第19章 親還在

隱約的香氣從電飯煲里一絲絲冒出來，江野吸了吸鼻子，嗯，入味了。

前面他已經利索地配好了獨家調味料，洗凈的三黃雞瀝干水分，抹上料酒，塞了蔥姜，腌夠一個小時。

沒有砂鍋，只好用電飯煲先將就代替，腌好的雞淋上少許油，等煮熟就行了。

皮爽肉滑，骨香味濃，這道鹽焗雞是粵菜特色招牌之一，江野的拿手戲。

「蝦怎麼做，香辣？」顧川在仔細地清理蝦線。

「香辣做，鮮味兒都沒有了，白灼蝦。」江野邊說邊拌著五彩大拉皮，只要有這個，姚霄那東北老鐵很容易滿足。

「青菜呢？」顧川問。

江野把煎完的豆腐切成小塊，最後一道相對複雜的客家菜。

[東江釀豆腐]，要在豆腐中間挖個洞，填上香菇、蔥蒜、肉沫等佐料。

他放下刀，目光熾烈地看向顧川：「再豪華的大餐，都不能少了一碟白灼菜心，這是我的原則。」

「灼灼灼，又演上了。」姚霄聞聲走進廚房，高鑫也跟在後面，「三金要整個剁椒魚頭。」

江野轉過身，見高鑫手上拎著不少東西：「行，我馬上完事兒了，主廚換人。」

廚房本來就不大點兒地方，擠不下那麼多人。

顧川把做好的幾道菜端出去，王梓豪正在客廳里看電影。其他幾個忙前忙後腳不沾地，小少爺無動於衷，理所當然只等著張嘴。

顧川瞧不下去，輕嘆道：「梓豪，茶几收拾一下。」

「誒，好嘞。」王梓豪答應著，眼睛卻離不開電視機屏幕。

江野和姚霄都出來坐下，就差高鑫的剁椒魚頭上桌了。

四個人聊了會兒，江野看著電影，是這個時空的片子，突然想到穿越來還沒進過電影院，哪天得去感受感受。

十幾分鐘后，八道菜全部齊活了。

五人舉杯，姚霄炫了一小瓶啤酒，慶祝他們第一次正兒八經地搞團建。

高鑫的剁椒魚頭壓軸登場，他十分滿意今天的發揮：「哥幾個趁熱乎，嘗嘗看。」

「高三金你可以啊，頂！」王梓豪夾了塊兒魚肉，讚不絕口。

他是京城本地人，嘴挺刁，但什麼菜系都樂意試試。

高鑫是湘江人，這道經典蒸菜剁椒魚頭，稱得上是湘菜代表。

火辣的剁椒，清香四溢，味道恰到好處地滲入進晶瑩的魚肉當中。

江野品了品，怪不得高鑫一定要去菜場買胖頭魚，確實是肉質肥厚細嫩，少量的蒸魚豉油也拿捏有度。

「深藏不露。」江野充分肯定道，「待會兒下點面進去，正好沒做主食。」

高鑫非常得意，廚藝受到一致好評，梗在胸腔的那股憋屈，都感覺排解了不少。

要不是江野，那個美食節目本該他去上的。

呵，這世界從來就不公平，明明他也一樣很努力，卻仍舊成了樂團里最沒存在感、最可有可無的那個人。

憑什麼？他哪點練得比別人少了？

姚宵的貝斯，顧川的架子鼓，還有王梓豪的鍵盤，都是獨一份，偏偏他的電吉他不是，就因為江野也會彈，樂團有他沒他，根本不重要。

這段時間以來，高鑫一直有著深深的危機感，唯恐哪天就被人輕易取代。

他卯足了勁想證明自己，證明他的不可或缺，但是江野無論哪方面，都能穩壓他一頭。

甚至江野有意幫他，處理事情總是風度翩翩、頗有餘裕的樣子，更加讓他覺得自尊心受挫。

當一個人卑微到極致，任何的善意，看起來都像是一種施捨。

一方面他無法放棄這得來不易的出道機會，另一方面又不得不匍匐在江野的陰影之下，在樂隊繼續苟活。

卑微真的比失敗更令人難以忍受、不願面對……

今天做飯，高鑫就是為了在廚藝上勝過江野一次，如償所願，扭曲的心理終於得到了些滿足。

此刻一興奮，酒勁兒呼呼地往上涌。

高鑫有點忘形，笑得花明柳艷，替江野把空杯倒滿，隨後問道：「怎麼樣，今天倆主廚，粵菜對戰湘菜，誰贏？」

「你贏你贏，今天絕對是湘菜的勝利。」江野大度地拿起杯子，喝了幾口。

