甘草水果

甘草水果

七月,剛下過一場大雨,空氣里滿滿的咸濕味。

余簡走到屋檐下,脫下身上滿是水珠的雨衣掛在旁邊的掛鉤上,抹了一把額上的汗水。

饒鄉地處珠三角平原,每年的6月-10月受熱帶氣旋影響,經常遇到颱風,總是下暴雨。

推開大門,屋子裡靜悄悄的,這個點余奶奶應該在睡午覺。她放輕了動作,躡手躡腳往自己屋裡走去。

「誰?是阿簡嗎?」

老人家睡眠輕,一點聲響就驚醒了。余簡聽到她房裡傳來稀稀索索的聲音,連忙答應:「是我!奶奶您再睡一會。」

又說了幾句,老人家這才歇了心思,繼續補眠。

今天是余簡高二生涯的最後一天,過了這個夏天,她就是一名高三學生了。距離她重生,也整整過了一年。

這一年裡,她逐漸忘卻了大唐的生活,忘卻了李元溪的身份,適應了現代生活。如今,她就是一個普普通通等待高考的小姑娘。

看著自己的房間,不大,卻很溫馨。粉嫩嫩地床單被套上,放著一個巨大的趴趴熊玩偶,書桌上是余奶奶已經幫她整理好,碼得整整齊齊的學習資料。牆上,還貼了余簡從小到大獲得的獎狀。

伸手摸過去,顯然是每天都有人精心打理,不僅沒有灰塵,連邊角都不卷翹。

余簡唇角微微上揚,顯然心情不錯。

從浴室里出來,熱水澡洗去了身上被雨淋過後黏膩的感覺,空調的冷風吹過來,頓時覺得周身都舒服了。

余簡擦著濕頭髮,剛坐到椅子上,門就被敲響了,余奶奶揚聲叫著她:「阿簡,我煮了甘草汁哦!」

「知道了,馬上就來。」余簡露出淡淡的微笑,高聲回應著。

饒鄉的夏天濕氣重,老一輩的人總會熬涼茶去濕又養身。余簡嘗過了幾次,總是被複雜的各種味道勸退。余奶奶退而求次,時常做些甘草水果。余簡不能拒絕,也只能硬著頭皮捧場。

「奶奶,我自己來就好。」余簡拉住奶奶的手,自己進了廚房。

甘草汁盛在一個臉盆大小的瓷缸里,余簡摸了摸缸壁,涼絲絲的但不冰手,應該是奶奶提前從冰箱里拿出來了。

余奶奶的甘草汁用的是秘方,用了咸酸梅、甘草熬制,煮到大火開,再放入兩顆捏碎了的鮮山楂。這樣熬出來的甘草汁酸酸甜甜,撲鼻而來的清香。

余簡從筐子里撿了三個楊桃,又拿了芒果、蘋果和番石榴,洗乾淨放在案板上,手起刀落,就變成了漂亮的形狀。

取了一個玻璃碗,先把水果碼在碗里,再淋上一勺冷藏過的甘草汁,最後撒上一小撮南薑末,生津開胃。

余簡叉了一塊泡在湯汁里的蘋果,果肉白亮,鮮黃色的甘草汁滴下來,咬了一口,先入口的是果肉的脆爽,緊接著是甘草汁的酸甜,最後還有一抹南姜的辣味。

三種味道在嘴巴里交相呼應,余簡滿足地眯起了眼睛。

三兩口飛速地把碗里的水果吃完,又一口氣喝掉湯水,通體上下的滿足。

余簡挑了幾樣奶奶喜歡的水果,又做了一碗甘草水果,老人家牙口不好,余簡就盡量用了軟糯好入口的水果。

「奶奶,我多放了點南薑末,您嘗嘗怎麼樣?」余奶奶好辣,不愛甜。

老人家笑眯眯地接過碗,筷子夾了一片芒果肉入口,點點頭豎了個大拇指:「好吃!我們家阿簡的手藝真不錯,有老余家的風範。要是你爺爺還在……」

提起余爺爺,奶奶的語氣就低沉下來,端著碗的手微微垂下,默默地嘆了一口氣。

爺爺過世的時候余簡還沒出生,只聽說是一場意外,余爺爺在盤山公路上出了車禍,當場身亡。

余家老兩口是少年夫妻,奶奶十二歲就當了余家的童養媳,成親后兩人的感情很好。

幾十年的風風雨雨相濡以沫,余爺爺的死訊傳來,奶奶當即就暈了過去,差點也撒手人寰。

後來余簡出生,余奶奶才稍微振作了精神。余爸爸本來想把老母親一同帶去京城,卻被老人家拒絕了。

她守了大半輩子的漁村,臨老了只想安靜地在家鄉度過。

余簡從小就跟奶奶親,也堅持留在村子里。余爸爸拗不過兩人,只能每月往家裡多打錢,余簡的日子倒也過得不錯。

「奶奶,爸爸昨天打電話來,說讓我去京城玩。」余簡躊躇了半天,還是跟奶奶說。

老人抬頭,臉上先是閃過了驚訝,又露出了一個鼓勵的笑容:「你爸爸前些日子就在念叨了,讓你放了暑假就過去。你小時候總說要去京城念大學,正好先去瞧瞧,也能有個目標好好努力一年。」

這孩子平時話不多,但只要說出了口,就說明她心裡已經有了主意。

余簡微微蹙眉,側著頭思考著。奶奶年紀大了,如果她貿然遠行,家裡有事都顧不上。但心底,她是想去京城看看的。

權衡了半天,她攥著拳的手鬆開:「學校過些日子組織了暑假活動,等結束了再說吧。」

說到底,還是有些放心不下余奶奶。

余奶奶拍了拍她的手,勸她:「奶奶自己一個人可以的,有什麼事也會找村裡人幫忙。還有圓圓,上次回來看著他好像又長胖了,你去看著他,讓他減減肥!」

提起余圓圓,余簡就抿起了唇。這小胖子今年才六歲,是余簡爸媽在京城生的二胎,小了自己整整十歲。

小胖子還真不辱沒自己圓圓這個名字,渾身上下都圓滾滾的,不仔細看還以為是個球。

那天余簡放學才走到校門口,小球就如同炮彈一樣彈射過來抱住了她的腿。

她還在錯愕的時候,小球抬起了臉,撲棱著大眼睛糯嘰嘰地喊了一句:「姐姐~」

余簡低頭,看著神似自己的五官被肥肉擠壓成了一團,各種感想五味陳雜。

等牽著小球的手坐上了回村的船,她才回過神來,她爸媽不是就生了她一個,這個叫她姐姐的小肉球到底是從哪裡冒出來的?

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魂穿現代,她在廚師界叱吒風雲

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