第80章 若遇險可怎生是好？
商量清楚后，他們也告辭了，就要出遠門自然也要與家裡安置一番。
而糧行這邊已入了這麼多人的眼，自然不能繼續放糧。
因此，剩下的糧食，則交給管家林謙和。
一共招了三個管家，只不過現在根本沒時間去管宅子的事兒。
三個管家就安排一個當糧行掌柜，再有十八個女夥計，等事情梳理清楚，將少年夥計也挑幾個過來幫忙。
至於守糧行則是重中之重，不然夜裡鋪中沒人管，被人溜進來偷一晚也能偷走不少糧食的。
為此，林師爺出了主意。
派幾個捕快過來糧行守糧。
只不過這個建議立刻被葉雲寒否定了。
葉雲寒說道：「如今衙門裡已經夠忙的了，縣衙就那麼幾個人，不好再讓他們辛苦。」
「只是我們也趕時間辦事，只能有勞林師爺明天再給安排可靠的人手過來。」
「就夜裡守鋪，白天不用守，一樣按月給工錢。」
「白天糧行開門營業，鋪中女夥計幹活兒，夜裡守鋪的夥計就睡覺，形成白天和夜晚兩班幹活。」
這樣自然是最穩當的。
最重要的是，東家不差錢呀，多請幾個人不算什麼。
林師爺一想也對，就同意了，由他明天和牙行管事一起再找人手過來。
今晚自然不需要人手守鋪的，這麼多人在糧行呢。
趕上明晚就行。
而去青州和葛州還缺的人手，洛河縣幾乎是找不出來了。
再找的人手，衙門和牙行也不敢擔保。
主要是有些放鋪早的，閑置的勞力已經去別的地方找活兒了。
城中做工人不似村中種田人。
種田人是在農閑時出來做工。
城中人若不一直做工，家中便無生計，是真的能斷糧的。
而現在這麼多婦人、小姑娘小媳婦們還有少年們都出來做工了。
可見家中也是缺錢買糧的。
如今糧價貴，以前可以保證的基本生計，在如今的糧價下，就是揭不開鍋了。
蘇意給每人額外發放了兩石糧，對各家來說就是天大的恩情。
韓長勝和葉雲寒與林師爺商量之後本縣內賑糧一事。
蘇意被韓長志叫了過去。
「鎮子上也有糧行，清河那邊給縣衙送了糧應該能撐一天。」
「明天一早你們安排人手往回走，給周邊幾座鎮子也送些糧過去。」
「再在鎮外尋莊子買幾座，放下糧，再從應城尋一批人手出來，從莊子將糧拖到清河。」
「現在清河那邊肯定不知道洛河和應城的情況，先把糧送到清河，洛河這邊不是放了五萬石么。」
「光靠糧行那些人手拖不了太多，城中百姓再囤一次糧又能撐下許久了。」
「你們幾個不需要親自去葛州，只需要在這兩縣不停地輸送糧食，交給管事們去辦就行了。」
韓長志看洛河縣就已經缺糧，可以想見越往北情況越糟糕，怕蘇丫頭急於救人而顯露神跡。
他們在洛河縣遇到多事夥計與強買糧食百姓的事情，他已經聽說了。
其實蘇意當時在對面三鋪強勢購物一事，固然能震懾到那些鋪子不敢多事。
但……
若因此招人覬覦錢財，他們就三個少年可不是很危險？
這還是在應許地界呢，若深入北地其他州縣，沒有李城守的官威罩著，若遇險可怎生是好？
蘇意知道韓大叔是擔心他們幾個的安全，連忙乖巧地點頭。
「知道了，我們就算北上，也不會再這麼大肆花錢了，低調地走。」
「有其他管事人在前開路，我們只需要沿路買莊子就好了。」
他們與管事們約定的暗號，就是每到一處買鋪子，定會先掛上兩個招牌。
若盤的是糧行就叫：惠民糧行
若盤的是醫館藥鋪或是可開醫館藥鋪的鋪子，就叫：回春堂。
若盤的是酒樓或其他乾貨、雜貨鋪子，也一樣會先掛上惠民酒樓、惠民乾貨雜貨等。
惠民、回春堂。
來不及做招牌，也會先放出風聲或是在外頭寫上這幾個字。
他們進城可通過向街上人打聽、找中人打聽以及去衙門詢問的方式，自然就會知道了。
依然用的是葉雲寒的名頭。
繼應城亮出蘇大戶、南邊來的蘇富戶之後，現在又推葉大戶。
而蘇意依然會以小四爺的名頭，一路往北。
只不過今天事兒雖多、麻煩也不少，但都成為了他們的經驗，之後的路只會越走越順利的。
葉雲寒與韓長勝送走林師爺后，又去看了乾貨鋪、雜貨鋪那邊的安置情況。
那邊暫不營業，廚房裡活兒單調也容易安排。
今天一共招了六個掌廚、八個副廚、十六個幫廚，還有下手、雜工共有二十人。
再加上專門負責做饅頭的三十個丫環，現在也只能算雜工。
還有最先接到廚房活兒的二十六個婆子。
再有少年夥計三十人，還有管家三人、帳房四人。
人手確實是齊全了，但也蠻雜亂無序的。
那兩家鋪子也有些擠。
只不過這時候大家都回了家，明天起，廚房裡雜工、幫廚肯定會住到鋪中來。
一個是守鋪、一個是準備活兒要提前做，若從家裡出來會浪費不少時間。
葉雲寒過去，讓掌廚安排大家排個輪值的班。
輪值的就留在鋪中提前做準備。
不輪值的就能回家去。
回來蘇意這邊知道韓長志的叮囑后。
便笑道：「往各鎮與村子送糧的任務，可以從另一個糧行出糧，兵分兩路各忙各的。」
當下倆人又嘀咕了半天，覺得回應城再招人手的事兒，可以交給蘇勝。
只要蘇勝回到應城，自然能找韓郎中辦妥這事兒。
一直到很晚，蘇意才與蘇勝、葉雲寒擠在一間收拾乾淨的屋裡睡下。
逃過荒的人，不會在這時候計較男女有別。
屋裡有張羅漢床給她睡，一張春凳、一張竹床則是蘇勝和葉雲寒各自睡了。
其實比逃荒在荒野時環境好太多了。
第二天早上醒來，洗漱之後就有熱粥和饅頭吃。
要往葛州去的四支隊伍已經準備出發了。
馬車裝好糧食擺滿了外頭的長街，吃完早飯就會出發。
身上揣著十五萬兩銀子的大管事們，各各心照不宣誰也沒有多嘴。