第一百六十八章盛小玉的鋪子開張了
孫伯宏和周文人聽到盛長淮開了鋪子特意過來,又埋怨盛長淮沒有提前打招呼。
理虧的盛長淮好一頓賠禮道歉,才讓兩個好友不在生氣。
順道的盛長淮也抓了兩個勞工,跟他一起臨摹缺貨的書籍。
倆人也沒推辭,每天來到鋪子給盛長淮來當長工。
有了孫伯宏和周文人幫忙,老鬼便有空帶著琢磨開鋪子的吃食。
說是琢磨,其實就是老鬼把肯爺爺的那一套雞的吃法照搬了下來。
調料有限,味道就只能靠著盛小玉一點一點的摸索。
「娘,你在嘗嘗這次的味道。」
盛小玉剛才已經嘗過了,這是她這半個月里,覺得做的最成功的一次。
老鬼放下手裡的東西,擦了擦手,捏著一塊雞米花放到嘴裡。
酥脆可口的感覺讓老鬼一下找到當時附在那人身上嘗到的感覺了。
對著盛小玉豎起大拇指。「這回差不多了。」
盛小玉鬆了一口氣,笑了起來。
禍害了三十多隻雞,在不成功,盛小玉都好哭了。
「來這個給你。」老鬼把剛才拿的東西給了盛小玉。
「這是?」
「鋪子的契書。」
「鋪子?娘你都把鋪子選好了?」盛小玉驚喜的問。
「剛去簽了契書,以後這個鋪子就是你的了,契書你自己保管好。」
「娘,謝謝…」鼻頭髮酸,盛小玉忍著眼淚對老鬼笑起來。「娘,等我賺多多的錢,全都給你。」
老鬼揉了揉盛小玉的腦袋。「加油哦,娘等你賺銀子。」
盛小玉的鋪子很快的開了起來,盛老爹和邢氏也跟著過去幫忙。
鋪子在正街最紅火的地點,生意第一天開張,香味就引來老百姓的好奇,紛紛詢問裡面賣的是什麼。
「這叫啃的雞。」盛小玉把老鬼說的名字告訴了大家。
「啃的雞?」一個小媳婦笑起來。「那就是能啃的雞唄?」
「對,店裡面都是雞肉做的,大姐來一份嘗嘗味道如何?」
盛小玉拿了一塊給了小媳婦。「大姐嘗嘗好吃再買也行。」
「多少錢啊?」小媳婦眼睛轉了轉,心想太貴了她可不買。
說著把雞米花放進嘴裡,嚼了兩下,眼睛刷的一下亮了。「好吃,這個好吃,沒想到雞還可以這麼吃啊,酥酥脆脆還很香。」
盛小玉笑起來。「是咧,都是雞肉,肯定是香的。」
「一文錢一包。」盛小玉拿出一包包好的雞米花,給小媳婦看。「一包也半斤左右,這個價格可是很便宜的,咱們新開業,過段時間就恢復原價了。」
這話也是老鬼交給盛小玉的。
一文錢能吃到雞肉,這麼便宜?
小媳婦一聽,眼睛冒著精光。「快給我來五包。」
「噯,好嘞。」盛小玉手腳麻利地給小媳婦包了五包。
小媳婦給了五文錢,轉身要走的時候問了句。「恢復原價多少錢啊?」
盛小玉伸出三個手指頭。「三文一包。」
三文,那也挺便宜的。
「我得叫我好姐妹過來買點嘗嘗。」小媳婦快步走了,路上禁受不住誘惑的又吃了幾顆,香味惹得不少人探頭看。
還有幾個孩子看小媳婦吃的都饞哭了,嚷著讓他娘買。
孩子他娘抱起哭鬧的小孩兒尷尬的問著小媳婦。「這位妹子,你這吃食哪裡買的,看著挺好吃的。」
小媳婦伸手一指。「那,就是前面掛著紅布的鋪子,她家剛開業,這啃的雞才一一包。」
「呀,這麼便宜?」孩子他娘一聽很是驚訝。
「娘,娘我想吃,我想吃。」小孩等不及的催著他娘。
「走走走,娘這就去帶你買。」
第一個吃螃蟹的人買了五包,盛小玉就更有信心了,吆喝起來也更賣力。
不一會兒那個抱著孩子的女人就過來了,一聞著香味孩子就流口水。
「老闆,這吃食是不是一文一包,給我來五包。」
「噯,好嘞…」jj.br>
盛小玉快速的包好給了那女人。
女人一接到手裡孩子就迫不及待的打開吃了起來。
「娘,好吃,好好吃,還有肉…」
看著孩子吃的香,女人也忍不住的嘗了一個。「確實好吃。」
轉頭又回來買了五包。
女人這一舉動成功的打破了圍觀者的觀望心裡,紛紛拿出錢來買。
不到片刻盛小玉準備的雞米花就賣沒了。
「不好意思大家,吃食買沒了,明兒過來。」
老鬼告訴盛小玉,要飢餓營銷。
每天控制售賣量,把顧客的胃口吊住,這樣才會吸引更多的顧客。
果不然第二天的顧客比前一天多了一倍。
還是同樣盛小玉賣完了就跟邢氏和盛老爹收拾下關門走人。
如此以往,顧客之多不少,這可把盛小玉開心壞了。
盛小玉樂顛顛的拿著這幾天掙的二百兩銀子來找老鬼。「娘,你說的辦法真好,你看這麼多錢。」
老鬼從畫紙上抬起頭,對盛小玉笑到,「接下來你就可以慢慢的增加一些其他的東西,炸薯條,雞味塊之類的。」
「好的娘。」盛小玉點頭,然後道:「娘,這銀子給你。」
老鬼沒接,「你才剛起步,越往後需要的銀子越多,錢你先留著準備新品,等以後掙得多了再給我。」
盛小玉也想到了接下的投入需要不少錢,「恩,我聽娘的。」
盛小玉這頭步入了正軌,老鬼開始設計首飾。
經過這麼長時間的實地考察,老鬼又想到了新的金錢項目。
看著圖紙上設計出來的珠釵,老鬼滿意的收拾起來,去尋盛長淮。