8油醬6章 第水
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阮清劃掉一項,又看了看遺願清單剩的幾項。
蹦極、跳傘、深潛。
再談一場轟轟烈烈的戀愛。
花了很力氣才從巷子外面走進間餐廳的阮清抬手擦了擦眼淚,應該沒辦法再做些了。
沒辦法做就做了。
至少將堆堆推薦的神仙海鮮美食吃到了。
味很好。
真的挺好。
很多都沒胃口的阮清難得的吃了一點鮮甜味兒,擦乾眼淚,又逼著自己多吃幾口,蝦肉的鮮甜Q彈,咬后鮮甜的味瞬間灌滿了口腔。
都已經快忘記食物的味了,每嘴巴里只苦澀麻木,就像含著一嘴的葯,吐咽,難受得死。
阮清吃著鮮甜的蝦肉,真的很好吃。
忍住笑了起,但笑著笑著又哭了。
么好吃的海鮮以後再也吃著了。
現能清楚感受到身體一比一虛弱,也能清楚感受到生命流逝,想抓卻怎麼也抓住。
魚站廚房門口,望著坐角落的阮清,「哭裊。」
葉久久也聽到了,剛才收拾桌子的候瞄到了女生手裡的遺願清單,概得了治好得病。
魚懂:「為什麼哭?的菜貴,嚇到裊?」
「。」葉久久低聲同說,「姐姐應該遇到了很困難的事情,難才哭的。」
「那腫么辦?」魚臉頰露一絲凝重,「怎麼才能讓難?」
葉久久也清楚,「能等一切好起了才會難。」
「哎。」魚跟著嘆了口氣,巴掌的臉露幾分符年齡的惆悵。
葉久久彎腰抱了抱,「別發愁,一切都會好起的。」
魚嗯嗯的點頭,轉身跑後院屋裡,從籮筐里拿一梨子,重新阮清已經勉強吃完海帶芽沙拉裡面的肉,正結賬準備離開了。
葉久久給結了賬,「一共476。」
阮清付了錢,說了一聲謝謝,然後緩慢轉身朝外面走。
魚追阮清,將梨子遞給,並軟甜的喊了一聲姐姐:「姐姐,介送給吃。」
「別難,一切都會好起的。」
阮清看著透露善意的朋友老闆,鼻尖發酸,努力的忍著眼淚,努力笑著點點頭,「謝謝。」
「客氣噠。」魚將梨子塞到阮清的手裡,「姐姐別哭裊,哭起就漂釀啦。」
阮清笑著嗯了一聲,但眼淚又止住的往外流,點了點頭,朝魚葉久久微微的鞠了躬,「謝謝。」
說完轉身走餐廳,等走遠一些后再也忍住的哭了起,多麼希望以好起,但好起了。
魚望著走到一百米之外的阮清,「又哭裊。」
葉久久也聽到了。
魚抿著嘴角,「好愛哭。」
葉久久關門:「也想的,但就忍住吧,就像掉進辣椒桶里一樣,會熏得哭停。」「樣啊,那多哭一會兒。」魚轉身跟著葉久久往裡走,「但還勇敢的。」
「每一都像魚么勇敢的。」葉久久想到傢伙現冰箱里的場景,明明很害怕,卻一直忍著哭,如果換作其孩待冰冷、黝黑的地方,肯定會嚇得嚎啕哭。
「勇敢。」魚捏捏拳頭,公主,公主以軟弱。
葉久久走收拾餐桌,「勇敢的魚,幫將板凳都推回原位行行?」
「好。」魚將打掃乾淨的地方的椅子往回推,擺放整齊后又將旁邊的垃圾桶拿後院,一會兒再丟掉。
收拾好餐廳,葉久久將剩的海鮮全部白灼,另外再單獨拌了一開胃飯的海鮮沙拉,沙拉一般都歸吃,魚陵余都更偏好肉食一些。
魚做自己靠牆的專屬位置,拿起一螃蟹直接咬得咔咔響,一隻吃完連一點殼殼都沒剩。
偏頭看向正夾海帶芽吃的葉久久,拿起一隻頭很的竹節蝦遞給,「久久吃蝦。」
葉久久想先吃一點素菜米飯,「先吃吧,等一再吃。」
「系系想剝?」魚收回伸的手,「幫剝啊。」
葉久久也沒解釋,笑著嗯了一聲,「謝謝魚。」
「久久給做春卷,幫久久剝蝦。」魚平吃蝦都剝的,第一次剝所以很順利,蝦肉都被捏破了還沒剝好。
