第248章 邱瑩瑩的小農思想

廚師行業傳統師承，拜師一般需打荷、切墩數年，然後才能掌勺。

潘閑並非科班身，廚藝源於老年傻柱，分分鐘成就師級水準，後面做得多了，就基於此基礎而自成一派。

授徒自然會按規矩，讓邱瑩瑩練了幾刀功，便開始正式傳授邱瑩瑩川菜。

原本想教譚家菜，邱瑩瑩丫頭，嫌譚家菜講究，食材貴、裝飾更貴，怕學成之後沒錢開店。

川菜就一樣了。

川菜分為三派：蓉派（河幫），渝派（河幫），鹽幫菜（河幫）。

三派裡面都一河字，河運乃古代重的交通方式，靠船運、碼頭搬運吃飯的，多為勞苦眾，故而三派走的都親民路線，最顯著的就鹽幫菜，其特點為味厚、味重、味豐為鮮明特色。

然而，即便口味稍澹的蓉派，多數菜品都重油、重麻、重辣，以麻辣鮮香為特點。

邱瑩瑩放棄死貴死貴的譚家菜，選擇學川菜，見丫頭的農思想根深蒂固。

話又說回，管譚家菜還川菜，只學七八成，開店都愁沒生意，就賺多賺少的問題。

以譚家菜為主的私房菜，走的必然高端路線，賺的遠比川菜館多。

邱瑩瑩明知譚家菜更賺頭，還選川菜，潘閑自然會多說什麼。

至於班跟著學的樊勝美，位姐姐腦子還算靈活，得知譚家菜突一貴字，毫猶豫地就選了譚家菜。

由於學的同菜系，故而邱瑩瑩樊勝美學習的候，都錯開的。

邱瑩瑩處於事業狀態，通常都白登門，樊勝美班才間，故而晚登門，樊姐學廚的候，沒少曲筱綃發生口角，一跟潘閑學廚，一想潘閑抱抱，矛盾相當尖銳。

……

知覺，一月了。

入秋節，暗戀樊勝美的王柏川還未現身，讓潘閑很煎熬，因為教了樊勝美一月譚家菜，位姐看眼神充滿了愛慕之情。

每次教學的候，都會想發設發佔便宜。

就用車燈搞突襲、或擦邊碰撞，潘先生真的很難抵抗得住。

晚，樊勝美班回家，稍作洗漱之後，便打扮的花枝招展，像只開屏的孔雀，踩著高跟鞋到2301.

「潘哥，晚間嗎？」

樊勝美扭著豐臀，走到潘閑面，盈盈笑：「些費心費力的教譚家菜，也知該怎麼報答，所以就想請吃頓晚飯，如果間，順便還以看場電影。」

望著媚眼如絲的樊勝美，潘閑挑了挑眉：「只吃飯看電影？」

樊勝美臉色一紅，微微低頭：「看完電影，若還早的話，想哪都跟，今晚會一直陪著。」

話說的很直白，潘閑瞬間秒懂，想著顧客王柏川還未正式樊勝美見面談感情，現發生點什麼，倒也算對起顧客，遂一把握住樊勝美的手腕，將其拽入懷壞笑：「良宵苦短，別浪費間了，買了條很漂亮的金魚，放房裡養著，看？」

「潘哥，跟曲筱綃對付，的房裡的味，想進，能能外面？」樊勝美略顯抗拒的說。

「用，的家房間很多，咱側卧。」

「……」

沉默。