第十章 品嘗
所謂禮多人不怪,劉嬸子看這佘寶璐彬彬有禮靈秀俊逸,心中剛起的火苗頓時又滅了。
「是佘家大小子啊」劉嬸子抬手拍拍佘寶璐瘦瘦的肩,「說啥安好啊,嬸子家都快揭不開鍋咯!」
佘寶璐本想開口請劉嬸寬限兩天,卻看見劉嬸子鼻子一動,臉色又不好了,扭身轉向佘美清開口說道「佘家閨女,你說沒錢,可這大早上你聞聞你弟弟身上的燉肉味兒,嬸子我活了三十多年都沒聞過這麼香的味道,大清早就吃肉,你說沒錢,讓嬸子怎麼信吶!」
「不是的嬸子,這肉是姐姐要拿到市上賣錢的!」看劉嬸子誤會,佘寶璐連忙解釋,但見佘美清抬手,就不說話了。
佘美清拉過劉嬸子的手,語氣中添了幾分著急,道「嬸子,當下我姐弟確實拿不出一文錢,寶璐說的對,我們本預備去鎮里市上賣醬骨,可我思考不周,還缺少盛醬骨的器皿和油紙。」
「美清冒昧,能不能跟嬸子借用我叔擺攤的獨輪車和蒸籠,等賺了錢,立刻奉還,還可多付嬸子十文,就當是租車的錢了。」
佘寶璐心裡一顫,那就是四十文啊!這醬骨能不能賣錢還不知道,姐姐就已許諾了。
但經過昨晚,佘寶璐一改之前淺薄的性子,心中雖有不安,神色卻未表露。
「這......」
劉嬸子犯了難,要說這佘家閨女要做小買賣賺錢,還是什麼聽都沒聽過的醬骨,她是不信的,畢竟她姐弟倆苦呵呵過了一年多,要能賺錢不早就賺了?可這十文錢的租車費卻讓她動心了。
十文錢,在嶺棉大多數百姓心裡只是一碟小菜,一包糖塊,在鎮東的有錢人眼中,可能真連片樹葉子都不如。可在鎮西的窮苦百姓心中那是半斗糙米,是一家人十天的口糧。
可這空口白話,這真是......
看出了劉嬸子的搖擺不定,佘美清拉起劉嬸子進屋,隨手拿了半截秸稈拿衣襟擦凈,掀開了鍋蓋。
白色的水汽裹挾著濃濃的肉香調料香一下子都涌了出來,看到劉嬸子發直的眼睛,佘美清心中滿意的很。
有了香葉這醬骨的味道已與她前世的手藝八九不離十了,她有絕對的信心打開醬骨市場。
「太香了姐姐,簡直比鎮上風滿樓的豬頭肉還香!」佘寶璐再次化身迷弟。
佘美清飛快的撿了兩塊醬骨放在碗里,招呼快流口水的的人品嘗。又遞上手裡擦拭乾凈的秸稈,神秘一笑。
「佘家閨女,這秸稈兒......」劉嬸子看這佘美清,神色皆是不解。
佘美清拿起秸稈插進豬骨筒,遞給寶璐,「吸一口嘗嘗。」
佘寶璐看看豬骨里的東西,晶瑩油亮,比娘磨的豆腐還嫩。就輕輕吸了一口。
香!!!!!
這種香與佘寶璐之前吃的扣肉又不相同,這香味獨特醇厚,入口柔順滑膩,還帶著淡淡的香料味,品嘗后唇齒留香!
「佘家閨女,這是什麼啊,這也太好吃了吧!」
這邊劉嬸子見佘寶璐吃的雙眼放光,自己也找樣子吸了一口這豬骨筒里的白湯,哪想到好吃直拍大腿。
天老爺,這是什麼人間美味啊!!!
「骨髓。」
看兩人吃得滿意,佘美清吐露天機,「這骨髓可是好東西,又能補益身體,只是不能貪多,否則可是能膩的一天吃不下飯!」
見二人雖然點頭稱是,卻眼見著把碗里的醬骨裡外吃了個精光,還意猶未盡。佘美清笑著問劉嬸子「嬸子,你看我這醬骨可能賣錢么?」
劉嬸子又一拍大腿「能!能啊!這絕對比那風滿樓的豬頭肉還好吃!」
「那嬸子家的獨輪車和蒸籠......」
「借借借!嬸子幫你推到市上去!」