第145章 第一百四十五章
好在這段時間的溫度越來越高,這些被盛裝出來的菜肴被敞開在室溫下也並沒有冷卻得很快,更何況這兩組第三方公司的人員也確實都挺專業的。
不管這些測評人員是選擇吃一道菜寫一張報告單子,還是乾脆等把全部菜肴都吃完了再一起寫,說起來總歸全部人員的效率都還挺高的,還沒到下午三點半,所有人針對每一道單獨菜肴的測評報告就已經全部填寫好上交了。
長桌上的這麼多道菜都是宋柏堯找人過來一道道收拾好的,每道菜肴對應的餐館他自然也是熟悉得不得了,之前趁著測評人員逐道仔細品嘗的時候,他就先去把菜肴的所屬餐館清單逐一列出來列印好了,現在正好一手收測評報告,一手分發餐館名單。
溫凌秋和施燁幾人早就想知道他們的最愛菜品到底是哪家餐館出品,現在一拿到這張餐館名單,他們就迫不及待地翻找著他們認真記下來的菜肴序號。
「12號,12號!」施燁輕聲嘟囔著,一目十行地在清單上尋找著。
宋柏堯提供的餐館清單沒有按照一般直接照著序號下來的模式,而是先逐一列出這次參與測評的餐館名字,順手還在後頭附上了餐館的具體位置,這才按照每家餐館的招牌菜順序,將這次出現在長桌上的菜肴一道道寫上菜品的序號和名字。
道理是這麼個道理沒錯,這個歸納方法當然也有助於他們後續的針對每一家餐館的測評報告書寫工作。
但是誰能告訴他,為什麼他可愛的12號八寶鴨對應的那家餐館,在本應該填寫上餐館全名的那個位置,只出現了一個沒有任何內容的空白格?!
餐館地址倒是完完整整地被填寫著,問題是餐館名字呢?
難道是剛剛做餐館清單的這位工作人員太過繁忙,沒注意到自己寫漏了?
先不說他之後要不要去這家餐館吃飯的問題,現在要是沒有餐館名字的話,那等一會兒他們寫餐館測評報告的時候,寫到這一家餐館的時候報告抬頭該寫些什麼?總不能也就留個空白格吧!
「請問……」
施燁正想開口詢問,一個聲音率先從他的側邊響起,一句話說得又快又密,他這才發出兩個音節,對方整句話都說完了。
「請問一下,這中間怎麼有一家餐館沒寫名字啊?!」
「是寫漏了么?」
施燁側過頭一看,溫凌秋正舉著剛拿到手的餐館清單提問呢,邊說還邊指著紙張上具體空白的那一塊區域。
房間里一共就這麼點人,再加上每個人本來就是上前去交報告再領取這張餐館清單回來,每個人站得都挺近的,小平頭扭頭環視了一圈周圍同樣滿臉疑問的同事,默默地閉上嘴巴。
他在心裡瘋狂地刷著屏,我之前進門的時候不是說過標準答案了么!!你們快點回想一下啊啊啊!回想一下就知道答案了啊!!
小平頭感覺自己憋得要吐血,但是這麼多年的社會人也不是白當的,雖然他知道原因,但是這時候張嘴就不禮貌了。
他也只能和其他人一樣乖乖地將眼神投向站在會議室大門前的宋柏堯,當然像他們一樣的那種疑惑的眼神他可就表現不出來了。
「這不是寫漏了。」小平頭在心裡默默說著宋柏堯現在開口解釋的相同的話。
「這一行沒有寫上餐館名字是因為這家餐館實際上就沒有名字,店門口連個招牌都沒掛,這也算是這家餐館的特色吧。」
宋柏堯怕他們不理解又再追加了幾句:「這家餐館現在還有開直播和上電視節目呢,你們對這個有印象么?電視節目就在咱們江城電視台播。」
「現在還挺紅的。」
沒有名字、沒有招牌,再加上網紅餐廳這三個比較有記憶點的關鍵詞一出,好些在這次測評開始前聽著小平頭逼逼了好一會兒的人紛紛回想起了他之前提到的話語。
施燁更是直接扭頭轉向小平頭詢問:「這家餐館不會就是你之前說的那家吧?是叫無名餐館?」
小平頭可算逮到機會說話了,這可不是他主動要炫耀的,是施燁主動來問他的。
小平頭打開了話匣子:「不不不,無名餐館這個名字是我們這些食客給他起的一個代號,它本身是沒有名字的。」
宋柏堯樂得看到有人出面替他解釋,這一堆一堆的工作忙得他頭疼,現在能忙裡偷個閑也好,現在他就只需要負責在這位熱心人士解釋完之後來個總結就行。
小平頭接著往下說:「這家餐館開業的時間不算長,在我們江城當然也算不上什麼老牌店鋪,不過現在風頭很盛,應該是全江城數一數二紅火的餐館了。」
「店裡邊能點的菜肴也不多,不過聽說個頂個的菜品味道都一級棒。對了,我還聽說這些菜好像全部都是店老闆一個人親手製作的。」
「這家餐館我之前看直播才知道,它還有一個很特殊的噱頭,說起來和我們江城馬上要舉辦的這個發布會也挺相關的。」小平頭不滿足於一個人唱獨角戲,還試圖和現場的這些聽眾互動一把,「你們猜猜看是什麼?」
溫凌秋可不慣著小平頭的這個毛病,他們成為同事也有一年多了,誰不知道他是一個別人越搭話越來勁的人啊!
「你直接說唄!這我們哪兒猜得到啊!我們這些人裡邊就你最了解這家餐館了!」還是要捧捧他的。
雖然沒有人參與問答,不過有妹子出面捧一句他也開心,小平頭從善如流,自己就給解答了:「這家餐館除了沒掛招牌這個特色之外,還有一個比較有趣的亮點,聽說好些人專門沖著這個來的。」
他也沒賣關子,「這家無名餐館里全店就一個活人,就是老闆他自己,其他的員工不管是負責上菜的還是負責點單的,全都是機器人。」
「這些機器人的智能化程度還挺高的,點單結賬推薦菜品什麼的都不在話下。」
在場的這些人有一個算一個全都有點震驚了,實際上他們在小平頭提到馬上要召開的發布會的時候心裡就隱隱約約有點想法了,畢竟現在開餐館也不容易,特別是新開業的餐館,不都得想辦法給自己搞個有意思的特色亮點什麼的么!
就施燁他們家隔壁,這兩天剛新開了一家咖啡店,主打的就是什麼煎餅果子加手沖咖啡的另類結合呢!這家無名餐館來個機器人有什麼奇怪的,前幾年主打機器人上菜的餐館他也不是沒見過。
不過就他在餐館裡邊見過的這些機器人而言,倒是也真沒見過有哪個機器人特別聰明的,一般都是奇妙地在人工智慧和人工智障之間的分界線上左右橫跳。
施燁的理智從沉浸美食的氛圍中回歸之後,現在滿心滿眼都是工作,雖然小平頭巴巴巴一連串地把自己知道的事情全吐露出來了,但在他這兒,他現在只關心一件事情。
「請問一下,這家餐館的智能機器人部分需要被考慮進我們最終呈現的餐廳評價報告裡面嗎?」
宋柏堯就等著有人提問呢,他生怕最後的報告結果出現誤差,這時候趕忙回答:「不用,不用,你們寫報告的時候只需要從菜肴自身出發就可以了,結合參考同一家餐館每道菜的色香味就好,實際的餐廳是什麼樣子的,服務態度怎麼樣,包括是什麼樣子的服務員這些情況都算附加分,你們的報告裡面不需要體現這部分內容。」