等好容易剝好正準備給葉久久,發現哥哥剝了更乾淨漂亮的蝦放到久久的碗里。
魚瞪眼,「???」
「哥哥為什麼給久久剝?」
葉久久陵余都沉默了一秒,微微勾起嘴角看向陵余,想聽怎麼回答。
還等陵余張嘴,魚已經滿的嘟嘴控訴,「說想哄久久,讓更喜歡。」
陵余白皙細長的手一頓,語氣輕描淡寫的看向:「,又怎樣?」
魚愣了愣,顯然沒料到哥哥真的么說,轉動著漂亮的眼睛,「哄走久久的,最喜歡的。」
陵余繼續剝蝦,「連蝦都剝好。」
「雖然剝得好,但還最喜歡。」魚提高了音量,「會喜歡的。」
葉久久看么篤定,忍住逗機靈的鬼,「怕真的更喜歡哥哥了?」
「啊?」魚愣了愣,「系都親,沒親哥哥。」
心底,久久更親近,更喜歡。
已經無意間親了的葉久久抿了抿嘴角:「......也評判的唯一的標準。」
「。」魚堅持標準,「就最喜歡。」
陵余:「那更了。」
魚解的看向哥哥,什麼意思?
「哥哥說話,久久又沒親。」
「......」葉久久輕咳一聲,打斷叭叭叭的傢伙,將陵余剝的蝦喂塞魚嘴裡,「一直喊餓嗎?快點吃吧。」
被塞了一蝦的魚瞬間沒空說話了,剝了蝦殼的蝦更好吃捏。陵余重新給葉久久剝了兩蝦,剛放到的碗里,又一隻碗挪到了的面。
魚眨著藍汪汪的眼睛,軟軟的喊著:「哥哥,也。」
陵余架住那一雙藍汪汪的眼睛,拿起一蝦。
魚看哥哥給剝蝦了,美滋滋的搖晃著雙腿,「哥哥多剝一點,也會更喜歡。」
「自己剝。」陵余決定還給葉久久多剝兩。
魚傻眼了,「......」
葉久久笑著分給魚一蝦,「吃吧。」
魚看到碗里多的蝦,嘿嘿嘿的笑了起:「久久還最喜歡。」
說完還幸災樂禍的看向笨蛋哥哥,「嘿嘿,哥哥繼續剝哦,剝給久久,久久再給。」
葉久久支著巴,看著滿眼狡黠的魚,真的聰明又愛。
陵余嫌棄的看了傢伙一眼,但還繼續給葉久久剝了一些蝦、螃蟹海螺,順也投喂一某嘴饞的傢伙。
反正吃到最後,魚吃到肚兒渾圓,滿足的打了飽嗝:「哥哥,以後還剝哦,樣吃著比直接吃更好吃。」
陵余:「......」
葉久久笑得樂支,簡直逗了。
等到收拾乾淨洗完澡回房間,魚對送自己回屋的哥哥說:「哥哥,以久久一起睡,久久還最喜歡的。」
又了。
陵余將傢伙放窗邊的桌子,然後伸手捏傢伙的臉,但還沒靠近被葉久久抓住了手腕,「別欺負魚。」
護著的魚得意的嗯吶一聲,「欺負。」
陵余看向抓住自己手腕的手,垂反手輕輕扣住了的手,「好。」
葉久久怔了一,微微勾著嘴角,手指輕輕的撓了的手心,明明美魚,但手心確實熱乎的。
手心被撓的痒痒的,陵余輕輕握緊了的手,而後看向還嘰嘰喳喳的魚,忽然覺得沒那麼吵了。
魚發現久久了哥哥就吱聲了,頓開心的晃著白嫩的腳腳:嘿嘿嘿,哥哥怕久久,以後哥哥凶,就找久久。
三各懷心思,異常的諧友愛呢。
友愛后,葉久久帶抱著魚進屋休息。
「哥哥晚安。」魚將站門口的陵余往外推,等說話,就直接將門啪的一關了,壓根沒給葉久久說晚安的機會。
關后魚又匆匆催促葉久久屋子裡面,「久久快點進睡覺哦。」
「......」葉久久無奈的笑了笑,然後抱著魚坐到床,坐后就被魚按倒了,並給蓋被子,霸女總裁似的壓著:「睡覺覺。」
「好,睡吧。」葉久久抱住傢伙,一搭沒一搭的拍著的後背,等睡著后拿起手機,給陵余發一張兔子賣萌說晚安的圖片:「晚安。」
陵余看著跳的晚安兩字,修長的手指面點了點,「晚安。」
互晚安后,葉久久便把奶香奶香的魚當做抱枕,很快就進入了夢鄉。
再次睜眼被吵醒的,葉久久睡得迷迷糊糊間聽到咕咕的聲響,鴿子飛到家裡了?
