第8章 團圓 4 全書完
第八章?團圓??
四?全書完
臘月二十八在祥和愉悅的時光中落下帷幕。
臘月二十九,婆婆在家裡做豆皮和糍粑。我們又跟發現了新大陸一樣來到了婆婆這邊,只是婆婆的小屋太小了,大家都在門口的院子里坐著。本來計劃今年還要起鍋熬麻糖的,只不過街上賣的多了起來,一切都從簡了。
小姑姑一家三口今年就在這裡過年,所以婆婆的屋裡總能吸引一大幫人,特別是「瘋」叔叔小姑爺最喜歡帶我們去小賣部,這一點就深得我們的心。
其實豆皮和糍粑製作並不難,只是到了臘月才有這樣的美食。
單說這豆皮,大米黃豆綠豆等等浸泡一晚上,第二天打成漿水,在鍋里煎成大圓餅,炒著吃最好。每年婆婆和媽媽做,每煎好一片就拿出去太陽底下風乾,幹了以後捲起來切絲,干豆皮煮臘肉便是我爸爸放不下碗的理由。
關於糍粑,我更愛綠豆糍粑。糯米煮好,趁熱放進有個大窩的大石頭來回的敲打,直到變得細膩軟糯,然後切成小塊。只有趁熱的時候還可以包些綠豆在裡面,才能做成有餡兒的綠豆糍粑,這一點我的噶噶婆婆做的是最好吃。
也許我們的零食是匱乏的,但是田裡的大米,卻給了庄稼人無限的想象。用大米做丸子也好,豆皮也好,糍粑也好,熬麻糖也好。這些都像是庄稼人無不希望在平凡的人生中,過的更加五彩斑斕一些,所以才想出了這創意無限的花樣。
我想,這是父輩們對生活的熱愛,也是對土地的熱愛吧!
臘月三十,除夕夜!回想這一年,大家都健健康康、平平安安的,婆婆非常的高興!
這一天到中午卻停電了!不過大家都說,是為了蓄電,晚上才能看春晚。只是停不停電的,倒沒什麼關係,只要有鞭炮玩,我們就能滿足。
一大早,小爺和幺媽就來敲門了。
小爺手上龍鳳呈祥的大盤子,上面是碗和勺子,旁邊是炒米和紅糖。幺媽手上是開水瓶。
嫁過來的第二天一早,幺媽就從婆婆那邊開始,一碗一碗給姆媽和哥哥嫂子們送來了炒米糖茶,這是禮儀也是孝心。
「二哥,二嫂,起來喝炒米茶啦。」小爺喊著。
其實庄稼人都起得早。
「來了來了,祝賀你們,早生貴子啊。」媽媽說。
我爸媽早已經準備好了紅包,滾燙的糖水炒米茶端進來卻被我和弟弟瓜分了。因為太燙了,我們又拿了一隻碗,兩個碗來回的兌,還用嘴吹,終於不燙了,我們的肚子也飽了。
「謝謝二哥二嫂。」幺媽說。
「今天吃飯怎麼安排?」我媽媽問。
「來我們那邊嘛,昨天還有好多菜。」小爺說。
「小妹昨天晚上說,想在姆媽那邊燒年飯。」我爸爸說。
「菜蠻多的,不燒了吧?」小爺說。
「哎呀,小妹要燒就燒嘛,都去幫忙。」我媽媽說。
話沒說完,小姑姑已經風塵僕僕一般的過了橋過來。
「二哥二嫂,小爺小嫂,今天婆婆家燒年飯。爹爹走了以後,婆婆在家裡就沒有燒過年飯了。」
「好好好,我們還在商量這事呢。馬上就過去!」我媽媽說。
本來之前大家都說,現在過年不像以往了,家家戶戶都有吃不完的肉和魚,而且小爺結婚多餘的菜還還有好多沒吃完。
小姑姑卻說:「燒年飯就要有燒年飯的味。
」
幺媽說:「那把菜都拿過去那邊一些!免得再去買。」
「走走走,我們去撿幾樣菜。哈哈」小姑姑看到哥哥嫂子們這麼配合,非常高興。
大家都依了小姑姑,於是一大早就張羅了起來。
小爺和幺媽一起,喊上了大伯大媽,我爸媽,三爺三媽。帶上了我們這些娃,一起來到了婆婆的小屋門外。
太陽公公懶洋洋的起來,照到身上格外的舒服,這冬日的暖陽到特別適合打麻將。
四個媳婦加上小姑姑分工開始了洗菜摘菜和蒸菜,婆婆在旁邊看著往土灶裡面放柴火。
婆婆無比欣喜的說:「這一桌還坐不下了。」
「不要緊,我叫老大把家裡的桌子也搬過來,加上恁的這個小桌子娃兒們吃,今年搞兩桌。」大媽馬上出來喊大伯搬桌子。
八仙桌是搬來了,凳子也搬來了不少,只不過麻將也搬來了。四個兄弟邀上了小姑爺,開始了車輪戰的打麻將,五個人合計著總是沒事等著,干麻起來再說,於是在婆婆的院子邊開始這項國粹。
規矩就是,誰輸了誰下場!
