第9章 家裡的主心骨
對於這個數字。
蘇長青也很滿意。
要知道,這是1994年。
全國人均月收入不過380元左右。
而在青禾縣這種經濟發展滯后的小地方,人均月收入能不能有300塊,都要打一個問號。
最起碼,據蘇長青所知,在本地,如果誰的月薪超過300,就會成為大家眼中的高薪一族。
像父親蘇守成這樣的成年男性,就是因為本地收入不高,才去外地打工掙錢。
但即便在外面的工地上每天辛苦勞作,蘇守成的工資也不過是每天13塊錢左右,一個月不休息,也就掙400塊錢。
而像母親高秀芝這樣的婦女,農閑時節,做一些針織刺繡之類的手工活,一天干超過十個小時,能掙5、6塊錢就算不少了。
由此可知,144塊錢,是一筆多麼豐厚可觀的收入!
「一天144塊錢,十天就是1440塊錢,一個月就是……就是……」蘇長勇忍不住開始計算。
只不過,以他那不比蘇甜甜強多少的數學水平,還不能通過心算在短時間內完成如此複雜的乘法運算。
「不能這麼算。」
蘇長青笑道:「雖然咱們大遠鎮有不少集市,基本上每天都可以去趕集,但那些村裡的集市,根本不能和鎮上的集市相提並論,人流量相差太多,賣不了這麼多貨,能掙十就算不錯了!」
「那就不少了十塊錢,都抵得上你爸四天的工資了!」
高秀芝高興道:「太好了,這買賣可以繼續做下去!說不定,年前就能把家裡欠的債全還清了!」
「還債絕對沒問題!」
蘇長青笑道:「媽,咱們吃飯,吃完飯,我在家裡看著小妹寫作業,歇歇腿,你往鎮上跑一趟,請人做一個櫥窗。」
他比劃了一下:「大概一米長,半米寬,七八十公分高,用木頭或者鋼管做框架,綁上透明塑料布。裡邊中間位置做一個橫隔板,弄成上下兩層。
然後買幾個大小契合的方形盤子,鐵的塑料的都可以。
回頭把各種滷味放在盤子上,擺在櫥窗里。
顯得條理分明、整潔美觀、乾淨衛生,咱們操作起來也更加方便。」
「好!」
高秀芝點點頭,現在的她滿懷熱情,無限支持蘇長青的滷味事業。
蘇長青又看向蘇長勇:「長勇,你騎自行車,把咱媽送到鎮上。然後去打聽一下,附近哪裡有賣豬肉、雞爪、豆乾這些食品原料的,如果有,就和他們談談價格,告訴他們我們會長期進貨,把價格往下壓一壓。如果沒有,就只能再去縣裡買。
現在是夏天,滷味不禁放,咱們要保證滷味的新鮮,每天去買最新鮮的食材,做出來的滷味也爭取第二天全部賣掉。
明天去村裡的集市,就先準備二十斤豬頭肉、也就是四十斤豬頭,還有十斤雞爪、六個豬蹄吧!雞蛋和豆乾可以稍微多買點,畢竟短時間存放沒問題!
另外有時間再打聽一下冰櫃,咱們儘早買一個。
有了冰櫃,就可以一次性多買一些食材存放起來,省得每天進貨。每次熬制高湯的時候也可以多熬一些,留著慢慢用。還有滷汁,其實也是可以重複使用的,這樣又可以節省一定的成本……」
他詳細安排一番,高秀芝和蘇長勇認真聆聽、不住地點頭。
不知不覺,他們已經把蘇長青當作了這個家的主心骨。
滷味生意的大獲成功,也令他們愈發堅信,聽蘇長青的准沒錯!..
吃完飯。
蘇長勇騎著自行車,馱著高秀芝出門辦事。
蘇長青在家裡盯著蘇甜甜寫作業。
不得不承認,他們家的學習基因實在一般。
他和弟弟,是不折不扣的學渣,都只上了個小學。
只有大妹學習天賦好,也肯努力,以優異成績考上了青禾一中。
至於小妹,身為女孩,卻沒沾染上大妹的優點,倒是隨了他和弟弟,學個習特費勁,心不在焉,總是走神。
一頁練習題,吭吭哧哧折騰了兩個小時才做完。
蘇長青拿過來檢查一遍。
好嘛,十道題錯了八個!
為了挽救小妹的學業,蘇長青決定「恩威並施」。
他先給了小妹兩毛錢,讓她去買了根雪糕。
待她美滋滋地吃完雪糕,蘇長青開始給她講題。
說起來,原本以自己小學畢業的渣渣水平,是沒有能力指導小孩作業的。
如今之所以能辦到,一方面是因為前世癱瘓在床,為了忘記痛苦、消磨時間,讀了很多書,具備了一定的文化素養和邏輯思維能力。
另一方面,是因為大妹離婚後,工作忙,每逢周末就把兩個正在讀小學的孩子送到他那裡。
蘇長青為了指導孩子寫作業,給孩子講題,硬是把小學課程又自學了一遍。
還在網上看了不少小學老師的公開課,學習如何給孩子講題。
所以現在指導起來蘇甜甜,可謂是得心應手、輕輕鬆鬆。
當然,他的能力,也僅限於指導小學生。
初中知識難度陡增,他最多能稍微指導一下語文、地理這種文化類學科。
像數學、物理這種理科,雖然他也曾嘗試學習。
但受限於基礎和年齡,實在是力有不逮。
倒是這一世,年紀輕輕,身體健康,以後閑時可以多多學習,提高自己的文化水平。
把小妹做錯的題目講完后,蘇言把臉一板,嚴厲批評了她糟糕的學習成績,以及總是心不在焉的學習態度。
隨後警告她,如果明天的做題情況沒有進步,別說雪糕了,就連滷肉都沒得吃!
包括滷雞蛋和鹵豆乾!
滷汁湯都不許嘗!
蘇甜甜被如此恐怖的懲罰嚇到了,小臉慘白,一聲不吭地抱著書看了起來。
蘇長青見狀,滿意地點點頭。
目前來看,小妹的學習成績不佳,很大程度上是受到了不良學習態度的影響。
若是能夠扭轉她的學習態度,再讓大妹傳授一些學習方法,說不定她這一世的成績和學歷,還有進步空間。
下多,高秀芝和蘇長勇回到了家裡。
高秀芝先推著自行車走進家門。
車大杠上,綁著兩個鼓鼓囊囊的編織袋,編織袋上沾染著血水,顯然裡面是各種食材。
車後座上,綁著一個東西。
卻不是櫥窗,而是一個冰櫃!
反倒是緊隨其後的蘇長勇,肩上扛著一個櫥窗!
「好傢夥,你們出趟門,就把東西全都置辦齊全了?」
蘇長青驚訝不已,走上前去,打量著那冰櫃:「這是從哪兒買了個……呃,二手冰櫃?」