葉久久睜開眼睛望著窗外,外面的還灰撲撲亮,還想再睡一會兒。
剛閉眼睛,廚房的方向又傳咕咕咕的聲音,到底什麼啊?葉久久重新睜開睡眼惺忪的眼,打著呵欠朝外走。
沒睡醒的呵欠連,暈乎乎的走向廚房,加周圍黑漆抹黑的,看清楚面的路,所以走著走著就往牆撞了,剛撞倒,忽然一隻手擋了的額頭面。
「心。」陵余的聲音從身後傳。
葉久久猛的清醒了一些,才注意到陵余知什麼候走到了的身後,偏頭看向陵余:「怎麼起了?」
陵余扶著的額頭往後退了一點,「聽到聲音。」
「沒撞吧。」
「沒。」葉久久搖了頭,「沒想著開燈了,以為走幾步就適應外面的光線了,沒想到差點撞,怎麼看清楚的?」
陵余輕聲:「習慣黑暗。」
「難怪之晚起都用開燈。」葉久久忽然發現一件事,「那平開燈,覺得很刺眼?」
陵余並沒覺得,「都習慣的。」
「那就好。」周圍些黑,葉久久轉身看向傳咕咕聲的廚房,心底點發慌的抓著陵余的胳膊,「也知什麼叫。」
陵余垂眸看著牢牢抓自己手臂的手,勾了勾嘴角,「魚叫。」
「還水聲,海鮮應該正被吸。」
葉久久也聽到了,水聲比以聽到的明顯了許多,以像涓涓細流,現便水管放水口,「趁著功夫回?」
陵余沉默了兩秒,「然後卡半頭那兒?」
葉久久想到畫面忍住低低的笑了起。
陵余:「......好笑?」
葉久久努力憋著笑,肩膀停的顫抖著:「......還行。」
陵余見狀,好言提醒:「憋著難受就別憋了。」
「噗嗤。」葉久久忍了,直接笑了一聲,越笑越止住,便直接靠陵余的胳膊繼續笑,真的好笑了。
陵余低頭,恰好看到的發頂以及低頭微微露的白皙脖頸,默默移開視線望向緊閉的廚房門,嘴角微微翹,看得心情很好。
隨著冰箱門被撞開,裡面海水流動的聲音停止,葉久久才停止了笑,重新綳直了背,理了理頭髮,「好像結束了?」
陵余看著鬆開了自己的胳膊,眼底浮一絲失落,但語氣依舊平靜自然:「結束了。」
「進看看什麼。」葉久久聽到裡面很多咕咕聲海魚掙扎的聲音,於迫及待的推著陵余朝裡面走。
陵余勾起嘴角,一隻手拉住的手,一隻手推開門,並將燈打開。
昏黃的燈光瞬間照亮了廚房,也照亮了拉著手的兩,葉久久沒覺得自,因為正盯著滿桶的魚發愣。
桶里的魚概初到陌生之地,還適應,的動一動,肚子里發咕咕的聲響。
葉久久走近看了看,發現些發咕咕聲響的魚身形瘦長,頭點像鱸魚,借著光仔細看了看,發現些魚的魚背處都金黃色,看著黃魚很像。
仔細看了看,然後確認黃魚,而金絲鮸。
金絲鮸鮸魚、米魚的一種,但因為長得黃魚很像,些金絲鮸頭還錯,每一隻都四五斤左右,能賣錯的價錢。
「之的米魚也沒聽到叫,沒想到竟然叫了。」葉久久埋怨的看著二十條金絲鮸,自己的好夢都被攪黃了。
葉久久無奈的嘆了口氣,但也沒辦法,已經醒了,那就還先搬運到魚缸里。
將金絲鮸清理走了以後,葉久久發現面還很多其品種的魚,面顏色白鯧魚點類似,但更偏黃褐色的斗鯧。
「今什麼運氣?」葉久久笑著將面接近兩斤左右的斗鯧拿了,「一午二紅鯋,三鯧四馬鮫,五鮸六加臘,今鯧魚鮸魚都齊全了。」
陵余看了眼水桶里剩的魚,一眼就看葉久久想的了:「沒其魚。」
「其的也挺好。」葉久久彎腰將面顏色絢麗的鸚嘴魚拿了。
鸚嘴魚顧名思義就嘴巴長得像鸚鵡嘴巴,而且身體非常漂亮的藍綠色,還透著一點點橙黃,看非常絢爛多彩。
些魚每一條兩三斤左右,一共十六條,葉久久將它搬進魚缸,些魚點凶,停的掙扎著撞向魚缸,默默的面蓋防跳的網子。
蓋好後葉久久看向裡面的鸚嘴魚,希望它了鍋之後還能么活蹦亂跳。
除了幾種魚以外,葉久久又發現裡面水桶底還魚,兩全蝦蟹,今就變成群魚開會?
