第29章 第29章
熟食攤距離陸馳的最終目標還是有挺大差距的,因此在生意穩定之後,他便開始有意識地培養李阿虎,在他不出門的時候,陸馳便帶著他一起出攤,教他怎麼切菜,怎麼拌鹵湯調料,再到怎麼算賬收錢。
這樣教了差不多有大半個月的時候,陸馳便放手讓李阿虎自己出攤去了,相應的,他給李阿虎的工錢也從一天八塊漲到了十二塊。
暫時從擺攤中脫身的陸馳除了每天忙著做滷菜熟食和小龍蝦以外,就是花時間研究新的菜式。
穿進魔界的這幾個月,陸馳的廚藝可謂是突飛猛進,現在的他參考食譜做新的菜時,基本很少會翻車了,偶爾還能創新一下。
用385的話來說,陸馳現在的廚藝雖然不足以撐起一個豪華酒店,但撐起一個口碑不錯的路邊小館卻是足夠了。
一大早,陸馳將李阿虎送到貿易市場門口,李阿虎留下守著攤位,而他則是進貿易市場裡面買食材去了。
賣的滷菜食材現在已經有了固定的供應商,陸馳跟老闆談好,老闆每天下午都會把新鮮的食材送上門,陸馳再跟老闆說好第二天要送的食材和斤兩。
所以陸馳來貿易市場買的其實是他要研究新菜式的食材,儘管大部分食材都能在位面商城裡買到,但非必要的時候,陸馳還是選擇在現實當中購買。
今天那位偶爾來賣白竹蟲的魔族又背了兩條白竹蟲來,陸馳一見到便包下了兩條白竹蟲,這已經是陸馳第五次找他買白竹蟲了,每次買了都是直接送給006。
006也是大方,當初花了兩萬五千積分從陸馳這裡買走白竹蟲,之後陸馳進宿主工會的時候,他又給陸馳發了88888金幣的大紅包,出手十分闊綽。
陸馳不好意思,陸陸續續給006送了十幾條白竹蟲,然後006又給陸馳發了兩個大紅包,陸馳覺得送他的白竹蟲也不值那麼多錢,一開始沒收006的紅包,哪知006竟然還有點生氣,沒辦法陸馳只得收了紅包,然後看著上面的五位數金幣,也不知道這個人情還能不能還得清了。
一個循環就這麼形成了,陸馳給006送白竹蟲為了償還人情,而006每收兩次白竹蟲后就會給陸馳發個大紅包,陸馳不收還不行,收了就要送更多的白竹蟲來還禮,然後又收到了更多的紅包……
且不說這個循環是好是壞,反正陸馳挺不好意思的,總覺得自己欠了006的,這次買完白竹蟲,他就直接對賣家道:「老闆你以後有白竹蟲就直接賣給我吧,另外你如果還有別的體型比較大的、味道好吃的蟲子,也可以一起拿過來賣給我。」
有固定的買家願意全盤兜下,賣白竹蟲的魔族當然開心了,當即就答應了陸馳,說明天帶兩種新的蟲子來給陸馳看看。
帶著買好的菜和白竹蟲回家后,陸馳先是將白竹蟲打包送給了006,然後便帶著黃老三一起處理食材。
沒錯,除了培養李阿虎出攤以外,陸馳還想培養黃老三學會做菜,但學做菜顯然比學出攤還要複雜,黃老三學了快一個月了,也只會做幾道家常菜,還總是放不準調料,不是太咸就是太淡或者太甜太酸。
目前也就是洗菜切菜打下手這些活,黃老三做起來還比較熟練,不用陸馳操心。
陸馳最近在練習給魚去骨,這是比較考驗刀工的,雖然陸馳在穿到魔界之前就經常練練花刀,兩個手同時各玩一把匕首,能炫出不同的花,但那只是為了裝逼耍帥用的,真用來切菜時,也就是比一般人切得均勻快速點,跟真正的大廚刀工比,還是差老遠了。
比如給魚去骨這個活兒,陸馳其實已經練了好多次了,一開始陸馳選的是那種只有大骨頭沒有小刺的魚,最後去完骨的魚都碎的看不出魚形了,現在已經進步不少,敢拿帶小刺的魚練刀了。
陸馳今天買了兩條肥嫩的鱖魚,打算做個松鼠鱖魚,鱖魚沒什麼小刺,陸馳現在已經能完整地剔除魚骨了。
他先將兩魚殺了,從魚肚子那一側切開,然後把內臟清理乾淨,魚鰓也一併去除了,陸馳將殺好的魚清洗乾淨,然後從魚肚子那裡用橫刀將魚剖開,並保持頭尾相連,再慢慢剔除了所有的魚骨。
等剔完魚骨后,陸馳便斜著刀在魚肉上片出均勻的刀口,然後交叉著再片一次,讓魚肉呈菱形狀,這個過程中還要一直保持著魚皮的完整性,也算是比較考驗陸馳運刀時的熟練程度了。
陸馳把片好的兩條鱖魚用蔥、姜、料酒和鹽稍微腌制了一下,然後均勻的裹上了澱粉,接著就可以準備下油鍋炸了。
熱油下鍋,烹炸之後的鱖魚變成了金黃色,先前片好的刀花翻成了漂亮的花型,陸馳把炸好的鱖魚撈出來擺在魚盤裡,然後另起鍋燒油,先是倒了四大勺番茄醬、兩勺清水和一勺糖,用大火熬制。
水開後轉小火,然後陸馳又往鍋里加了點綴菜色的胡蘿蔔、玉米和豌豆粒,最後他還往鍋里加了些水澱粉,一邊用勺子攪拌一邊熬制,鍋里的醬汁也慢慢變得濃稠。
等醬汁的濃稠度差不多時,陸馳關了火,然後將熬好了醬汁淋在盤子里的鱖魚上,一下子色香味就全了。
這道松鼠桂魚385給了五星好評,在陸馳投喂它之後,直接給陸馳刷了一張價值五千金幣的代金券作為隨機獎勵。
除了松鼠桂魚,陸馳還做了啤酒鴨,酸湯金針菇肥牛和菌菇蝦仁豆腐湯,還做了一個芒果班戟作為飯後甜點。
黃老三則是幫忙炒了兩個素菜,就是賣相一般,其中一道油麥菜都捂黃了。
等李阿虎收攤回來后,他們一起吃了飯,陸馳做的菜依然是特別受歡迎的,而黃老三炒的素菜直到結束還剩了大半。
陸馳並不太喜歡甜食,賣相極佳的松鼠桂魚他也就吃了三口,芒果班戟則是只吃了一小塊,吃的時候他還在想:阿熊應該會喜歡。
這個念頭讓陸馳不由得愣了一下,驀然一想,阿熊竟然已經有一個多月沒來找自己了,這在之前可是很少見的。
難道它最近很忙?又或者上次說開之後,它已經徹底對自己放下了心,來不來監視自己都無所謂了?
