第17章生意火爆
對於麵條,人們還從未見過,而且如此有趣的吃法,他們也從未吃過,看著面的色澤以及上面漂著肉沫,圍觀的人都不由自主地吞咽了下口水。
那啥,看著是挺好吃的,可是這麼一小碗就賣十八文錢,會不會太貴了啊。
可是,如果要的貴,那應該會很好吃才對吧?
有的饞蟲終於忍不住了,瞧著那剛出爐還冒著熱氣的面,掏出身上的銅板放在桌上,「給我來一碗!」
「好嘞!你隨便拿一碗,這裡有小菜,新口味的,免費嘗!」
侯永清收下這十八文,將放有辣子的雞丁鹵少少地撥到一個空碗里,全程非常小心,生怕把這易碎的陶碗給弄破。
第一個人主動端了一碗比較滿的面,拿起筷子扒了第一口,眼睛登時變得晶亮。
「嗯,好吃,好吃啊,這比我以前吃過的黏豆包,黍米糕的口味都不一樣,跟稻米的味道也不一樣,軟軟彈彈的,爽滑勁道,還有這肉,不知道怎麼做的,那是一個香,嗯!美味!」
男人吃的興起忍不住給他們打起了活招牌,直勾的周邊圍觀的人口水直流。
「還有那免費的小菜,你嘗嘗是什麼味道的?」圍觀的人怕吃虧,愣是想讓第一個人把所有毒都試一遍。
男人看著那碗紅紅的雞丁肉,還有零星的綠葉,正興奮地開始夾,侯永清好心提醒,「這味道絕對聞所未聞,建議先少吃一點,給嘴巴一個適應的過程。」
聽聞男人夾了一粒雞丁放到嘴裡,結果剛吃到嘴裡,當即就變了臉色,隨即呼哧呼哧地想要找水喝,侯永清給他倒了一點水,他拿起水碗一口灌了下去。
「怎麼樣,是什麼口味啊,看你這樣子感覺是不好吃啊!」
周圍的人看著他這樣,頓時對這面沒有那麼渴望和期待了。
男人喝完水又狠狠地扒了兩口面,吃的差不多快要見底了,瞅著那碗紅紅的辣子雞丁又按耐不住夾了一口,那麻麻的味道在口腔裡面蔓延,他趕緊將最後一口面吸溜到嘴裡。
一碗面吃完,他把碗筷放下,一臉意猶未盡,額頭上全是汗珠。
「爽啊!這十八文錢花的值啊,這一碗飯絕對是我有史以來吃過的最美味的東西,還有那碗免費的小菜,剛開始味道確實難以入口,可慢慢回味起來,別有一番滋味在裡頭,你們可以試試,真的不錯!」
男人說完,抹了一把臉上淌出來的汗珠無比滿足地離開。
周邊的人一直在觀望,其實早在男人咕嚕咕嚕扒著碗裡面的時候,他們就忍不住了,唯一有點猶豫的是他夾的那碗免費的菜,當真就如同那男人所說的特別?
一番思索,有兩個人也忍不住了,同樣掏了錢,端了一碗自認為很滿的面開始吃。
當兩個人不約而同露出驚艷決絕的神色時,又有人果斷花錢吃飯了。
因為空間有限,這些吃飯的人被迫端著碗蹲在牆角吃,也許真的是從未吃過面,每個人的臉上都透著滿足。
偶爾有人會好奇將筷子伸到那碗免費的小菜上,可嘗過之後的表情又是一臉的耐人尋味,這不禁又引得一大批人的好奇心。
每個吃完飯走的人臉上都淌著汗,神色異常滿足,風評也是出奇一致地好。
有的人不信,便花錢去吃,這循環往複,又招攬了不少人。
侯永清興奮地數著銅板數到手抽筋,將錢揣進口袋還不忘讓百里晏動作麻利點和面。
早上帶的那個麵糰,不一會兒就砍光了,面撈出來,就被丟下銅板的顧客一一端走,此時要吃面的人還有很多,面和乾淨的碗卻沒了。
百里晏被指揮地直磨牙,他知道要出來幹活,可誰能想到,這百分之八十的活都是他干,旁邊那位就只顧著數錢,撈麵,時不時地動動嘴皮子讓他麻利點。
這可太不厚道了!
百里晏硬著頭皮繼續干,大庭廣眾之下,他堂堂一介皇室,竟然親自服務於百姓。
咳,真就離譜。
百里晏拿出麥粉加水調合的時候,又出來不少人準備偷師,只是那麵粉很是滑膩,眾人又不明白那到底是用什麼做的,問百里晏,侯永清用眼神威脅他不許說,問侯永清,侯永清厚著臉皮說是家裡人做的,她也不知道。
好不容易等到百里晏把麵糰和好,正準備砍面到鍋里的時候,侯永清又讓他把碗端去前面掛著一張紅字牌匾的店裡頭借水洗乾淨再帶過來。
這話可把百里晏氣的不輕,他轉過頭磨牙,「你真把我當免費的勞工了?我和面的功夫,你為什麼不去洗碗,非得留著讓我洗?」
「我洗不是怕摔了碗嘛,這碗畢竟是人家的,碎一個萬一人家要賠可怎麼辦?」
「你就不怕我摔了?」
「你那麼小心,不會摔的,我就是看好你才讓你跟我出來的!」
百里晏:老子特么謝謝你看的起!
侯永清一番軟磨硬泡,百里晏終於磨著牙端著碗去了指定的點去洗。
把碗完好無損地再搬回來,百里晏把麵糰放在侯永清手裡,讓她砍。
這活不能全都讓他一個人幹了吧!
侯永清很明白他的意思,砍面這活她應該能行,於是毫不猶豫地接過刀和面,結果一刀砍下去,一大半的麵糰子掉進了鍋里,還濺起不少的燙水,差點燙了人。
一旁的百里晏見這狀況,無語地扶額,「你故意的是不?」
「天地良心,我故意的我就是你孫子!」
「乖孫子,讓開!」百里晏磨著牙,接過麵糰和刀,又將鍋里的麵糰用筷子插出來,然後用刀飛速地將麵糰切完。
侯永清厚著臉退下,瞧著這幹活麻利的白勞工,默默吐槽,這男人萬一哪天跑了,她從哪兒再找一個識字又能幹又不要錢的人來幹活啊。
沒功夫多吐槽,為了不讓旁邊的男人有更多的怨言,她趕緊把煮熟的面片撈起來,並澆上滷汁。
這不辣的雞丁肉其實並不多,完全是靠滷汁撐起來的,經過一輪,這雞丁肉差不多快沒了,侯永清只得將滷汁澆上去又把辣子雞丁肉拿出來,讓他們吃多少自己夾。
不少顧客給了錢,挑到令自己滿意的一碗面,大吃特吃起來,有的人吃完還不忘將碗舔上一遍。
縱觀整條街,就數她的生意最紅火了,而且眼見面完了,滷汁也完了,顧客都還源源不斷地往她這邊涌。
等水煮麵吃完,侯永清向後面的顧客推銷起自己的麵粉來,還說自己回家也能做成這樣好吃的面。
周邊的人自然很是心動,聽聞十文錢一碗麵粉,不少人又開始買麵粉。
碗侯永清可不提供,讓他們自己帶碗過來。
這些人也不覺得麻煩,立即回家拿碗,然後給了錢就舀了滿滿一碗麵粉回家。