彎腰將水桶最面的魚給抓了起,剛拎著尾巴抓起,發現魚,兩斤左右,它背部暗綠色,背部一些刺,而腹部白色的。
葉久久正辨認魚的候,忽然看到魚用力的掙扎了幾,肚子就慢慢變,變成了一氣球。
仔細看了看魚頭的位置,很快確認應該一種沒毒的刺魨,以食用的品種。
「竟然刺魨。」葉久久輕輕的戳了刺魨的肚子,它越生氣肚子鼓得越,肚子一面的皮一些粗糙顆粒,手摩擦幾點像刷子似的。
「點愛。」葉久久將刺魨遞給陵余看,「魚應該會喜歡。」
「能會被玩壞。」陵余屈起手指戳了刺魨的肚子,刺魨知憋久還被嚇住了,嘴裡開始噴海水,慢慢的氣球就泄了氣,縮回成了一巴掌的魚兒。
葉久久看著會變魔術似的刺魨,輕輕的拍拍它的後背,趁著還沒亮,先魚缸里好好待一會兒吧。
葉久久將十幾隻一生氣的氣鼓鼓的傢伙移到空著的魚缸里,然後開始檢查冰箱,一打開冰箱就看到了少裙帶菜。
將裙帶菜拿堆到一旁,然後再次看向冰箱,發現裡面竟然一條犁頭鰩,概一米多長,概四十多斤。
葉久久看著它像犁頭的腦袋,么竟然也被沖了,運氣真的好。
將頭以食用的犁頭鰩搬,放到旁邊的桶里,然後繼續清點冰箱。
冰箱面兩種同的蝦,一種長得點像蟬的蟬蝦,它的後背點像之現的扇蝦,但面腳頭一樣的。
蟬蝦味龍蝦相似,口感非常好,價格也龍蝦差多,葉久久數了數,十八隻,每一隻都五斤左右。
另一種蝦很少見的雞冠蝦,蝦頭長得像雞冠似的,而且全身鮮紅,紅魔蝦一般被鮮艷漂亮。
些雞冠蝦數量也二十隻,頭都很,每一隻都半截胳膊長,應該五六斤左右,像么的雞冠蝦極為少見的。
葉久久將些寶貝蝦搬到魚缸里放著,最後再清點了一冰箱底層,發現還一些銀魚,頭很,孩兒指差多長,另外數量也多,加起都沒一百隻。
清點完些海魚,葉久久又擦乾淨冰箱,洗了洗手之後關燈,走廚房發現已經微亮了。
已經亮了。
葉久久也睡著了。
直接換了一身衣服,開始寫菜單,寫好菜單就早早的發給了菜店的老闆。
等魚醒后,難得空的葉久久帶著兩吃了早飯,吃的外面的豬肉餛飩,皮薄餡多,湯料也精緻,咬一口全鮮肉,但又鮮而膩,味很好。
魚胃口好,吃了兩份,吃完后擦擦油汪汪的嘴巴,「久久,好吃,明再。」
葉久久也覺得錯:「空的話再。」
魚嗯嗯兩聲,「空。」
「行,空就。」葉久久笑著牽著穿著睡花裙裙、還套了一件薄薄的外套的魚走到門口,等陵余付完錢再一起往回走。
回的路魚也牽住陵余的手,「哥哥,牽著,免得走丟啦。」
一手牽著一,蹦蹦跳跳的往家裡走,回到家后就直奔廚房,「久久,說的好玩的魚哪裡?」
「了。」葉久久指著刺魨,用網兜將刺魨撈起,輕輕一碰刺魨就炸成了球。
「它變得好。」魚驚得合攏嘴,伸手戳了戳刺魨白白的肚子,「裡面氣嗎?」
刺魨被戳得噗地一吐了水,驚得魚巴都掉了,「它還會吐水,好好玩。」
「確實很好玩。」葉久久將刺魨放回,「兒看一看吧,別碰,心被刺到手。」
「好。」魚答應得乾脆,但光看著怎麼夠呢?於開始玩刺魨,撈起又放回,最後搞得整魚缸里都氣鼓鼓的白氣球。
刺魨生無戀:xxxxxxxx!!
