403十八個師傅

期間就陸竹幫著訓人，李樹蘭試菜去了。

鍾遠又找來十八個點心師傅，有兩個是三芳齋原來的，裡面大多都是夫妻、兄弟或者父子搭班。

她還特意把林玲兒和冷雪雪，給拉過來了試點心來了。

冷雪雪坐的特別拘謹，她也就一個小縣城來的，主廚還是她丈夫，這些可都是府城的大廚啊，坐著有些虛的慌。

「雪雪，你慌啥呢，今天好好放鬆放鬆。」李樹蘭看著她眼神慌亂，自己看著她。

「東家，這我就是一個小縣城來的，這方面確實我不行啊，況且人家能力肯定比我好。」

林玲兒笑著拉著她的手：「哎呀，雪雪嫂子，東家不就是說，讓咱倆過來嘗嘗這兒的特色點心嘛，就當過來玩兒了。」

李樹蘭撇了一眼鍾遠，見他沒有什麼異議，看著冷雪雪道：「雪雪，拿出你做點心時候的自信來，這對你不就是小意思？也算是過來學習了，走，你隨我進去瞧瞧。」

剛說完這句話，好像意識到什麼，看向鍾遠：「鍾掌柜，我們這進去，應該沒事兒吧？」

鍾遠連忙道：「無妨，我隨您一起進去吧。」

「不用不用，玲兒，多來請教鍾掌柜些管理鋪子的事兒，這我倆進去就行。」

林玲兒直接尊敬的看著鍾掌柜：「鍾掌柜，這我有些事兒，想請教您下，不知道可以否？」

「林掌柜，剛好咱倆交流交流，我這也有些問題需要詢問你，這誰向誰請教，還不一定呢。」鍾遠這幾天想了很久，應該多學多聽多做，並沒有覺得跟一個小輩交流，有什麼不妥。

廚房裡面各家都在賣力的準備著，實在是這待遇好啊，可不得努力些，不然這好事兒，怎麼可能輪到自己。

看見李樹蘭帶著人進來了，一個個熱情的打招呼。

「李夫人好。」

「李夫人好。」

「李夫人，這邊煙火氣兒大，可別熏著了你。」

「夫人，馬上就好了。」

看著人家這麼熱情，李樹蘭笑著點頭，一一回復。

「大家不必著急，有的是時間。」

今天的要求是每人最少要拿出來五個拿手的點心。

冷雪雪進來以後，在一邊默默的看著人家的手藝，沒想到做點心，還能這樣弄。

看著眼花繚亂，果然她們手裡邊的和這一比，差別大著呢。

感覺到冷雪雪有些泄氣：「雪雪，你也是點心師傅，去和人家交流兩句唄。」

冷雪雪看了一眼李樹蘭，這都是手藝，人家怎麼能教給自己？

「沒想到這位年輕小夫人也是個點心師傅啊，莫非也是來？」

「不是不是，我是……」冷雪雪不知道怎麼滴開口，她覺得自己有些上不得檯面。

「你們既然來了，也曉得些，我也是花果三里香鋪子的老闆，這是裡面的點心師傅。」

自從花果三里香崛起以後，許多點心師傅，都曉得這家鋪子，也買過點心，確實別有一番風味。

「您就是裡面的點心師傅啊，你做的點心，我回家也嘗試過，就是做不來你那味道……」

冷雪雪見人家問了，就說了一些相關的做法。

她也問她們在做些什麼，反正交流的都是心得或者皮面的，真正的核心，都有譜，不會問。

明眼人都能看出來，老闆這帶人家來的意思，不就是想合作愉快嘛，再說老闆和這人關係還挺好，都是人精，老闆面子敢不給？

李樹蘭冷雪雪漸漸融入進去了，在一邊看著。

過了一會兒，覺得差不多了，別再打擾人家，這畢竟要選人呢。

「雪雪，隨我出去吧。」

她正在和一位三十多婦人交流，看樣子，特別愉快。

聽見李樹蘭的話，和人家道了一句，就離開了。

「怎樣？就這麼會兒的東西，可有收穫？」

一邊走，李樹蘭一邊問道。

「有的有的，我見他們的糕點，做出來顏色，都要比我做的精緻，人家特別注意，材料的選擇，用什麼樣的容器，都很有要求。」

「你覺得裡面誰不錯？」

冷雪雪沒想到東家會這麼問，也不知道怎麼回答，想了一下道：「東家，這我也不太好說，還是等看了糕點以後，再說吧。」

也就一小會兒，雖說那嫂子和她交流頗多，但也不熟啊，還是等糕點做出來以後，再評吧。