第三章：張明川的夢想
沉浸在魚肉鮮美滋味中良久的張明川看著手中已經被吃光了的清蒸寐魚，終於推開了那扇玄牝之門，重新回到了四合院的后罩房之中。
「十一點四十分。」回來后的張明川抬頭看向那輪圓月，又低頭看了看手錶，這段漫長的經歷沒有浪費這個世界一秒鐘的時間，如果不是嘴裡還殘留著清蒸寐魚的魚香味，張明川都懷疑剛才經歷一切只是一場夢罷了。
「這清蒸寐魚哪怕是涼了，也沒吃出來一絲魚腥味，只不過最後那塊魚肉泡在湯里的時間有點長了，姜味重了一點。」張明川意猶未盡的回味道。
吃光了一整條近兩斤的寐魚，填飽了肚子后張明川感覺精神都充足了不少。
洗漱乾淨后，興奮的張明川躺在了床上，翻來覆去怎麼也睡不著。
一會想著等明天商業局和民生辦上班後去問問能不能解封，一會又想要不要重新辦理營業執照在官方外賣平台重新註冊一家外賣店。
一會想這魚有沒有更簡單便捷的捕撈方式，一會想還能不能再吃到這種完美品質的清蒸寐魚，一會又想憑藉這道菜斬獲各種世界大獎走上人生巔峰，一會又想……
終於在凌晨兩點多把張明川想睡著了。
「呼。」天剛剛擦亮，張明川就睜開了眼睛，拿起手機看了眼時間，早上四點四十分，「比平時晚了十分鐘。」
上學的時候天天早上五點半起床，後來繼承祖業成為了廚師，每天早上四點半就要起床去採購新鮮食材。從小到大沒睡過懶覺的張明川，早起的生物鐘已經根深蒂固了，無論再晚睡，早上四點半都會準時醒來，區別就是如果睡的很晚，早上起來時會頭昏腦漲。
「嗯？我凌晨兩點多才睡著，相當於就睡了兩個多小時，以往我只睡兩個小時不會精神這麼好的啊。」張明川邊穿衣服邊說道。
「哎，我都忘了祖傳的外賣店被封了。」回過神來的張明川想起了店鋪被封，這麼早起來一時不知道該去做些什麼了。
這塊山海經玉牌就是自己的轉機和希望，回想起昨晚玄牝之門上那段話「請用一份完美品質的清蒸寐魚，打開回家之門，重拾祖傳的外賣事業。」，想到這裡張明川懷著無法言喻的心情想要好好研究一下這山海經玉牌具體還有哪些作用。
心思轉動，張明川便再次出現在了山海經玉牌里的空間，發現左側玄牝之門上的文字發生了變化。
「山海食苑外賣店鋪已開業，【清蒸寐魚·基礎款】已上架。」
「請烹飪出十種【清蒸寐魚·調味款】，豐富菜單內容，解鎖更多異獸食材。」
「十種！這一種基礎款已經是人間絕味了，而想要再調入其他輔料，讓魚鮮味更上一層樓，還不能搶佔魚味，簡直是難度翻了一倍，尤其還要作出十種調味，更加考驗我對食材的了解程度了。」張明川看著門上的內容，感覺還不如把自己清蒸了。
退出神秘空間后，張明川打開手機，登錄外賣平台商家版后，果然出現了一家新的外賣店鋪，一道【清蒸寐魚·基礎款】，孤零零的躺在點菜區，下單數則是零。
看了眼標價，明晃晃的188元，張明川感覺這個價位……這簡直也太良心了吧，畢竟現世界中有很多海魚的價格就比這個要高，而且188元對於很多中小酒樓來說都只能算是一般價位的菜品，更何況他這寐魚可以說是他的外賣店獨有的菜品。
「雖然去捕撈新的食材不影響這個世界的時間，但是如今找食材、研發新菜品，都是相當耗費精力的事情，只怕我接下來的時間會很緊張了。」張明川知道單憑現在手上的這一道菜，不說打遍天下無敵手，可是肯定能保證餓不死的了，他相信只要吃過這道清蒸寐魚的人，成為回頭客將是必然的。
每個人都有夢想，哪怕很多人的夢想是躺平還有花不完的錢，而張明川也有自己的夢想，把繼承的祖傳廚藝發揚光大，這是流淌在血脈里的傳承。
如今這個機會就擺在他的面前，而且還有獨一無二的免費洪荒世界旅遊，讓他怎麼捨得放棄。
