第033章她就是只小狐狸
東林鎮不大,鎮上原本就樂仙居一家上檔次的酒樓。那時鎮上稍微有錢的人聚會沒地方去一般都去樂仙居,所以他們生意好。
可自從兩年前街那頭開了春風樓,他們的生意就一下子砍半了。
尤其是這一年春風樓鉚足了勁想把樂仙居干趴下,又是出新菜又是降價,把樂仙居擠兌的食客只剩下巔峰期的三分之一了。
所以,這掌柜的才對春風樓怨氣衝天。
可他在這喊,林七月卻根本不理會他。
「秀兒,拿碗拿筷子,肉好了,給鄉親們嘗嘗。」
林秀兒看這掌柜凶神惡煞起初有些怕,又見林七月這麼鎮定自若,才鼓足了勇氣脆生生的應了聲:
「哎。」
她蹲下來麻溜的從挑子里拿了一摞碗和一把筷子。
「東西不多,大家一人嘗一點。」
林七月拿起一隻碗,拿勺子連湯帶肉淺淺舀了一點放進碗里,遞給了站在最前頭,手伸的最長的人。
「秀兒,給他筷子。」
她吩咐一聲,林秀兒立馬遞上筷子。
那人早饞的不行了,接過筷子趕緊夾了一筷子肉塞進了嘴裡。
肉很燙,他沒敢立刻咬,就張著嘴讓那小肉塊在口中打了幾個滾。
「嘶,嘶……」
很快,那香味就在唇齒上蔓延開來了。
「香,香……」
那人露出驚喜的表情,嚼了幾口吞下之後也顧不上說什麼,立馬又夾起一塊塞進了嘴裡。
其他人看著眼饞的流口水,紛紛催促林七月再盛。
林七月微笑著繼續盛,沒盛幾下,那剛剛看傻了的掌柜回過神了。
「吃,吃,我讓你吃,我……」
這掌柜剛才也好奇這肉的味道,盯著那人看了一會,眼見那人讚不絕口,他心裡就像打翻了醋罈子,酸的要命。
火氣一上來,他也顧不上什麼了,說著話,他伸手就朝林七月端碗的手拍了過去。
好在,林七月早有防備,手一揚就避開了。
「掌柜的。你別那麼大火氣嘛。這碗給你,你也嘗嘗我的手藝?」
她笑道。
掌柜的氣的吹鬍子瞪眼:
「老子才不吃你的,來人,給我把這攤子掀開。我就不信了,還有這麼欺負人的。」
對家搶生意搶到門口,這是誰都不能忍的。
那兩個夥計剛才不敢擅動,一聽這話,一步搶到前頭來。
「慢著。」
沒等他們上手,林七月就冷喝了一聲。
「掌柜的,你這是不把財路堵死你都不甘心吶?」
她目光涼颼颼的還帶著點諷刺。
掌柜的愣了一下。
「你什麼意思?」
「這邊說?」
林七月端碗的手朝旁邊閃了一下。
掌柜的氣鼓鼓瞪著林七月,見她自信冷靜,不像是單純來搞事的樣子,猶豫了一下,順著她指示的方向轉了身。
林七月隨手把勺子給了林秀兒:
「繼續給大夥盛。讓大夥都嘗嘗。」
「哎,好嘞。」
林秀兒見林七月暫時穩住了掌柜的鬆了口氣,接過勺子就站到了那鍋跟前。
林七月走到人群外,又一次將手裡的碗筷遞給了掌柜的。
「嘗嘗。」
「我不吃,我警告你,別看你是個婦道人家,就今天的事,它還沒完。」
掌柜的氣沖沖的瞪了那碗一眼。
林七月也不勉強,收回手道:
「我跟清風樓沒啥關係。只是要不這麼喊,掌柜的也不會出來跟我談是不是?」
掌柜的:「……」
合著他被這小丫頭給算計了?
不過,不是清風樓的就好。
這菜看上去色澤誘人,聞著更是香氣濃郁,還透著一股他形容不好的特殊香味。
這真要是清風樓的新菜,他家又麻煩了。
想到這裡,掌柜的心裡的氣散了一半。
盯著那肉沉默了一會,他也算明白過來了,不由的感嘆道:
「每年都有不少人想給我們樂仙居供貨,像你這樣大膽的我還是頭一次見。」
「那是因為我對我的菜很有信心。」
林七月乾脆的回應,又把那碗朝掌柜的面前遞了遞。
肉香在鼻尖下纏繞,掌柜的看了林七月一眼,接了過來。
夾了一塊入口,嘗到味道的瞬間,這掌柜的臉上就起了微妙的表情變化。
一塊嘗完,看了林七月一眼,他又飛快的夾起了第二塊吃了。
這碗里也就兩塊,意猶未盡,他最後把碗底的那點湯都給喝了。
「嘶……」
抽了口悠長回味的氣后,他才迫不及待的問道:
「這是兔肉,腌制過得,你怎麼腌的?有一股特別的香氣,跟尋常的不一樣。」
掌柜的開飯館多年,嘴也厲害,一嘗就知道是腌過的了。
林七月眨了眨眼,勾起唇角:
「掌柜的,哪有你這麼問的?我這點手藝難道白給你不成?」
「……」
言下之意,肉可以賣給你,做法你別想了。
也是,他學去了,她還賣啥?
掌柜的擰著眉毛想了一會:
「那好,你這些我都收了。不過我看你那做法也不是我們尋常的做法,這個……」
「方子我可以給你,不過得另收錢。」
林七月脫口而出,掌柜的愣了一下,忍不住笑了起來:
「你這小娘子,人看著不大,這算盤打的比我還精呢。」
「買不買掌柜的你隨意啊,反正你不買的話,我就把攤子挑去清風樓問問。」
「別!」
明知道林七月是故意說的,掌柜的還是忍不住制止了。
遇見好東西了,自己錯過不是最可怕的。
最可怕的是自己錯過了卻被競爭對手撿去了。
「那你要多少?」
還沒給錢掌柜的就露出了肉疼的表情。
「野味一共兩隻野雞,兩隻野兔。按照市價,鮮野雞一隻八十文,兔子一隻一百文。我這是加工過的,而且這是祖傳秘制配方,價錢得翻三倍。總共是一兩銀子多八十文。」
他們是高檔酒樓,這個價格也還是有不菲的利潤的。
掌柜的心裡計算著,沒吭聲。
林七月接著又道:
「菜譜我寫給你,這個不要錢。」
「不要錢?你方才說……」
掌柜的很疑惑。
林七月又道:
「我說方子不要錢,但是我得賺錢。這錢就得從別的地方來。」
「哪個地方?」
掌柜的驀然蹙眉緊緊盯著林七月。
他覺得眼前這已經不是個年紀輕輕的小娘子了,她就是只小狐狸。
在算計他!