第14章 開分店的心思
「這位是許先生吧!」
張小婉聽到剛才的對話,所以知道了許飛的名字。
「沒錯,你找我有事嗎?」
「許先生!」
張小婉看著許飛。
「你做的炒飯,我非常喜歡,但是我覺得這個地方太小了,不適合你的發展。」
「我想邀請你去帝都發展,你看怎麼樣?」
「你的手藝加上我的運作,做成全國知名品牌不成問題!」
「我敢說到時候,你的收益比這家小飯館要強上萬倍!」
張小婉覺得自己這麼優厚的條件,許飛一定會答應。
許飛先是一愣,隨即搖搖頭。
「這位小姐,十分感謝您能認可我的廚藝!」
「但是我已經習慣了這裡的生活,帝都雖好,但是沒有在這兒感到踏實!」
「我沒想過做億萬富豪,只想安安靜靜的生活。」
「去帝都發展也不是不可能,但至少目前不會,謝謝了!」
許飛看了看寶寶,看看了外面充滿煙火氣的街坊四鄰。
張小婉也懂了。
許飛並不是不通情理,只是他有著該有的謹慎。
而且確實自己有些唐突了。
在沒有任何了解的基礎上,自己就貿然來提,是不可能有良好的合作的。
只是張小婉所想,並不全面。
在許飛心裡,公平的合作需要實力對等。
對方一看就是大老闆,而她此刻只是一個小人物。
這時候合作,還不被被別人拿捏的死死的?
並且現在寶寶剛出院,身體各方面都不好。
去了一個陌生的城市,對方以此來要挾自己,自己該如何處理?
把自己的命攥在別人手裡,這讓他很沒有安全感。
許飛哪怕要去帝都,也會憑自己的實力去帝都闖蕩。
系統在手,一切皆有。
他許飛喜歡腳踏實地一點。
張小婉也想通了,惋惜地嘆了口氣。
「太可惜了,那隻好如此!」
接著張小婉有自來熟地拿過吧台上的紙筆,寫下名字和電話號碼。
「許先生,如果你想到帝都發展的話,可以給我打電話。」
「我想一點小忙還是能幫上的!」
「許先生,我只是單純喜歡吃你做的炒飯,而且也特別喜歡寶寶!」
「並沒有其他的意思!」
聽到張曉婉的話語,許飛依舊沒有完全放下防備。
看著紙條,但許飛還是面露感激。
「再次感謝張小姐的認可,說不定以後真有事求到你。」
「太客氣了!」趙小婉朝吧台里的寶寶招了招手。
「寶寶,拜拜咯,你要乖乖聽話哦!」
「大姐姐再見!」寶寶從張小碗擺了擺手。
「歡迎你再來!」
「有機會我一定來,加油哦!你唱的歌真好聽!」
「寶寶會加油的,大姐姐再見!」
「對了,許先生!」
剛到門口的張小婉又轉身回來。
看著滿臉疑惑的許飛。
「你這香腸能不能再賣我兩斤?味道太棒了!」
許飛看著張小婉搖了搖頭。
「張小姐,對不起,店裡有規定,香腸不能單賣!」
聽到這話,張小婉居然開始撒嬌起來。
「就賣我半斤還不行嗎?求求你了!」
這把許飛整不會了。
你不是豪門千金啊,
矜持呢?
但許飛還是繼續搖頭。
這個先例是不能開的。
這可是炒飯店,以後要是大家都來買香腸。
那他的炒飯,怎麼辦?
自己就不用開炒飯館了,直接開熟食店了。
「那好吧!」
「拜拜,小可愛!」
打完招呼,張小婉帶著失望,走出了炒飯館。
不一會兒,牧馬人帶著轟鳴聲離開。
張小婉走後,寶寶跑到後院去玩了。
現在有馮明遠和張天明做炒飯。
許飛就可以有時間攤制米飯,保證炒飯的供應。
許飛一邊攤炒飯,一邊合計成本和利潤。
炒飯的利潤很高。
但是許飛從不偷工減料,使用劣質產品。
所以這樣算下來利潤會稍微低一點。
但是它的純利潤也能維持在百分之五十左右。
畢竟,許飛的炒飯用的是上好的泰國香米。
一袋有六十斤,拿到手一百六十元。
六十斤大米蒸出來,可以攤制出七十斤炒飯。
普通的炒飯店,大碗是三兩飯,小碗是二兩飯。
許飛的飯店給量很足,大碗有四兩,小碗有三兩。
就算全是大碗,七十斤炒飯也能夠蒸出兩百碗來。
其實最貴的並不是飯,而是香腸。
香腸根據系統的配方,至少要三十塊錢一斤。
許飛又是精益求精,哪怕在控制也要二十五。
可以這麼說,一片香腸就是一塊錢。
為了節約成本,許多飯店把香腸切的跟紙一樣,有的還用合成肉。
但是許飛就是實實在在,五片香腸。
五片香腸那可是五塊錢呢。
加上房租水電米飯調料,這些成本攤到米飯當中,至少也要花去兩三塊錢。
每天賣一百碗飯,就賺九百塊錢左右。
來這裡吃飯的都是街里街坊。
為了不讓人戳脊梁骨,許飛不打算漲價。
等攢得錢,許飛打算別的地方再開一家分店。
分店可以外賣,所以可以漲點價。
在四倍體力和系統的加持下。
許飛覺得自己一天做一千份都沒有問題。