陸馳看了一眼手腕上的魔紋環,無意識地用手指敲了敲,哪知魔紋環上竟然緩緩冒出了一個「?」
陸馳先是一愣,接著腦海里不由自主地就浮起了阿熊疑惑時呆萌呆萌的樣子,嘴角也情不自禁地勾了起來。
陸馳伸出食指戳了戳那個「?」,低聲對著魔紋環問道:「最近在忙嗎?我做了芒果班戟,你要吃嗎?」
然後就見那個「?」上面的鉤慢慢捋直了,變成了「!」
陸馳忍不住輕笑出聲,覺得還挺好玩的。
一分鐘后,阿熊「欻」地一下出現在陸馳的家中,陸馳早有心理準備,但李阿虎和黃老三就懵了,他們足足呆了將近一分鐘,才認出眼前的黑色積木熊就是他們的魔神大人,然後——
「魔魔魔、魔神大人,瘋瘋瘋~我沒瘋……」
「啊~啊啊~救救我,我我我也沒瘋瘋啊~」
陸馳被吵得頭疼,不得不讓他們閉嘴:「安靜,這是我的朋友,我請它來的。」
然後,李阿虎和黃老三就跟兩尊雕塑似的僵在原地,目睹陸馳端上所有的芒果班戟,領著積木熊形狀的魔神大人進了他的房間,並關上了門。
過了好久,李阿虎才僵硬地問道:「陸陸馳他他沒瘋吧?」
黃老三並不敢確定,「應應應該沒有……吧?」
房間里,阿熊正在愉快地大口吃著芒果班戟,陸馳坐在它對面,微笑地看著它,「最近忙嗎?」
阿熊吞下嘴裡的芒果班戟嘆氣道:「一直都挺忙的。」
陸馳:「你好久沒來了哈?」
不知道為什麼,阿熊的反應竟然有點不自然,支支吾吾地道:「嗯?哦~是、是嗎?還好吧,我不是忙嘛,就……就有事這樣。」
陸馳笑笑,面對自己的無敵幸運BUFF,他還是挺有耐心的,畢竟自己如今擁有的幸運兒天賦和超級冰箱都是幸虧了阿熊,還有之前賣給462的代金券也是要感謝阿熊的。
知恩圖報的陸馳溫聲道:「那你喜歡吃什麼?或者下次想吃什麼就告訴我,我給你做好不好?」
阿熊莫名抖了抖,顫著嗓音回道:「好~好,那你想要什麼嗎?我不能白吃你的。」
以前是把陸馳當嫌疑魔,可以毫無心理負擔地坑,但現在……
陸馳笑著搖搖頭,「不用,你想來就來,喜歡吃什麼就直說,我想要的你已經給過我了。」
畢竟他現在也是有歐皇屬性的男人了。
可是阿熊聞言卻更加不自然了,那美味的芒果班戟吃在嘴裡都有點難以下咽了。
陸馳見阿熊的反應有點不對,吃東西的動作也慢了下來,不由得疑惑道:「怎麼了?芒果班戟不好吃嗎?」
阿熊:「……」它覺得自己太難了,它只是萬千神念體當中的小小一部分,為什麼就要承受這樣的壓力?難道不是應該讓本體來承擔嗎?
「好……吃。」
「哦,那你多吃點,下次我給你做草莓慕斯蛋糕。」
烘培甜點也是陸馳最近在研究的美食,他基本每天都會嘗試做一道不同的甜點,草莓慕斯蛋糕是他想嘗試但還沒來得及做的。
然而這話在阿熊聽來就是另外一番意思了——陸馳,他要專、門、為自己做草莓慕斯蛋糕!!!
所以什麼是草莓慕斯蛋糕?
光是聽名字就覺得好好吃,根本捨不得拒絕啊啊啊!
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作者有話要說:
阿熊:他他他~他怎麼能這麼熱情呢~