姚霄立馬為江野辯解：「粵菜表示不服啊。主要吧，今天沒有砂鍋，影響大師傅發揮。

鹽焗雞、釀豆腐這兩道大菜都是，用電飯鍋和那普通鍋，味道是差了點意思。」

「我看就是你不讓買砂鍋，生怕江野給你各種老火靚湯輪番上。」顧川敏銳地發現高鑫的眼神微妙變化，轉而打趣姚霄。

姚霄一掌落在顧川肩膀：「知我者，川哥也。實不相瞞，正是在下。」

「哈哈哈哈，果然是桂州表哥。」江野狂笑，顧川是桂州人，與粵州同氣連枝，飲食習慣自是熟悉。

姚霄幹了一杯，擺擺手：「講真我對粵菜挺有好感的，就一點，別來葯膳清湯。

跳過這話題，不然旁邊那位大佬馬上就得給咱們表演貫口了。」

「烏雞湯，乳鴿湯，豬骨湯，牛尾湯，燉魚尾，燉水鴨……」不提還好，這一提江野相聲癮犯了。

王梓豪啪啪鼓掌，都笑歪了：「哥你太厲害了，這貫口，直接上台現掛，沒問題！」

顧川也很讚歎江野的普通話水平，比他標準多了。

扭頭一留心，高鑫明顯戰術敷衍，估計是氣今晚難得爭取來的關注，又被轉移到了江野身上去，整個人都emo了。

快夜裡11點，十幾罐啤酒下肚。

江野留三人過夜，顧川借故明天下午還有個人行程，拉著高鑫和王梓豪一起走了。

姚霄喝高了就睡覺，江野把他扶進屋，客廳東西收了收，也累癱了。

洗完澡，江野躺在床上看手機，忽然跳出來電提醒：「徐女士」——是老媽，準確地說是前身的老媽。

原主和父母處得像朋友，是江野最羨慕的那種家庭關係。

父親江哲，愛穿花襯衫，為人豪放不羈，總喜歡滔滔不絕。每當兒子參加足球比賽，更是會在場邊喊個不停，妥妥的熱血老爸。

母親徐念珍，來自書香門第，是一口吳儂軟語的江南美人，與丈夫粗獷的形象反差強烈。

在江哲滔滔不絕的時候，徐念珍都會帶著崇拜或寬容的微笑，眼眸比夕陽的霞光還溫柔。

夫妻倆在羊城共同經營著一間杏林醫館，傳承自爺爺江世予原先開辦的武館。

江野手機通訊錄的稱呼沒改，儘管最初有些陌生，畢竟是別人的父母。

但逐漸地，他適應了二位的關心，並覺得很幸運。

前世江野就快奔四，父母在世時，總為他有心臟問題而自責歉疚；待他事業小有成績，父母已過古稀，相隔不久因病去世，子欲養而親不在。

再世為人，再次擁有了父母。

親還在，這種感覺真好。

平日里跟父母發消息，他慢慢應對自如，完全不用再心理建設。

現在要接電話，他調整了一下呼吸，心說順其自然便好，於是按下通話鍵。

「喂，兒子，你還沒睡吧？有點晚了。」電話那頭，傳來江媽略懷抱歉的聲音。

江野立刻道：「沒有沒有，這才幾點啊，我睡覺還早著呢。」

「哦，沒什麼事。就是爺爺今天又念叨你了，你爸看新聞也老跟著瞎激動，你真火了啊兒子！」聽得出來，江媽也很激動。

江野笑了笑：「小火一把，給你們長長臉。」

電話另一邊也笑，江媽叮囑道：「累嗎？忙起來要注意身體，吃飯也不要對付，別總熬夜。」

「不累，我精力多充沛啊，您放心吧。」江野又問，「真的沒事？」

一般這個時間點，他們是不會打電話來的，之前發信息都基本在白天。

「呵呵，被你猜到了。」江媽稍作停頓，「最近爺爺總念起你，你爸也不讓跟你說。

前陣子爺爺生病住了幾天院，你不用擔心，就是點老毛病，現在已經出院了。

等你有空，還是回來看看，哪怕住個一兩天，爺爺也會高興的，你說呢。」

江野心裡一沉，應道：「專輯剛發，忙著跑宣傳，可能一時半會兒走不開。

方便的時候先跟爺爺視頻聊聊，過段日子我就回去一趟。」

「好，別有負擔，爺爺沒啥事，就是想你了。先這樣，早點睡吧！」江媽等著兒子掛電話。

「嗯，媽您也早點睡。晚安！」江野放下手機。

兩世的記憶糾纏，親情最是難以割捨，他百感交集，輾轉難眠。