第9章 敲定第一單

張翰正和劉星聊著，陳宇接到了一個電話。

放下電話，陳宇興奮地說：「翰哥，宋老闆讓你去簽合同。」

張翰有點懵：「你說的是真的？」

「我騙你幹嘛？」

張翰覺得：幸福來得太突然了。

一個星期前，味覺錄放設備才開始投入試用，原以為宋老闆會觀察一段時間再說，沒想到這麼快就做出了決定。

就在剛才，他還在為「啟明星」的帖子而擔憂，現在看來，那點事並不足以造成阻礙。

欣喜之下，張翰再次帶著陳宇、徐超來到鑫旺酒樓，三人一起走進了宋老闆的辦公室。

宋老闆表示：雖然只試用了一個星期，但是嘉賓們的評價都非常高，這是促使他簽合同的主要原因。

張翰有一個問題如鯁在喉，他不想瞞著宋老闆，必須當面說出來：「論壇上有位網友發帖，提到了進口魚子醬那道菜……」

還沒等他說完，宋老闆就打斷了他的話。

「你是說『啟明星"的那個帖子吧？我知道。其實，論壇上的每個帖子，我都仔細看過，鑫旺的嘉賓們提的意見，當然得重視啊。」

「那你對此怎麼看？」

「損失肯定不小，但國產魚子醬也會增加一些顧客。」

張翰心說：這倒是跟我預料的差不多，不過問題還沒完。

「國產魚子醬新增的收入，能彌補進口魚子醬的損失嗎？」張翰關切地問道。

「恐怕比較難。你想啊，進口魚子醬的單價是國產的7倍，這就意味著，損失一個進口魚子醬的顧客，要新增7個國產魚子醬的顧客才能平衡。」

「哦。」張翰這才發現：是自己算漏了，沒有注意到兩個菜品價格上的巨大差異。

在鑫旺酒樓長長的菜品清單里，類似進口魚子醬這樣的情況肯定還有不少。

要是這樣的話，味覺錄放設備豈不是會給鑫旺酒樓帶來不小的損失？

既然這樣，宋老闆為什麼還堅持要簽合同呢？這就讓他有些不解了。

宋老闆看出了張翰的困惑，笑著說：「沒關係的。做生意要有大局觀，必須時刻把顧客的利益擺在自己之前，凡事多從顧客的角度著想，生意才能長遠。」..

張翰不禁對宋老闆的胸襟深感佩服：難怪能將生意做得這麼大。

既然宋老闆已經考慮得很清楚，張翰便放下心來，雙方開始討論合同的細節。

宋老闆提了兩個要求：一是再訂購100個味覺還原器，鑫旺酒樓將免費提供給全體vip客戶使用，而不是像目前這樣，僅限於一些常客。

二是鑫旺已經動員了10多位退休的大廚，充當菜品的「質檢員」。

由於只要有手機和味覺還原器就行，因此這些大廚不用親臨酒樓，在家裡就可以工作，既能賺些外快，又不會對退休生活造成太大影響，何樂而不為？

宋老闆的想法是：鑫旺酒樓廚房現炒的特色菜，雖然點的人不多，但由於單價高，關係到鑫旺酒樓的聲譽，因此必須全部經過「質檢員」的品嘗。

至於普通菜肴，由於每天點的人太多，因此擬採用「抽檢」的辦法，分配給「質檢員」嘗一下。

宋老闆希望浩瀚科技能開發一個專門的「質檢系統」，用於廚房上傳全部特色菜及部分普通菜肴的味覺數據，並將品嘗任務分配給質檢員。

張翰覺得，這兩個要求都不難滿足：第一條只需給富士強下個訂單即可，第二條雖然麻煩一點，但並不需要浩瀚科技掏錢，只需幾個人加班編一下程就能實現，也沒啥大問題。

至此，合同的大部分內容得以敲定，最後就是填空環節了：為合同金額留下的空白，該填個什麼數字上去呢？

張翰以前一直在搞技術，對於商業談判缺乏經驗，而且他臉皮薄，涉及到錢的問題，不好意思開高價。

這個時候，陳宇、徐超二人的作用就體現出來。

這兩位都曾多次跳槽，分別嘗試過各種工作，其中也包括營銷。

若論單打獨鬥，他們自然不是宋老闆的對手，但如果兩人團結協作，密切配合，還是可以跟宋老闆討價還價一番的。

經過一個多小時的爭論，雙方都有點口乾舌燥。

宋老闆笑了笑，在計算器上打出了一個數字：「我們不要再爭了，要不就這個金額吧？」

張翰瞟了一眼，那個數字是：86。

他已經算過了：上次花費了34萬，這次訂購100個味覺還原器還需要29萬，成本一共是63萬。

按照宋老闆的報價，浩瀚科技這一單將有23萬的毛利。

他不由得心頭一陣狂喜：第一單就能賺23萬，已經很令人滿意了。

再說，宋老闆是第一個願意試用味覺錄放技術的人，就沖這一點，給個友情價也是應該的。

想到這裡，張翰點點頭：「成交。」

陳宇、徐超卻一臉遺憾，不過張翰已經答應了宋老闆，他們也就不好再說什麼。

簽完合同，三人回到公司。

陳宇率先表示不滿：「翰哥，你不應該那麼快就簽合同的，86萬這個金額有點低，完全可以談得更高一些。」

「我覺得利潤已經不少了，況且宋老闆幫了我們的大忙，優惠一點也是應該的。」張翰解釋道。

「優惠當然可以，但是你讓步得有點多。」

張翰一愣，心說你的胃口可不小啊。

不料徐超也贊同陳宇的意見：「翰哥，我越來越覺得，咱們的味覺錄放技術是劃時代級別的，就算定價貴一點，別人也會求著我們買。」

見兩個人都這麼說，張翰有點吃不準了：「是嗎？」

「我可以打包票，等到鑫旺酒樓使用我們產品的消息傳開后，將會有很多酒樓主動來找我們。在這場競爭中，他們誰也不敢落後。」

張翰覺得，徐超的話好像很有道理。

要真是這樣，那當然是求之不得的好事。

張翰並不喜歡參與商業談判，他對這種事既沒有什麼興趣，也不擅長此道。

既然如此，以後的商務談判，就都交給陳宇、徐超好了，他自己只需把握全局即可。

不過眼下要做的事情，是集中精力，開發宋老闆提出的那個「質檢系統」。

然而，等到他聯繫上了那些退休大廚，真正了解到這些人的狀況后，才發現是他把質檢系統想得太簡單了。