第六十章 檸檬樹上檸檬果
雷漢和鍾離兩位大廚的烤肉很快就要完成了,江南把所有人都召集下來幫忙,準備開飯。
民宿的主人還特地準備了大西瓜,放在院子里的水塘里泡著。小路和魏晉把西瓜撈上來切好,再把啤酒打開倒上。
啤酒、烤串、小院、一眾談笑風生的朋友、同事,小院瞬間熱鬧起來,煙火味濃濃。
鍾離和雷漢的比拼成了這頓歡聚的重頭戲。
兩種不同方法的烤肉,請在座的八個人去品嘗,事先不告訴不同口味的烤肉所對應的廚師,哪種更好吃,投票決定勝負。
雷漢的烤串功夫下在腌制的過程,所以烤好之後幾乎不用蘸料了,簡單灑上孜然、香菜和小蔥,就已經香味撲鼻,讓人慾罷不能。
大家在品嘗這種方法的烤肉時,狼吞虎咽,很快就席捲一空。
鍾離的烤串,直接原汁原味烤的,所以亮點在蘸料上。
蘸料由芝麻、花生碎、花椒粉、辣椒粉等按一定比例精心調製而成,烤得外焦里嫩的肉串,蘸上麻辣鮮香的乾料,一口吃下去,感覺每個毛孔都熨平了。
同樣,大家品嘗原汁烤肉時同樣也是「風捲雲殘」,一串不剩。
雖然烹飪方法不同,但兩種烤串在味道上卻不分伯仲,這可難壞了投票人。
儲旭啃著雞翅,在人群中悄然挪動到江南身邊,小聲說道:「南總,以您明察秋毫的判斷力,您判斷得出這兩個口味分別是誰做的么?」
江南白了他一眼,說道:「你覺得哪個好吃就投哪個呀,咱堅持下公平競爭的原則行不?」
儲旭說:「我不就想支持下咱們項目的汗馬功臣嗎?」
江南說:「這兩個都是咱們項目的功臣,你想支持誰呀?」
儲旭狠狠瞪了江南一眼,幽怨道:「明知故問么。」
只剩儲旭一個人沒投票了,他還在猶猶豫豫的猜測,在眾人催促之下,儲旭把票投給了刷醬料做法的烤串。
當公布結果的時候,儲旭懊悔不已,他居然把票投給了雷漢!
也因為儲旭的這一票讓鍾離以3:5惜敗。
儲旭尷尬的看向鍾離,鍾離卻大大方方給自己倒滿了三杯啤酒,準備願賭服輸,接受懲罰了。
只見鍾離拿起酒杯,「噸噸噸」一口氣干下了第一杯,看得儲旭皺著眉頭直心疼,恨不得一把搶下來自己喝,只恨自己投錯了票。
鍾離直接用手擦了擦嘴巴,準備拿起第二杯的時候,江南趕緊喊了一句:「停!」江南也著實心疼自己的小姐妹啊,讓鍾離意思意思喝一杯就算了。
雷漢也說本就是探討廚藝,輸贏不那麼重要,讓鍾離不用喝了。
這時鐘離已經端起了第二杯酒,豪言壯語道:「那不行,本姑娘可是有契約精神的,說好三杯就三杯,一杯都不能少!」
說罷,抬起手就準備喝,此時,突然從鍾離的身後伸出一隻手,一把抓住鍾離的胳膊,把酒杯從她的手中搶過來。
鍾離回頭一看,竟是儲旭。
「你…你幹嘛?」
「你好歹也是我們公司的外援,是功臣,怎麼能欺負你一個小姑娘喝酒呢,我替你喝。」
儲旭說完「噸噸噸」幾大口一飲而盡。
儲旭喝完之後眾人鼓掌歡呼,誇儲旭真男人,江南都已經笑得合不攏嘴了,只有張蔚萊一個人面部表情略凝重。
儲旭正準備去拿第三杯的時候,被小路給搶了先了。
「儲旭哥,
你平時不是不喝酒么,你放心這杯我來,咱們靈犀公司的男人都是真漢子。」
小路在「噸噸噸」暢飲,儲旭在心裡急啊:關你啥事啊兄弟。
小路「炫」完之後,簡昆和一清向儲旭和小路豎起了大拇指,跟旁邊的江南說道:「靈犀都是人才啊,非常好。」
江南笑笑不說話。
鍾離抱拳向儲旭和小路表達了感謝。
懲罰過後,雷漢和鍾離又繼續為大家烤了很多肉串,大家又開始繼續享用美食,雷漢專門品嘗了一下鍾離的烤串。
「把未經腌制的肉類放在火上炙烤,逼出了野性的味道,再用霸道的蘸料將其馴服,這種烹飪方式非常有想象力。莫非咱們是餐飲同行?」雷漢主動問鍾離,罕見的主動跟女生說這麼多話。
鍾離謙虛回道:「我就是一個普普通通的吃貨,這種吃法是我去貴州凱里旅遊的時候嘗到的,當時覺得特別好吃,就悄悄學了下來。」
「原來如此,終究是我孤陋寡聞了,只研究一個菜系,整日在廚房裡閉門造車。」雷漢帶著遺憾的語氣說道。
坐在雷漢的對面暗中觀察的簡昆和一清一直在強裝鎮定,他們已經快不認識眼前這個雷漢了,簡昆脫口而出很多次:「這還是我們景運樓的雷漢么?」
雷漢跟鍾離聊得很是投機,竟然還邀請鍾離有空去蘇州,去景運樓的研發中心繼續切磋廚藝。
說到這個話題,小路跳出來說道:「雷兄,你們早就在景雲樓的研發中西切磋過廚藝了,不用再去了。」
小路此話一出,把雷漢弄得一頭霧水:「上次在研發中心跟我討論三道菜的,不是你么?」
「這就是我之前跟你說的跟你有關的驚天大秘密。-」小路調起雷漢的胃口,又開始故弄玄虛起來。
「我去過,四捨五入就是鍾離也去過了。」
小路喝了口酒,開始用他慣有的誇張語氣,繪聲繪色還原起事情的真相。
故事的最後,小路還是誠摯的向雷漢道了歉,表示事出有因,並非有心欺瞞,並懇求如果雷漢的師父老徐發現了什麼端倪,請雷漢一定幫忙瞞天過海,不能讓老徐逮到單獨跟自己切磋的機會。
小路說到老徐這段的時候,後背不自覺的冒了一身冷汗。
雷漢得知事情真相,幕後高人竟是鍾離,不但沒有一絲怪罪,反而還覺得跟鍾離相見恨晚,一種英雄惜英雄的感覺。
「既然鍾離是幕後功臣,還沒真正去過我的廚房,那我更得邀請她去一次了。」雷漢道。
「所以雷漢兄,你和我們鍾離妹子,那真是特別的緣分呢!」小路起鬨。
「儲旭哥,你踢我幹啥。」小路這個缺根筋的,完全沒看出他儲旭哥的心意。
儲旭順手抓起一把羊肉串兒遞給小路:「你那麼瘦,少說點話,多吃點兒肉!」
小路是一根筋,雷漢就是一根鋼筋,剛剛的話題沒有結果就被打斷了,他執著的又一次向鍾離發出了邀請。
鍾離只好回復:「好的,有機會一定去,向大廚討教。」
他們這你一句我一句的,旁邊的儲旭就差眼冒金星,火冒三丈。
這時張蔚萊遞過來一塊西瓜,儲旭接過西瓜狠狠咬了一口,默默對自己說:從明天開始,我堂堂儲公子,絕不淪為吃瓜群眾!