第18章 土豆燒肉,超級下飯!

「謝謝小夥伴的信任，你喜歡吃就好！」

而彈幕里，則是有人信有人不信。

【就沖著主播炸的薯片，我相信這個土豆泥絕對好吃！】

【感覺是和薯片完全相反的口感，一個酥脆一個綿軟，主播太厲害了】

【星光，分享你剛編的美食】

【這有什麼好爭的，做法那麼簡單，土豆也便宜，自己試試不就知道了？】

【明天就試，好吃立刻關注直播】

【土豆泥已經用小本本記好了，第三道菜是什麼呀！】

看見有人質疑，溫甜也不著急爭辯。

就像彈幕上說的那樣，只要大家自己一試，就知道這個土豆泥到底還是好不好吃。

於是溫甜轉身從冰箱里拿肉，開始準備今天的第三道菜。

「薯片和土豆泥其實都不算難，也算不上菜，所以今天第三道需要用到土豆的美食呢，就教大家一個硬菜，絕對超級下飯。」

看見溫甜拿出一塊品質不錯肉，直播間里的肉食黨開始歡呼。

【終於開始做我愛吃的了！】

肉永遠的神！ps:肥肥膩膩肉除外】

【確實，剛剛的薯片和土豆泥只能算是零食或者是小食吧，這種菜才是要看真功夫的。主播到底會不會做菜，看這個就能看出來了】

【不是說要用土豆嗎？為什麼又拿了肉出來呀？】

【用土豆又不是只能用土豆的意思，土豆可肉一塊燒的】

【這個菜之前看其他主播做過，自己試了一下，豬肉還有股膻味，不好吃】

而此時溫甜已經割下適肉，剩下的又全部放回冰箱。

她現在在減肥，肉已經是罪大惡極，所以只能盡量控制份量。

「首先我們在鍋中加入一點油，然後再放一些冰糖進去炒到融化，這樣待肉就會有糖色，看著會很有食慾。」

圍觀觀眾看到有人在肉之前，居然在鍋里放冰糖，頓時炸開了鍋。

【肉之前放冰糖，真的是不敢想象…】

【可能這就是甜膩吧，甜膩甜膩，又甜又膩】

【我先吐為凈】

【糖色是什麼？？？】

【雖然有點奇怪，但是相信主播不是亂來。

昨天看主播做豆角燜面的時候我也覺得很奇怪呢，但今天自己試了一下，真的很好吃，所以主播現在放冰糖肯定是有理由的！】

「等出鍋的時候，大家就知道糖色是什麼了，這個時候可以肉放進去煸炒了。」.

溫甜鍋鏟翻飛肉的色澤漸漸變化，其中油脂也被炒的流出來。

肉和土豆燒之前，一定要這樣炒出油脂，這樣肉才會肥而不膩。」

【怎麼回事，主播炒肉的顏色好漂亮啊，看起來好有食慾！】

【這還八字沒一撇呢，就硬吹上了？】

【樓上眼睛有毛病，鼻子也有毛病，有沒有食慾你自己聞聞不就知道了？這肉香，還硬吹？】

溫甜一旦開始做菜，就會比較專心致志，所以一時半會也來不及向彈幕解釋。

處理好的蔥姜蒜扔進鍋里，溫甜又順手又加入適量醬油。

這個星際的醬油就是醬油，沒有老抽和生抽的區別。

如果有老抽的話，顏色會更加棒一些。

「現在大火把水燒開，等燒開之後再轉小火，慢慢燉就好。

剛剛在彈幕上看到有人說自己做出來的豬肉有膻味，那下次可以試試放些蔥姜蒜進去。蔥姜蒜可以說是去腥三劍客，不管是豬肉還是魚肉羊肉等都可以放。

不過這個也要看具體情況，但大部分情況下放蔥姜蒜應該是不會出錯的。」

【好香好香，我已經感覺到肉香在瀰漫開來了】

【為什麼主播的半成品都比別人的成品要香，主播是幾級廚師，感覺比薛柔厲害多了】

【樓上請勿拉踩行不行，剛播第二天的小主播就敢說比我們柔柔厲害，笑死人了，我們柔柔做過的菜比她吃過的飯都多】

【拉踩什麼了？我第一天看主播的直播，還算不上是主播的粉絲，可我就是覺得主播做菜比薛柔要厲害啊。

某家可真是夠惡臭的，說不行就是拉踩。】

【星光第一美食主播柔柔還有人噴，真是服了】

【星光第一美食主播，誰封的，誰代表我同意的？薛柔不就是靠臉，手藝還不如榮叔呢】

【就是，要不是那張臉，誰看薛柔啊】

【臉也是一種實力好不好】

溫甜看著彈幕烏煙瘴氣，猜到這個柔柔應該是星光的熱門主播。

柔柔這個名字昨天直播的時候溫甜就有看到，只不過當時下播之後因為太累，溫甜就直接睡著了。

而現在溫甜決定，今天下播之後一定要去看看，這個柔柔到底是怎麼回事。

連自己這麼個小透明的直播間里，都能因為她吵起來？

「大家不要在這裡吵架了，如果一直吵架的話，應該會被管理封號的吧。

我現在還沒有考廚師證哦，因為我不是專業廚師，做菜只是因為愛好而已，不過等到我們星際的考點建成了，我應該會去考一個。」

【笑死了，原來是個連一級廚師證都沒有的美食愛好者而已，我們柔柔前些天可已經考到三級廚師證了！】

【有一說一，雖然薛柔人氣那麼高有臉的一部分原因，但實力也確實是有的】

【榮叔早就拿到三級廚師證了好不好，薛柔實力是有，但配不上她的名氣，起碼在他的直播間里，我從來沒有聞到過這股香味】

看到上面這條彈幕時，看熱鬧不嫌事大的吃瓜群眾這才反應過來——直播間里已經瀰漫著一股濃郁的肉香。

再看鍋里肉湯汁粘稠，咕嘟咕嘟聲聽的人垂涎三尺。