「現在的目標是研發出十款加入不同配料增鮮的清蒸寐魚罷了，不斷的探尋更多的奇異食材。」張明川鬥志昂揚。
收拾好的張明川還是如往常一樣來到了常去的那片菜市場，想著尋找到合適配料的靈感。
「張家小夥子，看看我這的黃瓜、茄子、西紅柿，都是自己院里種的，施的有機肥，剛摘下來新鮮的很。」買菜的大媽熱情的喊著張明川。
曾經天天跟著爺爺每天早上四五點出現在菜市場買菜，可以說跟這個菜市場的商販都是臉熟的很，畢竟現如今一個二十多歲的帥小伙，還天天這麼早的時間出現在這種以大爺大媽為主流群體的地方，難免更讓商販們印象深刻。
一路上跟常來往的商販們打過招呼，來到了調味品區，各種辣椒香料，油鹽醬醋，琳琅滿目，辣椒香料往往味道偏重，稍微放一點點就會搶走魚的鮮味。
「香油？麻油？蒸魚豉油？這寐魚本身的油脂就屬於比較豐富的魚，先用各種油來淺淺的先試下水吧。」張明川逛了一圈還是沒有絲毫頭緒，於是參考平時清蒸魚的做法，想要看看只加一味算不算成功，起碼這也不算空手而歸。
回到家中，藉助萬能的萬度百科，仔細的了解起全國各地清蒸魚的不同配料。
「麻油版、蒸魚豉油版、火腿香菇版、檸檬汁版、白菜豬肉版、香菜版、瑤柱筍乾版、紹酒版、熟雞油雞湯版、火腿鮮筍版。」看著總結到筆記本上的各地做法，張明川也不由的感嘆道東華國不愧地大物博，一道清蒸魚在全國各地居然還有這麼多種做法。
因為之前成功做出了基礎版，現在唯一的問題就是這些配料的放置比例了。
「先從配料最簡單的開始吧。」越來越熟練的張明川開始了不斷地調整。
【完美品質的清蒸寐魚·檸檬汁版】檸檬的酸味在蒸制過程中揮發，只留下微酸以及果香滲入魚肉。
【完美品質的清蒸寐魚·香菜版】出鍋后撒上香菜，薄薄淋一層熱油，形式大於味道。
【完美品質的清蒸寐魚·蒸魚豉油版】一般家庭都會放一些蒸魚豉油。
【完美品質的清蒸寐魚·麻油版】取蒸魚時留下來的第二道湯製成芡汁，拌以麻油。
……
在神秘空間不斷的嘗試，十道調味版的清蒸寐魚也終於全部完成，張明川發現除了寐魚需要去現抓，其餘配料只要存在於四合院的廚房之中，這神秘空間之中就會取之不竭，而且品質也與四合院廚房中的相當。
雖然神秘空間之中沒有關於時間的概念，但是不斷研發新的味道也是一件十分枯燥和費精力的事情，再加上需要出去採買金華火腿、走地雞、鮮筍、筍乾、紹酒、瑤柱，所以完成這十道清蒸寐魚也花費了現實世界中兩天的時間。
打開外賣平台商家版，【清蒸寐魚·基礎版】已經變成了【清蒸寐魚】，而且這道菜的右下角多了可選口味四個小字。
「何時給我來一個懂吃的知音伯樂啊。」不出張明川所料，經過了兩天的時間，銷量還是0，正應了那句萬事開頭難。張明川現在對自己的這道清蒸寐魚信心十足，所以看著過了兩天還是0的銷量，才會更覺得酒香也怕巷子深。
「這兩日我頓頓都是清蒸寐魚，照往常肯定會吃膩了，但是現在卻感覺甘爽清甜，百吃不膩，而且這魚應該不像只是好吃那麼簡單。」因為張明川感覺到這兩天儘管每天睡眠時間也就兩三個小時，彷彿這兩三個小時變成了超深度睡眠，能保持一天的時間都精力充沛，別忘了他在神秘空間的時間還沒算在其中。
伴隨著十道清蒸寐魚的完成，兩扇玄牝之門上也終於有了變化。
「孟子之山，其木多梓桐，多桃李，其草多菌浦，其獸多麋鹿。其上有水出焉，名曰碧陽，其中多鱣鮪。」右邊那扇玄牝之門上顯示。
「自動接單配送已開啟，請製作一份【完美品質的乾巴菌炒飯】」左邊那扇玄牝之門上顯示。
「自動接單配送？這麼黑科技的嗎？這樣一來我可以把更多的精力投入到鑽研廚藝之中了。」張明川看到這個神奇的功能不由感嘆道，接著又看起了關於孟山的詳細介紹，喃喃道「這應該是個適合春遊野炊的好去處。」