第6章 捕捉商機
從派出所出來后,陳良想起自己家中的碗沿都有些破損,吃飯容易劃破嘴皮。
便再次來到了供銷社,打算購買些碗筷。
楚倩雯給他的錢,還剩二十多沒花完呢,足夠買碗了。
在走到售賣碗筷等雜貨區櫃檯時,恰好聽到一個女售貨員,正熱情的和一個買東西的大姐聊天。
倆人顯然是認識的,只聽女售貨員一邊給她拿東西,一邊笑著問道:「李姐,你怎麼突然要買飯盒,幹啥用呀?」
被稱作李姐的女人嘆了口氣道:「嗨,別提了,還不是我家你李哥被調到北山礦場去了。
你知道的,那是個新開的大礦,單位食堂還沒建好,吃飯沒著落。
只能每天從家裡帶,麻煩死了。
我尋思,給他買個好點的飯盒,不會撒湯露飯,也能盡量讓他吃口熱乎的。」
「哦?怪不得,北山礦場那荒郊野外的,就算想買飯吃,也沒地方買去。」女售貨員恍然點頭說道。
「可不是嘛,北山礦場好幾百號人呢,可周圍都是農村,就算有錢,也買不到飯,還得咱自己家做。」
說者無心,聽者有意,陳良頓時嗅到了商機。
幾百號礦場工作人員,全靠從家裡帶飯麻煩不說,也耽誤事兒。
而且等帶到地方,早都涼透了,口感什麼的就不要說了,估計也就勉強填飽肚子。
如果這時候,有人能夠賣飯給他們,甚至都不需要太好吃,太豐富。
只要不是太難吃,夠新鮮,就一定可以賣掉。
更別說,陳良還有著一手,很多老飯店廚師都無法媲美的過人廚藝。
幾百號人,假設一份飯菜只賣一塊錢,哪怕只是一個中午,能賣出一百份,也是一筆不菲的收入。
想到這,陳良當即轉身就走。
他要回去拿錢,多買些碗筷和肉菜。
心中有事兒,陳良的腳步比來的時候快得多。
回到家裡后,他立刻將自己的打算,告訴了楚倩雯。
這個時候,搞這種快餐式的買賣,對二世為人的陳良來說不算什麼。
但對於楚倩雯來說,就太新鮮了。
因此,聽陳良說完后,她有些遲疑道:「能行嗎?」
「倩雯,你要相信我,這些在礦場上班的人,都是正式工。
他們不缺錢,有消費能力。
只要我們做的飯菜可口一些,一定可以賣出去的。
你想啊,豬肉三塊錢一斤,一斤豬肉可以炒好幾份菜。
哪怕我們一份飯菜賣一塊錢,再送他們一份雞蛋湯,也有的賺。
一塊錢就能吃上熱氣騰騰的飯菜,還有蛋有肉,他們肯定願意掏錢買。
這樣算,假設我們一天賣出去100份,至少也能賺五十塊,甚至更多。」
陳良耐心給她分析著。
楚倩雯作為一個城裡來的知青,並不傻,反而非常聰明。
被陳良這麼仔細一分析,她頓時也明白了這裡面的商機。
當即不再猶豫,將錢全部拿了出來,對陳良道:「去掉之前給你的,咱家的錢,全在這了。
我數過了,一共還有五百八十塊零四毛,你全拿去吧。」
陳良道:「我們現在要先買一批碗筷和食材,但用不到這麼多。」
楚倩雯道:「窮家富路,更何況你這是要做買賣,你全拿著有備無患。」
「嗯。」陳良點頭拿起錢道:「倩雯,你放心,我一定不會讓你失望的。」
說完,他還是從中抽出了八十塊,留給楚倩雯道:「這些留在家裡備用,我拿五百足夠進貨了。」
「嗯,好。」楚倩雯也不再推脫。
陳良把錢裝進口袋,道:「我先去給你們娘倆做點飯,然後再去城裡進貨。」
「要不你先去進貨,飯我來做好了。」楚倩雯道。
「說過要為你做一輩子飯的,你們娘倆耐心等著哈。」
