第5章 主家有喜
「瞧這架勢是大喜事兒呢,咱李府的主子一貫大方,今兒咱都能沾喜!」謝杏兒也言笑晏晏的回了一句。
然後又問道,「師傅可知是何喜事?」
「聽夫人房裡的張娘子說是玉京來人報喜,定是大少爺高中了!」
王師傅也不瞞著,剛剛夫人房裡的管事娘子來廚房,正巧說了緣由。
「呀!那真是天大的喜事兒!」
廚房其他人聽到王師傅和謝杏兒的談話,也忍不住參與進來。
「誰說不是呢!也是咱們府上大少爺有能耐,剛出孝期便正好趕上科舉,參加科舉便一路高中,說起來,這滿渝州城,誰不知道李府大公子!」
「是呢是呢!咱們李府的主子有福氣還大方!咱哪怕只是府里的下人,走到外邊也是被別人羨慕的。」語氣里滿是自豪。
「就是就是,大少爺有能耐又有運道,聽說今兒夫人聽到京城來人直言給咱月錢都翻番呢!」
「沒錯!主子有福!咱也跟著沾光!」
「……」
「……」
「……」
一眾人邊忙活著手上的活計,邊樂此不疲的笑談著。
「要我說,要不是因為老夫人去世要守孝三年,大少爺肯定三年前就高中了!」
「閉嘴!」王師傅突然一聲厲呵,「眼裡還有沒有規矩!妄論主子,我看你是不想幹了!」
謝杏兒聞聲看去,是廚房裡一個慣常,果然剛一聽完她說的話,就被王師傅訓了,一時之間都正經了幾分,一個個跟悶聲的鵪鶉似的不再言語。
「各自回到各自的位置,趕緊忙完手中的事兒再過來幫忙,今兒午時前做不好一千個喜餅,都罰月錢!」
王師傅沒想到這人膽子越來越大,因此便不敢再讓他們議論了,瞧見有幾個更是放下手中的活跑過來扎堆議論,更是高聲呵斥。
一群人忙活了兩個多時辰,終於火急火燎的做好了夫人安排的一千個喜餅。
喜餅是一種以麵粉、雞蛋、白糖和食用油為主要原料的糖食麵點,口感甜肥軟糯,香酥鬆脆,深得民眾喜含義的字或畫,也更加適應不同的喜事場合。
今日李府做的喜餅就是以麵粉、雞蛋、白糖、豬油做酥皮,用炒香的花生、芝麻碾成粉末為餡料,花生寓意好事發生,芝麻寓意節節高升,而餅面的紋樣則是「金榜題名」四字。
做好的喜餅十個一份,用印著大紅色喜字的油紙包裹,並用金、紅兩色的線纏繞好,然後打成如意扣綁紮整齊。
謝杏兒看著一摞摞包裝精美的擺放在乾淨案面上喜餅,累的甩了甩手腕子,終於是忙完了。
「王娘子!喜餅可做好了?」
剛做好不一會兒,除了一部分忙著備午膳點心的人,其他人都在忙著收拾廚房,就聽見有人來催了。
「張娘子來了?」王師傅聞聲轉頭看去,「好了好了,剛做完不一會兒呢!可要我們幫忙送到外院?」
府內廚房在內院,平日里節慶和有喜慶之事的時候,府里都會做各式各樣應時的喜餅用於送禮,往日廚房做好就會安排人送到庫房那邊,再由外院管事到庫房領。
不過王師傅看張娘子今日焦急,應當是直接送到外院了。
張娘子連連點頭:「要的要的!這回是天大的喜事兒,咱們大少爺皇榜高中,還封了官老爺!老爺夫人也急著跟各家親戚好友分享呢!趕緊安排幾個人搭把手!」
於是,王師傅的連忙安排謝杏兒和正在打掃的眾人,跟著張娘子把熱乎的喜餅送到外院。
七忙八忙,等眾人在忙完府里眾主子的膳食后,也到了府里下人們用飯