不過一年到頭了,似乎也難得有機會幾個兄弟在一起在家裡打麻將,打發時間,也享受著冬日裡的天倫之樂,對了家裡打麻將我們俗名曰:挎家麻雀。
他們大人忙著玩著當然顧不上我們,我們也不需要他們,早去小賣部蹲點了,口袋裡面滿滿的各種戰利品。
眼看快要吃飯了,小姑爺對小姑姑抄著標準的襄陽話說:「幾個鍋鍋(哥哥)怪狠的,我完全不會你們這裡的麻將,他們贏了我好多,我輸慘了。哈哈。」
「我也輸了。是哪個贏了,哈哈!」我爸爸笑著說。接著大伯和三爺小爺都說自己輸了。
「五個人都輸了,難得是我屋裡的桌子贏了。哈哈!」大媽聽了更是高興的不得了。
只有我們知道,是小姑爺贏了,頭一次打我們這邊的麻將,跟他們的卡五星完全不一樣,但是不耽誤小姑爺大殺四方,最後雖然沒有贏多少錢,但是在氣勢上已經完全融入了這個大家庭。剛下場,小姑爺過來給我們點鞭炮,接著悄悄的召集了我們一大幫小傢伙,一個人分了十幾塊,把他贏得錢分的差不多了,他高興的很,我們更高興。
至於大人們哪裡知道,根本不是桌子贏了,也不是我們小傢伙贏了,幾乎都被小賣部的贏走了。
歡樂的氛圍中,大伯撤走了麻將,八仙桌上四碗蒸菜一瓶白酒,碗筷勺子擺放好了。
大伯讓小傢伙們捂住耳朵,伴隨著轟轟烈烈的鞭炮聲,爸爸在桌子旁邊喊著:「老頭和祖宗們,回來吃年飯了啊。」
……
大年初一凌晨,伴隨著電視機裡面主持人喊著「十九八七六五四三二一!過年好!」
爸爸早已經開了堂屋裡外的燈,把我和弟弟喊了起來,準備上香然後放出行鞭。
這是新年的第一架鞭炮,家家戶戶都會陸陸續續放起來,還有些凌晨就開始放鞭炮意思是從除夕一直放到新年,這是千百年流傳下來的習俗。
今年我家的鞭炮,爸爸買了超大一架,直接把整個桌子都鋪滿了。我們在23點50前後簡單的用開水瓶裡面的水洗了臉,隆重的穿好了新衣服。幫著爸爸點燃了蠟燭和三支香,燒了幾張黃色的紙錢,一起拆開了鞭炮。
伴隨著主持人倒計時說過年好。爸爸打開了左右兩扇大門,說了一句話:「新年大發財!」
我和弟弟一起幫忙把大鞭炮抬了出去,爸爸在前面的桃樹邊上也插了三支香,敬畏神明,敬畏土地。
伴隨著黑夜中震響天際的鞭炮聲,爸爸也點燃了擺在我們門口的鞭炮,霹靂啪啦的巨響和濃煙瀰漫了整個屋子,地面一片緋紅。
媽媽說:「我們家的鞭炮真的好響啊!今年肯定能賺大錢!哈哈。」
「爸爸、媽媽給你們拜年!」我說著拜年的話,拱手對著爸爸然後對著媽媽。
弟弟也學著我,本來是迷迷糊糊的他,估計也被鞭炮聲音炸興奮了。說著:「爸爸、媽媽給你們拜年!」
爸爸媽媽分別掏出來兩個紅包給我們,說:「又大了一歲,今年要更聽話,學習要用心。」
也許農村是有迷信的,但是我更願意相信這是一種儀式,一種信仰,對土地的信仰,也傳承他們父輩的儀式。除夕夜這完整流程和儀式,也是無數個在故鄉的新年爸爸媽媽耳濡目染潛移默化教會我們的,我想這是家教、更是傳承。
在新時代的中國,爸爸沒有要求我們和他一樣,必須一條不落的進行。但是只要我們在村裡過年,這些規矩他一定會做起來,甚至是初一早上馬上我們要去上墳,這些都已經不需要提醒,已經成為了過年時節他骨子裡的一部分。
而初一早上去上墳這件頭等大事,我想這更多是對先人們的懷念,是一代一代的後生們接續前行的基實,更是一個家族子孫綿延不斷的根本,而我的父輩們一直在踐行著一個農民該有的全部—不忘記這樣的根本。
這些真真假假的故事,構成了我們的童年,影響著我們的成年,更會相伴我們的一生。
哦對了,全書沒有一個真實的名稱,我想結尾的時候給大家彙報下。
我爸爸擁有一個類似金庸筆下好聽的名字:木青。
而我叫:木木。
弟弟叫:木小木。
全書完??
二木
2022年10年28日