還活著魚缸里的正直愛潔蟹喜極而泣:嚶嚶嚶,祖宗終於忘記它了,真好真好。
幾隻螃蟹還沒高興多久,葉久久就處理些刺魨了。
「久久,以吃它?」魚舍的看著些刺魨,「它都很好玩,想養起玩。」
「十八隻,給留三隻玩。」些刺魨處理很久,也燉很長間,所以葉久久必須提做。
魚聽到給留三隻,立即拋了其十五隻,「選三隻最好看的。」
葉久久全部舀起讓選擇:「選吧。」
魚仔細看了看,挑選了肚子脹得最最圓的三隻,「生氣的樣子最好看,就了。」
三隻刺魨:一句p知當講當講。
正直愛潔蟹:請開始的表演!
陵余看了眼嘰里咕嚕的螃蟹,「還扔掉它?」
葉久久說扔:「想留著以後放到隔壁修建的地海鮮觀賞通里養著,以後家以隨便參觀。」
幾隻螃蟹:一句p知當講當講。
葉久久繼續處理刺魨,先將刺魨殺死,剝掉魚皮,再將眼睛、內臟等掉。
雖然刺魨河魨,也沒毒,但掉些也更放心一些。
將魚肉魚皮分離后,葉久久就開始處理魚皮,將魚皮放入沸水裡煮幾分鐘,然後再撈放入涼水裡,拿著鉗子開始慢慢拔刺。
燙之後會拔得輕鬆一些,但也依舊非常耗費力氣,所以拔了兩后,剩的都交給陵余了。
葉久久繼續處理犁頭鰩,今條鰩魚頭很,肉也多,所以將魚肉、魚唇、魚鰭分離開,打算多做幾菜。
將犁頭鰩處理乾淨,陵余也將刺魨收拾乾淨了,看著間已經午十點多,便又馬停蹄的開始燉刺魨湯。
因為十五隻,但葉久久沒十五灶台用,所以還用的同一口鍋熬制,每一隻刺魨都用純然的麻線捆綁一起的,方便待會兒單獨裝進砂鍋。
刺魨湯需熬一,熬到十一點頭后加入同樣綁著的刺魨魚皮,再放昨摘的梨子,熬煮十五分鐘后關火。
彼已經十一點半,葉久久准開門營業。
開門,門口又排起了長隊,粗略數了一概二三十,「記錯了間了嗎?已經周末了?」
「沒,今周五。」朱朱自己一家一起進的,「只剛好間,想一起嘗嘗。」
其實朱朱爸爸兩應酬很多,腸胃又舒服了,一家子便抽空吃一頓,好好修復一身體。
「昨沒吃到,所以想今早點排隊。」周珊拉著丈夫走進,「老闆,兩點感冒,又敢吃藥,所以只能兒喝點魚湯補一補了。」
排後面的文慧聽到話,想到孫子昨午回后就活蹦亂跳了,一點感冒的癥狀都沒,看海鮮真用,于越發堅定多吃幾次的決心了。
「老公車禍腿骨折了,剛院,帶吃兩次看看能能快一點。」很久沒見的一老顧客推著坐著輪椅的丈夫走了進。
另外昨沒的李林也帶著父母家進了,同行的還多了兩對夫妻。
李林問:「老闆,今都什麼?」
「今基本以魚為主。」葉久久讓後面癱瘓的客、瘸腿的客先進坐,等全部進后坐了滿滿八桌。
按照進的順序走到朱朱一家子面,「今的菜單。」
今日菜單:
酸辣裙帶菜/88
銀魚蒸蛋/188
椒汁鰩魚片/688
紅燒鰩魚/788
香辣香煎鸚嘴魚/1588
醬油水/1888清蒸金絲鮸/2588
山梨刺魨湯/3888
美鰩魚翅/4888
雞茸魚唇/4888
芝士焗蟬蝦/8888
雞冠蝦刺身/18888
朱朱一家看著菜單,發現今都鹿城鮮少看到的新鮮魚類,「今倒得巧了。」
「確實很巧。」葉久久頓了頓,「其美鰩魚翅雞茸魚唇都只兩份。」
