第14章 結伴同行

兩人談到深夜，從詩詞歌賦談到人生理想，再談到國家大事，陌然運用所學知識和歷史發展將上官儀說的一愣一愣的，上官儀聽后連連點頭，自愧不如。

第二天一早，幾人結伴上路，上官儀非要跟陌然一輛馬車，還有些不好意思地說道「昨晚相談甚歡，但還有部分不明白，需要請教」。

陌然沒有拒絕，車隊出發后，上官儀不停問出自己的問題「小友，昨日你說米酒過濾問題，未過濾的米酒會有微小的那個……」。

陌然見他說不出來，於是說道「微生物」。

上官儀急忙說道「對對對，小友可否告知微生物是為何物」。

陌然想了想，說道「微生物是我家鄉的說法，就是沒有處理乾淨，酒里還有很多細小生物，隨著發酵時間，會慢慢繁殖，影響口感，我們昨日喝的米酒，就是未經過過濾，發酵之後就變成了綠色」。

上官儀若有所思，隨即問道「那依小友之見，米酒該如何過濾」？

陌然說道「這個簡單，漂浮在米酒之上的雜誌可用線條較密集的紗布或麻布過濾，過濾完之後可用活性炭吸附米酒中其他雜質，嚴格控制釀造時間和溫度，就能得到清亮口感好的米酒」。

上官儀聽完之後疑惑的問道「活性炭是」？

陌然沒有意外上官儀的問題，畢竟這個名詞可不是唐朝出現的，於是說道「未燃盡的柴火，表面是黑色的，這就是活性炭的一種，主要作用是吸附雜質」。

上官儀點點頭，笑著說道「鄙人才疏學淺，幾十年時間才考入進士，官拜弘文館大學士，平日除詩詞歌賦，也只有處理公事，對其他方面並無了解，近日得見小友，才知自身不足，還需繼續學習，小友若是不限時，可與在下共結莫逆之交，以後不懂之處還請小友多多幫襯」。

陌然心裡樂開花，有上官儀這個莫逆之交，自己以後肯定躺平，還怕什麼皇上啊，隨即說道「那自然是好，小人以後還望大學士多多關照」。

經過了幾天的長途跋涉，他們終於到了長安城東郊，路也漸漸平坦起來，透過帘子，陌然看到這裡的路非常寬，來往都是各路商人，遠遠的就看到了長安城矗立在那，人來人往，好不熱鬧。

一行人稍作休息后，繼續往城區方向走去，一路上上官儀還在給陌然介紹唐朝國都長安城，長安城內以朱雀大街為中心分東西兩市，人口有六萬戶，三十萬人，城內百業興旺，宮殿毗鄰，城內還有土地供大家耕種，朱雀大街更是平坦寬闊。

這不禁引起了陌然的好奇，現在的長安城就是個旅遊景點，城市化太嚴重，除了那些城牆宮殿，其他的根本沒有古城氣息，這次有幸來到唐朝，一定要好好欣賞下長安美景，如果在這當個一官半職的就把尹靈兒接過來。

後面的事還沒開始想，就被上官儀打斷了「小友，長安城需步行進入，你且隨我下車進城」。

陌然跟在後面，上官儀掏出一塊腰牌，尹沖則是拿出一本奏摺，城門官差看到之後絲毫沒有阻攔，而且帶著他們一行人往宮殿走去。