陳良朝楚倩雯咧嘴一笑,轉身朝廚房走去。
不多時,陳良就再次做好了三菜一湯。
陪老婆孩子吃完飯後,他才推著家裡的一副破舊的不成樣子的手推車出了門。
因為陳良考慮,這個年代買不到一次性飯盒和筷子。
所以,想要賣飯,只能多買些碗筷。
另外,還得買一些裝飯的大桶,以及米面油,肉菜等食材和調味料用品。
這麼多東西,靠雙手可拿不完。
他們家的手推車,是那種農村很普遍的木架車,車身由木頭做成,下面有兩個比自行車略大一些的輪胎。
雖然車身木架已經破出了好幾個洞,但也能湊合用一用。
此時,天公作美,雨突然停了下來。
對於正要趕路的陳良來說,無疑是個好消息。
來到供銷社,陳良將木架車,放到了門口,拍了拍蓑衣上的水珠,便再次走進了供銷社。
此時,正值下午,不是早上買菜的高峰期。
所以,供銷社內的人流要少得多。
陳良徑直來到了上次買肉的櫃檯,只見昨天那個女售貨員正坐靠在肉檔後面閉目養神。
「你好,買肉。」陳良直接叫醒了她。
被人打攪了美夢,女售貨員一臉不悅的睜開雙眼,一看是陳良。
頓時不悅道:「怎麼又是你?你昨天不是剛買了三斤肉。」
「怎麼,我家吃的快不行呀。」
陳良看她那副好像別人欠她錢的樣子,就非常不爽,一點服務意識都沒有。
她被陳良這話懟的無話可說,沒好氣的站了起來問道:「要多少?」
「二十斤五花肉。」陳良伸出兩根手指,語氣平淡且堅定的道。
「多少?」女售貨員嚇了一跳,不敢相信的看著陳良道:「我沒聽錯吧?」
「你沒聽錯,就是二十斤,全都要五花肉!」陳良氣定神閑的道。
女售貨員一臉狐疑的伸手道:「先給錢。」
陳良也不和她廢話,直接拿出六十元錢放到了櫃檯上。
這個年代,尋常人家買肉,也就是一斤半斤的,就那也得是工薪階層才買得起。
陳良還是直接用錢買,一下就買六十元,而她一個月工資也賺不到六十元。
所以,當陳良爽快的把錢拿出來后。
女售貨員的臉色一陣變幻,收起錢,一邊去割肉,一邊嘀咕道:「年輕人不會過日子,有再多錢,也不能這麼揮霍,早晚吃成窮光蛋。」
陳良對於她帶著酸勁兒嘀咕,充耳不聞,只是催促道:「麻煩快點。」
酸歸酸,對於出手闊綽的陳良,她已經不太敢冷嘲熱諷了。
只是冷哼一聲表達著自己的不滿,但手上的動作卻無形中加快了不少。
買完肉后,陳良又去買了米面,這個年代用糧票買,米價在8分錢左右。
直接用錢買,是3毛錢。
麵粉更便宜點,分別是7分和2毛錢。
考慮到自己一個人推不了太多,加上剛開始,不確定能不能賣的出去。
所以,陳良只買了一百斤米和一百斤麵粉。
隨後,他又買了土豆,洋蔥,豆角,白菜,西紅柿,紅薯粉,雞蛋等一些家常菜。
這些菜價格也不貴,而且和米面一樣,都是可以長久儲存的食材。
就算自己的快餐賣不出去,也能留著自己家裡吃,不會浪費。
買完菜,陳良又去買了30副碗筷,十個裝菜用的瓷盆。
除此之外,他還買了六個鐵桶,就是類似後世用來裝散裝啤酒,以及快餐店用來裝湯水用的保溫桶。
陳良打算用它們一個裝米飯,一個裝雞蛋湯,另外四個用來裝菜品。
這其中買菜和雞蛋花了30元,買肉花了60元,買碗筷瓷盆和鐵桶花了30元。
一共只花了陳良120元,臨走時,陳良瞥見煙酒櫃檯上的香煙,又買了一條紅梅牌香煙。
無過濾嘴,兩毛六一包,一條兩塊五。