,張小合,你先來。」
張小合是鄒小荷跟張旅長最小的兒子,是個四歲的小奶娃,他端著盤子,搖搖晃晃地走到邵美琳面前,拉了拉她的衣角,奶聲奶氣地道,「張小合,到!」
邵美琳也很喜歡這個小可愛,擔心他拿不穩,幫他把烤生蚝跟烤扇貝夾到他的盤子里,然後也不讓他自己拿,而是幫他拿到了桌上。
然後依次分完,十二個小孩每人的碗里,各有一個烤生蚝和一個烤扇貝。
最調皮的馮小虎看了看他鄰座的張小起碗里的烤生蚝,再看了看自己的碗里,怎麼看都覺得自己的比張小起的小了一圈。
他癟嘴,指著張小起大喊道,「為什麼他的烤生蚝比我的大,這不公平。」
馮小虎可是不遜於邵美琳的小霸王,他一發起火來,一圈孩子都怕了。
唯獨邵美琳不怕他,她叉著腰道,「馮小虎,你自己好好看看,你的烤生蚝雖然比張小起的小,但是你的烤扇貝比他的足足大了一圈,按這麼說,張小起也不公平咯?」
張小起聽完邵美琳的話,探頭看了看兩個碗。
嘿,還真是,他的烤生蚝比馮小虎的大,但是馮小虎的烤扇貝比他大,這樣算下來,其實還蠻公平的。
馮小虎也察覺了,訥訥道,「額,當我沒說。」
其他還想鬧的小孩,互相比較了一圈,有的蒜末多,有的肉肥美,有的粉絲多,還真是各有各的好,總之誰也沒受虧待。
這下都不鬧了,安安靜靜地開始吃起烤生蚝和烤扇貝。
美味的烤生蚝跟烤扇貝瞬間征服了他們的味蕾,更不敢吱聲了。
萬一惹怒了邵美琳,攛掇邵大廚不給他們做好吃的腫么破?
趁著一圈小孩分烤生蚝跟烤扇貝之際,邵華又烤了茄子、土豆、蘑菇、雞翅、大蝦、鯧魚,她烤的多,給孩子們分的同時,順帶照顧了下大人們。
烤茄子香氣濃郁,又帶著一股子蒜香,讓人吃得停不下來。
鯧魚對半分開,在炭火上烘烤,沒加什麼調料,只是最後擠了兩顆小金橘的汁水。
魚肉鮮嫩,輕輕一抿就化開了,酸酸的金橘汁更是調動了味蕾,使魚肉的美味更上一層樓。
鄒小荷直豎大拇指,「小邵,你這手藝真是沒話說。」
她最愛吃邵華烤的土豆片,脆脆的,一點都不軟,調料也灑的剛剛好,相反,她自己怎麼烤都烤不出那個味,烤出來不是咸了就是軟爛了。
賀嵐一家子頭一回吃這樣的烤海鮮,方一諾在小孩那桌,吃的停不下嘴。
賀嵐嘴裡的誇讚就沒停過,方川含蓄一點,嘴上沒誇,但是手裡的動作一點都不慢。
畢竟邵華每輪就烤這麼點,吃一點少一點。
邵華把大菜都烤好了,像羊肉串、牛肉串、雞翅那些,就放在烤架上慢慢烤,盯著火候就行。
她坐下來歇一會,順帶填飽自己肚子。
雞翅剛剛烤好,她用手指捏住雞翅兩端,把肉咬下來,雞翅帶著蜂蜜的甜香,越吃越上頭。
秦厲趁機把冰箱里凍的酒拿出來,椰子酒、白酒、黃酒、米酒,擺了一桌。
男人們沒有一個是不饞酒的。
趙政委打量了一眼金嬸的臉色,「今天破例讓我喝點唄?」
金嬸哼一聲,「醫生上回怎麼說的?」
趙政委囁嚅,「就喝一點。」
畢竟是秦厲的慶功會,一圈男人都喝酒,也不好讓趙政委做這個例外,金嬸鬆了口,「只許喝三杯啊。」
趙政委眉開眼笑,能喝就行了,誰管他喝多少杯,難不成還能盯著數呀。
小孩那桌也端上了冰凍的橘子汽水,有酒水助興,大家坐在院子里,一邊擼串,一邊喝酒,高談闊論,好不痛快。
看到男人們一杯接著一杯灌酒,不管黃的白的都往肚子里灌。
邵華、鄒小荷她們也起了喝酒的興緻。
米酒不醉人,邵華拿來米酒,一人給倒了半碗。
鄒小荷嘴上吃喝不停,餘光卻一直往張旅長的方向瞥。
邵華給她使了個眼色:去吧。
鄒小荷想起邵華給她出的主意,眼睛一亮,下定了決心。
她走兩步到張旅長跟前,拿起他面前的白酒,「我來幫你倒。」
張旅長丈二和尚摸不著頭腦,不過鄒小荷殷勤,他也不好辭了她的好意,舉起酒碗,「行,你倒吧。」
