第59章 御膳辣湯
放下電話陳家河來到美食街，先走進私房菜。遠遠地就聽到樓上熱鬧的勸酒聲音，從幾個包間都亮燈來看，今晚生意應該不錯。
他路過一樓發現散客桌子也幾乎客滿，於是又信步來到后廚，只見李葉秋和后廚都忙得熱火朝天，陳董笑著拱手說：「今晚生意不錯，大家辛苦了。」
「陳老闆辛苦。」
陳董頭腦中有個新想法，於是叫出李葉秋：「媽，辣湯會做嗎？剛才聽人聊起市區某家辣湯難喝得一塌糊塗，生意居然還那麼好。」
「這是我爺爺的強項。」
「那太好了。」陳家河巴掌拍得很響，「我上大學時候被同學盛情邀請到同學家玩，他是老淮安人。
家河回憶起那次難忘的經歷，那碗別具風味的老淮安辣湯每每想起，他的嘴角就不由自主流口水。
頭十年前他和淮安同學下午坐了幾小時車，晚上才到老淮安。老天不架勢，居然紛紛揚揚下起了鵝毛大雪。
街面的商店裡突然飄來刀郞那滄桑卻也性感聲線：
「2002年的第一場雪，比以往時候來得更晚一些……」
雪借風勢，風助雪威。大雪很快籠罩著美麗的小城淮安，地面上的雪漸漸地沒過了腳面。調皮的孩子在街道邊打著雪仗，有的正在滾雪球堆著雪人……
老淮安是淮揚菜故鄉，晚上老同學在電視台附近附小對面巷子里一家飯店招待他，那晚吃的菜滋味，就是李葉秋第一次在家裡做出來菜的那種滋味。
「是啊，老淮安城市不大，你可別小看小城裡轉彎八角巷子小飯店，哪一家小店都有自己的絕活，所謂『一招鮮吃遍天』。」
「行家。」陳家河豎起大拇指，他喝著茶，回憶起那段難忘的經歷。
家河清楚地記得那天早上，踏著濕滑的馬路，跟著同學走到鎮淮樓西北角上，走進那個名叫上坂街的巷子。那巷子很長很長，是老淮安人服裝自由市場，附近十里八鄉都會來這裡給大人孩子買衣裳。
走進巷子不到二十米，有一家辣湯小吃部。門朝東，門是一張張門板，門板上還有標號。
門面雖然不大，可是顧客絡繹不絕。他同學說不到長城非好漢，不吃辣湯非淮安。如果來老淮安如果沒吃上這正宗的辣湯，那他就叫沒來過淮安。
「我知道，那是我爺爺大徒弟後人開的。」
「啊？」陳家河下巴差點掉下來，「世界真是太小了。」
陳家河繪聲繪色地講著老淮安之行，好不容易輪到他們了，老闆端上兩碗冒著熱氣的辣湯，藍邊碗，裡邊湯濃稠稠的，不像他在高區喝的辣湯稀湯湯的。
到現在他還清晰記得厚厚的辣湯上邊撒了香菜、大頭菜、還有幾滴香油。用勺子一舀，裡邊有海帶絲、粉絲、大肚乾絲等，還有薄薄的形狀不規則，大小不等的麵筋。他用勺子舀了一口放在嘴裡，那滋味有點辣，太好吃了，那特有的風味瞬間誘惑著他又舀了第二口。
「老闆，再來一碗。」凜冽的西北風不時吹進門來，陳家河一碗辣湯很快消滅，本來覺得寒風刺骨的家河，突然發現身上熱乎乎的了。於是，他抬頭叫道。
「唷，不好意思啊，就剩最後一碗剛才這位美女要了……」
圖片
「當時真想再吃一碗啊，想吃也只能等第二天了。」
「你真會說，說得我都流口水了。不過，這些我拿手。」
「那我們後天早上開始，推出御膳辣湯行嗎？」
「沒問題。明早讓你先嘗嘗，看看怎麼樣？」
「好，那我這一夜覺怎麼睡啊？」陳家河回過頭對李葉秋說，「媽，那這第二碗就等著您的了。」
李葉秋撲哧笑出聲來：「我去忙了。」
陳家河充滿期待地走出飯店，他又轉向酒吧。此刻已經九點半，客人慢慢多起來。副經理小陳一見陳董來了，連忙親自調了一杯雞尾酒端過來：「陳董你來啦。」
「嗯，最近你辛苦了，生意怎麼樣？」
「很好。具體數據我一星期下來發您郵箱。」
「酒調得不錯。」
「酒友們很喜歡我調的『知心愛人』。」
「有創意，陳經理，我這個人你了解的，向來獎勤罰懶。你付出多，我不會虧待你。」
「陳董你放心，承蒙你賞識，我一定不遺餘力。」
十點了，陳家河走出美食街。對面半島燈光璀璨，還有人在那裡漫步。想到婉然那句我等你，他開車直奔西。
車廂里響起了《知心愛人》，家河情不自禁地想起了林弦思。林老爺子憤然離去，弦思現在滋味不好受。
「弦思，都是我作的孽啊，讓你備受折磨。」
陳家河回到家發現楚婉然坐在床上玩手游，小公主早已進入了夢鄉，他連忙拿了換身衣服去洗澡……
「家河謝謝你，給我一個溫暖的家。」依偎在男人的懷裡婉然覺得自己是全天下最幸福的女人。
「一家人不說兩家話，今後不要再說謝字，聽到沒？」
「嗯。」婉然扭動的曲線點燃了男人的激情，兩個人情難自禁，在相互的愛撫中即刻進入溫柔鄉……
天亮了，陳家河一骨碌爬起來。一是因為今天他有課，二更重要的是老淮安辣湯的誘惑。
「你起這麼早？」婉然拉了拉家河。
「今天是周一了，上班。」陳家河回頭對她說，「你再睡會。」
出了房門家河就聞到廚房飄出了香味，這種味道既那麼熟悉，卻又那麼陌生。這味道讓他想起了老淮安上坂街，這味道讓他想起了那首歌，他激動地唱著：「2002年的第一場雪，比以往時候……」
歌聲漸漸消失了，廚房裡李葉秋聽到歌聲高興萬分。她知道自己成功了，於是腳底生風快速盛了兩碗放到了餐桌上。
陳家河來了，他看到了李葉秋笑嘻嘻地站在那裡，連忙叫道：「媽，你起得真早，辛苦了。」