第623章 國宴鴨子
察覺到心裡的幽怨之意升騰了起來,楊明艷趕忙晃了晃腦袋,把煩心的念頭拋到一邊。
排除雜念專心做事,這是每一個成功人士都要必備的能力。
如果不能專心致志做事,整天被各種煩心事打攪,這人也終將一事無成!
這時,楊明艷忽然想起了酒店開業當天那位神秘李管家的事,不由得開口詢問張冬。
「上次開業的時候,那個李管家口中的大小姐,後來去找你了嗎?」
提起這事,張冬登時笑了起來。
「楊總,你不說我都差點忘了!你絕對想不到,嘿嘿,就連我也沒想到。那個李管家說的大小姐,竟然是我大學時候的同學秋思思!」
楊明艷吃了一驚:「你大學時候的同學?這是怎麼一回事?」
「是這樣的,前段時間我的大學同學秋思思和幾個研究生同學來川河縣採集標本,就是我們村後面的那座山。當時我發現秋思思的身體有病,就出手幫她治療了一番,沒想到後來會發生這麼多事。」張冬笑著說。
「這樣啊!」楊明艷捂著小嘴笑道:「都是你種善因,才有了後來的善果。不然的話,咱們開業典禮也不會那麼順利。」
原本楊明艷還在擔心,那位神秘的大小姐該不會跟張冬也有情愫。
現在得知對方是張冬的大學同學,而且只是因為張冬治好了她的病,才來派人報恩,楊明艷頓時放心了。
在她看來,張冬和秋思思如果真的相互傾慕,當年上大學的時候早就在一塊了,也不至於到現在才有發展。
要是讓楊明艷知道,秋思思得的是什麼病,而張冬又是如何給她治療的,恐怕就不會這麼放鬆了。
張冬笑了笑:「種善因得善果,這話真的不錯。如果當初沒幫思思治病,上次開業,估計我得跟方鶴鳴的人打上一架了!」
見張冬說的這麼輕鬆,楊明艷忍不住白了他一眼。
「還說呢!要是你們真打起來,咱們的飯店還要不要開了?」楊明艷嬌聲道。
說到咱們的飯店時,楊明艷的俏臉紅了下。
得虧張冬這會沒盯著她看,不然肯定能發現這位冷艷女總裁的異狀。
隨後的時間裡,張冬和楊明艷聊了不少關於飯店運營方面的事情。
楊明艷把自己大致的計劃說了下。
她打算以全鴨宴為重心,再配上張冬供應的蔬菜,一葷一素打天下。
這樣一來,就不會出現跟東州食府的菜品完全相同的情況了。
雖說有張冬供應的蔬菜,再加上有老高在後廚掌舵,楊明艷有信心能讓玫瑰大飯店用同樣的菜品碾壓東州食府。
但東州食府畢竟聲名在外。
很多回頭客,包括有些慕名而來的顧客,都會首選東州食府。
想要擺脫這種局面,唯有推出新款菜式,這也是楊明艷打算以全鴨宴為主推菜品的原因。
對於楊明艷的計劃,張冬表示非常支持。
其實他也曾考慮過這個問題。
玫瑰大飯店的菜品,和東州食府基本都差不多。
雖說前者有自己供應的蔬菜,風味更佳,但後者卻積累了很多回頭客。
這點短時間內,玫瑰大飯店是很難趕上的。
如果推出全鴨宴,就可以在短時間內解決這個問題,並且可以為玫瑰大飯店招來更多的新顧客。
很快,時間就到了中午。
張冬在楊明艷和馬副總的陪同下,品嘗了老高研發的全鴨宴。
吃過之後,張冬對全鴨宴讚不絕口。
國宴鴨之名,名副其實。
簡直就像老高之前說的那樣,把鴨子肉質的美味開發到了極致。
鴨子八吃,每一種吃法都不同,讓人擁有不一樣的體驗。
得到張冬的高度評價,老高也感到非常高興,畢竟張冬可是他的兩個老闆之一。
老闆肯定了他的全鴨宴,那就證明他的努力得到了回報。
此外還有另外一層原因,張冬不只是老高的老闆,還是他們一家的恩人。
要不是張冬,老高的女兒囡囡的兔唇也不能恢復正常,更別提現在到幼兒園整天跟小朋友一起愉快的玩耍了!
對於張冬,老高充滿了感激,也想讓張冬嘗嘗自己的拿手菜。
全鴨宴吃到最後,張冬提出了疑惑。
「高廚師長,這個全鴨宴用的鴨子,和普通鴨子應該不一樣吧?」
聽到張冬這麼問,老高登時露出笑容。
「張總你這麼說就對了!這些鴨子屬於國宴鴨,只有川貴一帶某個養鴨場能出產,而且每年限量供應。多虧楊總人脈廣,這才弄到了鴨子的進貨權。換成別人,根本買不到!」
「啊?」聽老高這麼一說,張冬轉頭驚訝的望著楊明艷:「楊總,還有這種事?」
楊明艷笑著點頭:「對呀!剛好我有個同學在當地的研究所工作,這才托關係幫我弄到了一批鴨子。而且,即便是這樣,每個月也只能採購一千隻鴨子!全鴨宴也只能限量供應。」
張冬恍然,心說難怪這種鴨子味道這麼好。
他想了想,又忍不住問道:「既然這種鴨子的品質這麼好,為什麼不能推廣開?就像其他品種的禽畜一樣?」
以前禽畜品種都很單一,但是現在科技這麼發達,國內畜牧業、家畜養殖業也發展的很快。
所以,很多禽畜的品種,已經被廣泛養殖了。
想來這種國宴鴨,多半也能推廣開吧?
張冬的話說完,這次輪到老高笑著解釋。
「張總,不一樣的!這種國宴鴨非常嬌氣,只能在川貴地區生長,而且對於管理要求非常高,所以很難推廣開,目前只有那家養殖場能供應國宴鴨!」
張冬點點頭,心裡卻在想著,要是能批量養殖國宴鴨就好了。
如果全鴨宴可以無限制供應,相信在短時間內,玫瑰大飯店就能賺到不少錢。
到時,自己不止可以開養老院,哪怕再多開一家孤兒院也沒問題啊!
當然,開孤兒院只是玩笑話。
這時,張冬耳朵動了動,門外似乎有人偷聽!
他皺了皺眉,起身走到門口打開了門,面前卻沒有人影。
張冬往兩邊望去,左邊是樓梯口,右邊一處包間門口,之前見過的孟祥喜正在低聲跟一個女服務員說話,似乎在指出她的錯誤。
張冬再次看了一眼樓梯口,心中猜測,剛才偷聽的那人多半是從樓梯口跑下去了。