說完,他還用自得的目光掃了秦厲、趙政委他們一圈,意思很明顯:哼哼,看我媳婦多賢惠。
鄒小荷倒完酒,張旅長舉起酒碗,一飲而盡,然後碗朝下,倒了倒,一滴酒水都沒剩。
秦厲帶頭鼓掌,「張旅長好樣的。」
鄒小荷嘴角噙著笑,捋了捋耳邊的碎發,欲語還休地看了張旅長一眼,「再喝一碗吧。」
她正對著張旅長,半蹲著身子,從張旅長的角度,正好能看見鄒小荷低頭時露出的白皙的后脖頸。
如此重複了三四遍,張旅長就算再傻也品出幾分不對勁了。
他疑惑地打量鄒小荷,鄒小荷平時可不這樣,總感覺她現在這個樣子很熟悉,像極了誰,但是酒喝多了,醉意上腦,他一時半會沒想起來。
喜嫂看鄒小荷出動了,她也不能退縮在後邊。
喜嫂舉起白瓷碗,一飲而盡,抹乾凈嘴角的酒漬,臉上浮起兩朵紅暈。
酒壯人膽,喜嫂現在心裡湧起了無盡的勇氣。
她瞥了一眼馮營長,「老馮,你跟張旅長關係這麼好,光他一人喝可不行,你也得跟上。」
說完,不等馮營長答話,喜嫂給馮營長也倒上了一杯黃酒。
馮營長咧開了嘴,剛才他還羨慕鄒小荷一個勁給張旅長倒酒呢,沒想到現在他也有這個待遇。
馮營長舉起酒碗,讓喜嫂給他倒酒。
喜嫂足足倒了大半碗,要知道以往在家裡,十天半個月都喝不上一小杯酒,就喝這半碗,都頂的上他半年的額度了。
馮營長受寵若驚,抿了一小口酒之餘,不忘對喜嫂道聲謝,「謝謝媳婦啊。」
喜嫂皮笑肉不笑,「不客氣,大哥。」
馮營長看著碗底澄黃的酒,微微發愣。
自己媳婦都多少年沒喊自己大哥了?
馮營長跟喜嫂兩人以前是鄰居,他比喜嫂大五歲,喜嫂總是跟在他屁股後面馮大哥長馮大哥短的。
見馮營長愣住了,喜嫂臉上笑意更深了,「大哥,你沒事吧,還喝酒嗎,我再給你倒點。」
馮營長還沒說話,喜嫂就關切地看著他的臉,一疊聲地道,「大哥,你臉怎麼這麼紅。」「大哥,你是不是喝醉了。」「大哥,你沒事吧?」
馮營長被這一連串的大哥說得發懵。
畢竟十幾年的夫妻了,喜嫂的不對勁馮營長一眼就察覺出來。
而且觀她表情,別看臉上笑嘻嘻的,嘴角緊緊抿著,一看就是生氣了的模樣,這副模樣馮營長可太熟了。
馮營長尋思著,自己好像也沒做錯啥啊,小心翼翼地問道,「媳婦,你沒事吧?」
喜嫂嗔他一眼,「含情脈脈」地道,「大哥,你想多了,我怎麼會生氣呢。」
馮營長心裡嘟囔,你不生氣你一直喊我大哥幹嘛。
喜嫂那一聲聲大哥,就跟從牙縫裡擠出來似的,聽得他沒有一點心動,反倒是心裡拔涼拔涼的。
喜嫂看馮營長那烏龜樣,冷哼一聲,也不給他倒酒了,把酒瓶往桌上一放,「砰」的一聲脆響,黃色的酒液灑出來不少。
秦厲、方川、趙政委看氣氛不對,眼觀鼻鼻觀心,不敢多說一句話,不敢多吱一聲。
秦厲忽略掉馮營長跟張旅長投來的求救目光,心想,哥不是不想救你,實在是敵人太危險,我軍不敢動啊!!
他示意馮營長跟張旅長左右看看。
邵華坐在秦厲旁邊,玩玩彎起嘴角,把玩著手上的酒碗。
趙政委剛動一動,金嬸就笑眯眯地看著他。
賀嵐看似大大咧咧,還招呼大家吃串呢,但是目光從來沒從方川身上移開過。
要是到現在還看不出,是這五個女人聯合起來玩的花樣,那他們這半輩子就白活了。
馮營長悲憤地飲下碗里的酒,你們串通起來欺負我們!
喜嫂環視一圈,輕啟嘴角,「大……」
馮營長立馬打斷她,「別喊我大哥,只要你不再讓我聽到這兩個字,以後我喊你大姐都成。」
喜嫂笑眯眯地道,「不對吧,這可不像你,你之前聽別人喊你大哥,聽得不是挺開心的嗎?」
馮營長一噎,誰喊他大哥了?
他剛想張嘴反駁,突然想起,好像還真有這麼一個人,天天跟他大哥長大哥短。