第二十九章.殺豬菜
「東東!東東,你在想什麼呢?」就在李向東浮想聯翩的時候,劉語珊甜甜的聲音突然響了起來。
「呵呵,沒有什麼!我們繼續抓魚!」李向東不想讓劉語珊跟著煩心,於是立刻掩飾著自己的心情,笑呵呵的說道。
「還抓呀?你看,咱們已經有這麼多魚了!」劉語珊指著竹籃子對李向東說道。
「既然如此,那咱們回家吧!剛才我聽說好像你爸爸弄來一頭大肥豬,咱們回家吃殺豬菜去!」李向東說著,咽喉不由得蠕動了一下。
殺豬菜對於李向東來說早就成為陌生詞了,重生前的童年裡,有限的幾次吃殺豬菜的經歷讓他對殺豬菜念念不忘,今天終於又可以吃到了。
當李向東和劉語珊回到家裡的時候,大肥豬已經被開膛破肚,自家院里也架上了一口大鍋,鍋里咕嘟嘟的煮著大塊的豬肉以及豬心、豬肝、大腸之類的東西。
而在自己家屋子裡,炕上、地下一共擺放了四張大桌子,此時已經坐滿了人,這些人幾乎都是李國忠家的親朋好友,殺年豬必須要請親朋好友到家裡吃殺豬菜,這也正是殺年豬的另一特sè。
「東東,這是……!」劉語珊是第一次見到這種場面,頓時好奇的問道。
李向東微微一笑給劉語珊解釋了一遍之後,就拉著她的小手直接鑽進了廚房裡,果然如他想的那樣,此時廚房裡也是熱鬧非凡,不少已經弄好的菜肴擺放在一邊,就等著往桌子上端了。
「老媽!」李向東很快找到了陳蓮的身影。
「回來了!快帶語珊去你的房間吃飯去!你弟弟妹妹都等著你們呢。」陳蓮立刻吩咐道。
「好咧!」李向東聽了陳蓮的話,就知道自己的老媽肯定為自己還有弟弟妹妹單獨準備了一些飯食,頓時面帶喜sè的拉著劉語珊就跑。
「三嫂,這就是咱們東東的小媳婦?」
「這姑娘真俊呀!長大了肯定是個大美人。」
「也只有這麼俊的人,才能配得上咱們的小天才!」
李向東雖然帶著劉語珊在廚房裡曇花一現,但是卻立刻引來了眾多婦女們的議論,聽著眾人的讚揚,陳蓮的笑容就一直沒有間斷過。
回到自己的房間,他就看到,在他房間的炕上,也擺放了一張小桌子,桌子上已經有了四盤子菜,而他的弟弟妹妹此時正坐在小桌子旁邊,眼睜睜的看著桌子上的菜咽著口水,不過並沒有一個人先下手去吃。
李向東知道,這應該是在等他,按照李向東家裡的規矩,在飯桌上,長輩兄長沒有動筷子夾菜的時候,小輩是不允許先動手的。
「哥哥,你可算來了,再不來我們就要餓死了!」看著李向東進來,李向西嬌憨的摸著肚子抱怨道。
「大過年的說什麼死呀活呀的,小心咱媽聽到打你的小屁股!」自從小年之後,就算是進入年了,所以按照規矩,一些不吉利的話是絕對不能說的,尤其是死、不夠吃、不好呀等等。
「啊!」李向西立刻捂住了自己的嘴巴,然後可憐兮兮的看著李向東。
「好了!好了!我不會告狀的!」李向東說著,拉著劉語珊也坐到了炕上。
「謝謝哥哥,哥哥最好了!」李向西立刻笑呵呵說道。
「咱們開吃吧!」李向東率先拿起了筷子,然後夾起一道菜放在了劉語珊面前的碗里「語珊,這是酸菜燉白肉血腸!吃起來香而不膩,這就是真正的殺豬菜!」
「恩!」劉語珊含蓄的點了點頭,然後張開小口品嘗了一下,頓時帶著肉味的酸菜混合著血腸特意的香味,讓劉語珊吃得眼前猛然一亮。
「好吃吧!」看著劉語珊的表情,李向東不由得笑著問道。
「恩!」劉語珊再次點頭道。
「再嘗嘗這個!蒜泥白肉,這種大肉片要蘸著蒜醬吃,入口全是原滋原味的鮮美!」
「還有這個蒜泥護心肉,這是豬心臟和肝臟之間的那塊肉,口感特別筋道!」
「哥哥,我們也要!」李向東圍繞著劉語珊忙前忙后,頓時可把他的弟弟妹妹羨慕壞了,頓時一起喊叫了起來。
「好好好,都有!向南、向北,這個拆骨肉給你們,看你們瘦的,多吃點補補。向西,這手掰肝兒給你吃,明目的!」李向東好笑的給自己的弟弟妹妹也分別夾了菜。
「東東,你也吃!」劉語珊突然也夾起一道菜,放在了李向東的碗里。
「語珊給我的,肯定好吃!」李向東看著碗里的菜,心裡甜甜的。
「哥哥,我們也給你夾菜!」這個時候,李向北三人也不約而同的夾起一道菜放進了李向東的碗里。
「好好好,大家都吃,一起吃!」李向東此時就感覺自己浸泡在幸福的海洋里,全身上下都暖洋洋的。
李向東他們在小屋裡開吃,外面的人也都沒閑著,李國忠更是把自己jīng心釀造的美酒拿了出來,大碗喝酒大塊吃肉,甚至還有幾個人開始相互划拳。
「哥倆好呀、五魁、六六六、全來到呀!七個巧呀、八匹馬……!」那種粗獷的喊叫聲讓所有人都有種熱血沸騰的感覺。
聽著外面的喊聲,尤其是那久違的划拳聲,李向東突然也有種想要喝酒的衝動,不過他看了看眼前的桌面,頓時就失望了,此時桌子上只有那種最老式的玻璃瓶裝的汽水。這個年代的飲品本來就不多,能給兒童喝的更少。李向東隱約記得,好像除了眼前的汽水之外,就沒有什麼了。
「這個時候可口可樂還有百事可樂好像已經進入華夏了吧?有沒有健力寶我忘了。匯源果汁肯定更沒有了,礦泉水、涼茶、紅茶、綠茶、娃哈哈、脈動、營養快線、六個核桃……這些……!」李向東回想著重生前那品種繁多的飲料,眉頭開始微微的皺了起來,不過很快他的眼睛猛然一亮,一個令他欣喜的想法出現在心頭。