第339章 鑄鐵鍋

於是打那天開始，去馮家老太太那裡換幾斤豆腐成了邊寧城最熱的一件事兒。

頭開始還只是官員們家裡派人來換豆腐，到後來凡是家裡有黃豆的都偶爾來換點嘗嘗。

主要大冬天的天天吃白菜蘿蔔，真的吃的夠夠的！

後來黃豆芽（黃卷）發出來以後，韓翠珍又讓把吃不完的黃豆芽也一起賣，不，是換，拿一斤干黃豆換一斤黃豆芽。m.

如果這些還都不算稀奇，那當馮家老太太那裡有青菜苗的消息傳出來之後，大家真的被驚到了！

反應快的，立時就跑去問青菜苗怎麼換，得知二斤麥換一斤菜苗的時候大家都覺得可以接受，尤其看到滿滿的一筐鮮嫩嫩的菜苗的時候，都覺得物超所值！

這一筐菜苗能吃好幾天，二斤麥對於官員們來說不值一提！

反應遲鈍些的，帶著麥到的時候聽到說菜苗已經都被換沒了，頓時失望不已，趕緊問以後還有沒有菜苗換了。

負責在門房換菜苗的僕婦知道屋裡已經又種上了，便告訴對方過些日子也許還能有，不過不確定，因為大冬天的種這東西實在太難了！

對方便叮囑等種出來了一定第一時間通知他們，他們好來換……

做豆腐種菜苗現在都有專人負責了，韓翠珍騰出手來試驗大饅頭了。

她弄了兩小碗面，一碗用黃酒和面，一碗用醋和面，活成稀糊糊蓋好放到了炕上。

能不能吃上大饅頭就在此一舉了！

把面往炕上一放，韓翠珍又想到現在炒菜的問題，天天燉菜吃著真不香，要是炒菜的話……沒有鐵鍋！

現在夏國鐵礦量有限，西巴國跟夏國交易的重點就是拿他們的鐵礦石跟夏國換糧食。

去找秦晏蒼！

韓翠珍跟秦晏蒼一說想鑄兩口大鐵鍋炒菜，秦晏蒼眼睛都亮了！

他家這位嬸子別的他不了解，要說到吃這件事兒上，他現在肯定給比個大拇哥兒！

這個冬天整個邊寧城都是她的傳說！

哪家飯桌上沒有從她家換的吃食啊？

她每次找自己做東西都是為了做吃的，這次也不例外。

雖然還不知道這嬸子說的鑄鐵鍋是個什麼樣的鍋，她說的炒菜又是怎麼樣的菜，不過看她眼睛閃閃發光，這次說的炒菜應該比石磨做的豆腐還好吃吧！

雖然如今鹽鐵都由朝廷管制，但是這回鐵礦經他們的手，扣下點兒鑄鐵鍋的材料還是很輕鬆的。

韓翠珍一看這事兒問題不大，趕緊跟秦晏蒼比比劃劃了半天，說明白了鐵鍋的樣子大小。

秦晏蒼拿著圖就回去了，韓翠珍回到家就開始琢磨菜譜，哎喲，好吃的太多了……

晚上臨睡覺的時候，韓翠珍才打開麵糊看。

打開第一個碗，一股酸味直衝鼻子，哎喲喂，醋味加上面發酵的味道，真沖！

第二個碗一打開入鼻是濃濃的酒香和面發酵的味道，韓翠珍的嘴都差點兒咧到了後腦勺，這個好，這個好！

韓翠珍親手用發酵好的麵糊活了一大盆面，明天就能蒸饅頭啦！

這一夜，夢裡都全是饅頭的甜香！