「那肯定的,遇求的好東西。」朱朱立即拍板,「吧,爸爸?」
朱朱爸爸點了點頭,「椒汁鰩魚片、醬油水、清蒸金絲鮸、山梨刺魨湯也。」
朱朱嫂嫂兒子都喜歡甜的刺身,於又了芝士焗蟬蝦雞冠蝦刺身。
葉久久記菜單后便又幫旁邊的周珊點菜,少,只點了酸辣裙帶菜、銀魚蒸蛋椒汁鰩魚片。
周珊好想吃其菜,好貴,而且兩也吃完:「每次候就希望也很多家兒,也以多點一些其菜。」
「以後機會再點。」葉久久幫旁邊的文慧點了菜,然後就回廚房開始做菜,剩的交給陵余就好。
葉久久穿好圍裙,戴好口罩帽子就開始做銀魚蒸蛋,一共做了七份,蒸蛋的盅頭,佔地多,還空了一些位置,所以葉久久另外放了兩份金絲鮸進。
蒸後葉久久轉頭又將蟬蝦收拾乾淨,一次性做了四隻芝士蟬蝦進。
放進后擦了擦桌子,葉久久看了陵余送進的剩五桌的菜單,後面的五桌客里李林將所菜全點了,另外車禍的以及堆堆兩桌客將除了美鰩魚翅雞茸魚唇以外的菜全點了,還兩桌相對較少,點了四五菜。
葉久久根據菜單做菜,先將最簡單的酸辣裙帶菜、椒汁鰩魚片做好,然後開始做醬油水。
醬油水的做法很簡單,將蔥姜蒜辣椒爆香,然後放入足夠的醬油水,放鹽料酒,但放料酒的提海鮮足夠鮮,如果腥味很重放料酒真的沒辦法口。
等醬油湯底燒開后,放入處理乾淨的斗鯧,然後轉火,期間需翻一次面方便均勻入味,煮六分鐘左右後裡面的醬油水已經所剩多,就以鍋裝盤。
將剩的醬油汁水全部倒魚身,再放一點蔥段就以桌。
葉久久一次做了四份,做好蒸箱里的銀魚蒸蛋金絲鮸也蒸好了,端簡單擺盤后就其的菜一起送。
車禍的男本骨頭疼得已經沒什麼精神,但看到送的菜后,立即打起了精神:「住院的候一直惦記著老闆里的海鮮,今終於能吃了。」
迫及待的嘗了嘗海鮮醬油水,斗鯧肉質渾厚肥美,吃著肉質非常細膩,再加醬油的獨特香味,將鯧魚的鮮美全部激發了,吃著更加鮮甜多汁。
嘗了幾塊后就覺得渾身都舒服了:「老闆里的菜簡直止疼的良藥。」
旁邊對餐館的廚藝表示懷疑的李林的哥哥姐姐此刻也說話了。
得知奶奶父母偷偷回到了鹿城,回就算了,還回家,也告訴,就跑吃什麼私廚海鮮。
覺得一定貪玩的弟帶偏了父母,所以專門跑堵,結果沒堵住,反倒被帶了兒。
李家家庭富裕,吃許多山珍海味,私心裡覺得海鮮私廚入流的,尤其聽說什麼功效,更加覺得奶奶父母肯定被騙子蠱惑了。
本想揭穿老闆,但當嘗到清蒸金絲鮸后,忽然沉默了,菜非常的鮮嫩香甜,比海邊現抓捕的吃著還更鮮美,而且加了糖,本身肉質就帶著回甜。
李林看著沉默了的精英哥:「好吃吧?」
李林哥推了推金絲邊框的眼鏡,「錯。」
「何止錯,味好極了。」李奶奶看著孫媳婦孫女,「倆工作忙,經常熬夜多吃一點,看看媽的氣色,多好。」
愛美的兩看著李媽媽,氣色非常好,而且臉色的斑點、細紋也少了很多,「媽,真的用?」
「真的,多幾次效果很明顯,比美容院打針好多了。」李媽媽讓兩多吃一點,「而且對身體也好,以治療很多毛病.......」
李林哥看著臨陣倒戈的妻子,「女強。」
精明的女強三兩就被忽悠住了?
