第2127章 點心師
見上官雄也這麼說,張冬只好點了點頭,暫時先答應。
很快,一道道美味的菜品送了上來,包間里頓時香飄四溢。
上官雄眼睛一亮:「咦?這味道怎麼那麼香?我平時吃過不少美食,但這種獨特的香味還是第一次聞到。」
不只是他,就連黎飛此刻也滿臉驚訝。
「沒錯!我是干餐飲的,也從沒聞到過這種奇特的香味!可是看材料都是普通食材啊!張老闆,這是怎麼回事?」
張冬神秘一笑,指著桌上的菜:「你們自己嘗嘗,品嘗過後就知道了!」
聽到張冬這麼說,眾人當即拿起筷子試吃了起來。
一筷子黑豬肉下肚,上官雄的眼睛頓時亮了。
「美味啊!黑豬肉我吃多了,野豬肉我都經常吃!可這種鮮美的肉質,我還是第一次嘗到!」
「這蔬菜也是極/品!尋常蔬菜可沒有這麼的甘甜和清香!天吶,這蔬菜是從哪兒買的?我也想買!」黎飛也忍不住說道。
相比之下,邢飛龍則是悶頭大吃,連說話都顧不得了。
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張冬笑眯眯的說道:
「我的玫瑰大飯店之所以能開到天京市,靠的正是這美味的食材!」
「無論是黑豬肉還是面前的這些蔬菜,都是我自己養殖種植出來的!」
「在別的地方可買不到喲!只有在我的飯店裡才能品嘗到!」
上官雄又夾了兩筷子黑豬肉,只覺得胃口大開:「真是太好吃了!我感覺自己能吃下一整頭牛!」
邢飛龍嘴裡塞得滿滿的,也跟著點了點頭。
唯有黎飛一臉苦笑:
「虧我之前還想著,等張老闆你的飯店開業后,幫你推薦一些顧客過來呢。」
「現在才知道,是我想多了!就沖面前的這些菜品,我現在應該考慮的是,我的飯店會不會被你擠得倒閉掉。」
眾人聞言都忍不住笑了,知道黎飛是在開玩笑。
黎氏大飯店底蘊厚著呢!
去黎氏大飯店吃飯的可不僅僅是那些想要品嘗美食的人,還有很多是為了請黎家的人幫忙的!
黎家的勢力很大,明暗兩道都有各種關係網路。
想要求他們幫忙,就得去黎氏大飯店吃飯才行。
如此一來,才使得黎氏大飯店成為了天京市餐飲行業赫赫有名的大飯店,分店都開了好幾家。
再者說,黎飛掌握的不過是其中一家分店而已。
就算他的分店倒閉,還有其他分店呢!
眾人大快朵頤,過了一會兒,全鴨宴上來了。
看到香飄四溢的全鴨宴,眾人都忍不住咽了口唾沫。
一上桌,他們就大口大口的吃了起來。
品嘗過全鴨宴的滋味,黎飛徹底麻了。
他轉頭看向張冬:「張老闆,你該不會又想說,這些鴨子也是你自己養殖的吧?」
張冬笑著點了點頭:
「恭喜你黎三少,你猜對了!這些鴨子的確是我自己養殖的!」
「確切來說,是我把鴨苗送給村民們,然後發放他們飼料,最後養殖成熟再回收。」
黎飛深吸一口氣說道:「不行!我要高價採購你的食材!哪怕一部分也行!不然我名下的這家分店,恐怕真的要倒閉了!」
張冬聞言哈哈大笑:
「放心吧,黎三少,咱們之間只會是良性競爭!不會惡性競爭的!」
「關於食材方面,我可以給你提供一部分食材,不過數量上可能不會太多。」
黎飛趕忙道:「不用太多,只要一小部分食材就行!我只拿來供應我們飯店的老顧客!至於其他人就無所謂了!」
原本黎飛對他們飯店的老顧客很有信心,認為張冬的菜品就算再美味,也奪不走他們的老顧客。
但親自品嘗過黑豬肉和全鴨宴后,黎飛心裡徹底沒底了。
黎氏大飯店主要是靠那些老顧客在撐著,他必須得保證這部分客流不流失。
於是,黎飛才向張冬提出要高價採購食材。
對於黎飛的請求,張冬並沒有拒絕。
就像他說的那樣,他和黎氏大飯店彼此之間只是良性競爭,而不是惡性競爭。
賣給黎飛一小部分食材其實沒什麼,畢竟張冬又不想搶他手裡的核心老顧客。
張冬對顧客目標定位很明確,就是那些中層消費能力的人群。
這部分人群數量巨大,而且擁有足夠的消費能力,只要能把他們拿下,將來玫瑰大飯店不愁沒有客源!
見張冬答應了自己購買食材的請求,黎飛頓時感動不已。
這相當於把店裡的核心競爭力分給了他!
黎飛心裡暗暗下定決心,以後張冬需要他幫忙的時候,他一定會盡全力幫張冬,從而報答張冬這次的恩情。
可黎飛卻不知道,張冬壓根就沒想跟他搶那些高端老顧客,這才會把食材供應給他。
一頓飯吃下來,眾人都是吃的肚子圓鼓鼓。
即便是吃慣了美食的上官雄,也很沒形象的把肚子吃撐了。
等服務員收拾了桌子,張冬又讓她們重新上了一壺極/品碧螺春,還有幾盤點心。
「啊!真是吃撐了!好久沒吃這麼飽了!」上官雄拍著圓滾滾的肚皮感慨道。
邢飛龍也跟著點了點頭:「是啊!我現在一口也吃不下去了!咦?這糕點看著挺好看的!我嘗嘗!」
黎飛無語的翻了個白眼:「你不是吃撐了嗎?怎麼還想吃?」
不料邢飛龍只是嘗了一口糕點,就放到了面前的餐盤上,沒了再吃下去的胃口。
「這糕點看起來挺漂亮,就是味道差了點。」邢飛龍搖了搖頭做出了評價。
張冬無奈道:「沒辦法,我們飯店以前沒有專門的點心師,就這還是前兩天臨時聘請過來的。」
聽到這話,黎飛的眼睛忽然亮了。
「張老闆,你這兒缺點心師是吧?正好啊!我那兒有最專業的點心師,要不我送你一個?」
張冬一聽也心動了:「真的嗎?黎三少你手裡真有多餘的點心師?如果你也需要點心師的話,那就不要給我送了!」
「當然不會!我店裡之前多招了兩個點心師,正愁沒地方安置他們呢!」黎飛笑著解釋。
「正好張老闆你這兒需要點心師,我回頭勻給你一個!」
見他這麼說,張冬也就笑著答應了下來。