「女強也愛美,別阻礙變漂亮的路。」妻子嫌棄的瞥了一眼,繼續吃其菜,「現好期待魚翅魚唇,都美容養顏的聖品。」
葉久久現正快速的將兩份金絲鮸兩份美鰩魚翅放進蒸箱里。
鰩魚翅按照剁椒魚頭的方式蒸的,保留原汁原味鮮嫩,也簡單便捷。
蒸后開始做雞茸魚唇,菜也提準備了一部分,就先將買回的土雞的雞胸肉拍打成了雞茸,然後燒成了雞茸湯。
現將雞茸湯裝進兩砂鍋里,再將用黃酒腌制的鰩魚魚唇放進,因為乾魚唇,所以熬煮十幾分鐘就行了。
熬煮的功夫,葉久久還將比較簡單的紅燒鰩魚香辣香煎鸚嘴魚一起做。
等待鍋的功夫,葉久久拿四隻比手腕還粗的雞冠蝦,處理乾淨后將雄赳赳氣昂昂的蝦頭卸擺放鋪滿冰沙的盤,然後將蝦身切成薄片,均勻整齊的擺放蝦頭後面。
擺放好后再將一些番茄、檸檬、芒果等水果切好擺蝦頭旁邊,最後再放一份手磨山葵汁。
做好后將顏色鮮紅漂亮且很長很的雞冠蝦刺身一起端給點了菜的客,「哇,看著就很香甜了。」
「想吃。」周珊看著饞得很,那麼,那麼貴,吃一隻以供吃十幾次了。
丈夫也想吃,但么一份相當於一半月的工資了,「咱就看著吧。」
「嗯。」周珊盯著已經吃了的朱朱,看著吃得那麼香,默默的咽了咽口水,還看為好。
朱朱真的很喜歡刺身,每次刺身都會點一次,迫及待的夾起一片緋紅透亮的雞冠蝦吃進嘴裡,入口微微點冰涼,但也瞬間刺激了的味蕾,讓舌尖以最好的狀態迎接美味。
雞冠蝦Q彈蝦肉,鮮美香醇,順滑鮮甜,比之吃的鰲蝦、牡丹蝦都更甜一分,朱朱覺得才真正的頂級刺身蝦,「鮮甜爽滑,比之的還好吃。」
朱朱媽媽都聽厭了,「每次都最好吃。」
「沒對比之都最好吃。」朱朱又嘗了一片豎起拇指說:「真的一絕。」
其吃到雞冠蝦的三桌客也露同樣滿意的表情,連一心找私廚問題的李林哥哥也沒那麼問題了,「完全輸「青杏」的味。」
李林嗯哼一聲,「早就說的。」
葉久久看家都很滿意,於回廚房繼續做菜,等美鰩魚翅、雞茸魚唇紅燒鰩魚等做好送后,就癱坐廚房外面的椅子,好累。
點疲憊的靠牆,望著蓊鬱的梨樹發獃。
陵余送完菜回,看著廚房裡沒便走了,看坐椅子便挨旁邊坐,搖某望了一眼茂盛的果樹,然後偏頭看向葉久久完美冷麗的側臉,恍惚間似看到了幾分神像的相似。
葉久久轉頭,看愣愣的盯著自己:「怎麼了?」
陵余斂了斂神,「沒什麼。」
葉久久信,「剛才的神情樣的。」
陵余斂眼,輕聲回答:「只看愣了。」
「嗯?」葉久久揚高聲音,拉長了尾音,「好看了?」
陵余勾起嘴角,頷首笑了。
「也很好看。」葉久久第一次見陵余就覺得好看得驚為,尤其的雙海一樣浩瀚幽深的眼眸。
一開始只覺得很快就會帶走魚,兩會多的交集,但每次看到的眼睛,總覺得會由自主的被吸進。
就像現一樣。
葉久久看著雙幽深如海的霧霾藍的眼睛,神秘又浩瀚,看著很危險,但又誘著一步一步的靠近。
忍住靠近了一些,的嘴邊輕輕碰了一。
陵余勾起嘴角,低頭想再靠近一點點,忽然耳邊傳一困惑的奶音:「哥哥,親親嗎?」