第12章 海鮮粥

在海邊待久了，似乎就聞不到海腥味兒了。早上，君荷起了床，輕輕推開隔壁房間，看了眼睡得並不踏實的水生，嘆了口氣，合上房門。

來到廚房，簡單看了下，廚房雖然不大，但裡面的東西很齊全，最吸引她的是角落裡那一口土灶。土灶看上去很久沒有使用過了，鍋蓋上都擺滿了東西。

燕子姐在廚房忙碌著租客的早餐，君荷上前，指了指鍋，又指了指自己，做了個切菜的手勢。燕子姐明白了，笑著點頭，表示廚房裡的東西隨便用，然後她就端了個簸箕著急忙慌地出去了。

君荷把土灶鍋蓋上的東西清理出來，按照廚房的歸類擺好，找了塊抹布和鍋刷，將土灶里裡外外收拾乾淨。

自從蘇奶奶去世后，她就很久沒有進過廚房了。

蘇家男人工作多，蘇明盛整日不是在工作，就是在應酬，蘇母情緒化嚴重，有時候覺得見到她就想到自己親生女兒不知道在哪裡受苦，就不開心、生病。

君荷明白過來后，就盡量減少和蘇母碰到的次數，除了必要的吃飯，很少出自己房間。

蘇奶奶知道后，就親自帶她，甚至在君荷放假的時候，接到了自己家裡。

蘇奶奶是廚師世家，愛好做各種美食，還不樂意傭人們進廚房，後來接了君荷，就把君荷當成了小勞工，端盤子、切菜，又見她做飯像模像樣，頗有天賦，差不多就當成了徒弟養著。..

在廚藝上，蘇奶奶脾氣不大好，君荷沒少挨罵、挨罰，但她是蘇家唯一對君荷好的人。自從她去世之後，君荷就再也沒進過廚房。

手劃過灶台，君荷彷彿又看到了蘇奶奶板著臉的樣子。

「不以規矩，不能成方圓。」

「手不要了？！顛勺不是手腕發力，用大臂帶動小臂發力！」

「做飯的火候不是一直不變的，要根據飯菜的成熟程度調整火力大小。」

沉下心思，君荷咬住手腕上藍色皮筋，手腕翻轉，綁了個馬尾。

早上不適合吃太過油膩，水生身體也不大好，君荷打算做海鮮粥。

香菇是燕子姐早就泡發好的，君荷用了三朵。

蝦是昨天君荷網上來的斑節蝦，清洗乾淨，去頭尾、開蝴蝶背、取出蝦肉，切成小丁。

正常來說，做海鮮粥還是用普通基圍蝦最好，個頭不大，開了蝦背扔到鍋里就行，但她現在沒有，只能用斑節蝦替代。

斑節蝦一隻三十來公分，她只用了一隻。

昨天她帶著一船個頭這麼大的斑節蝦回來，還引起了村裡的一陣小轟動。

村子里出海的船隊，幾個隊長年紀最小的一個也四十多了，還喜歡帶老漁民，規矩大，其中兩條是船隊默認的，一是出海不帶毛小子，再就是不帶女人。

在老漁民看來，毛小子跳脫，不聽指揮，容易出事。

不帶女人，則是因為女人上船會帶來厄運，輕則影響收成，重則惹怒海神，船翻人亡。

村子里不是沒有女人自己出海，但女人大都力氣不如男人，釣個魚，扎個排可以，但收網不行，容易被帶進海里。

君荷捕獲的斑節蝦個頭大，打眼看過去還十公分的，這要是往洛城一賣，幾萬塊錢就到手了！

一天幾萬塊，別說蓮台村的男人了，就這金龍島、洛城裡出海的，基本都得羨慕得要死。

王小紅當時就在岸邊挑揀大船上賣剩下的漁獲，看到君荷船里的斑節蝦，嫉妒的眼睛都紅了。

將米淘洗乾淨，涼水下鍋，在灶膛點火。

水開，大米表層發軟后，放入蝦仁、白鬍椒粉，抽出柴禾轉小火，慢慢熬燉，半小時后，開鍋，大米幾乎已經融化在鍋里，十分粘稠，大米的香氣夾雜著蝦仁鮮美，鮮香清甜，讓人口舌生津。

加了一點鹽，撒了一把切得細碎的蔥花，讓海鮮粥的顏色更加漂亮。

「姐，你做了海鮮粥？可真香！」

海狗子穿著睡衣，臉都沒洗，趴在門口使勁往裡面伸著鼻子。

君荷將粥全都盛出來，剛好5碗：「留下我和水生的，剩下的你端出去和阿姨、燕子姐分了吧。」

說著，君荷還舀了一瓢水加進鐵鍋，把鍋刷乾淨。

「謝謝姐姐！」海狗子臉上的睡意一下子消失，屁顛屁顛進屋，拿了一碗，順著碗邊先「滋溜」了一口，「香！」

有眼力見兒的幫君荷把灶膛里的火星打散，這樣才算真正「熄火」。

然後迫不及待地端走三碗粥，邊跑邊喊：「有事喊我啊，我先去喝粥！」

還別說，自己做的飯能被別人認可，感覺還蠻不錯的。君荷笑意盈盈地端著兩碗粥，想了想，又從燕子姐的鹹菜桶里取了兩份腌好的白菜絲。

回到房間，君荷敲了敲水生的房門，沒有動靜，輕輕打開房門，看到水生還蜷縮在床上，姿勢和她做飯前差不多。

但君荷通過自己強大，知道水生已經醒了。

屋子窗帘沒有打開，有些昏暗，她站在門口，沒有繼續上前，將海鮮粥和一碟小鹹菜放在門口。

「水生，姐姐熬了海鮮粥，你一會兒醒了就吃掉它好不好？"

君荷退出去關上門口，躲在被子里的水生聽到了關門的聲音，過了好一會兒，才輕輕把被子掀開一道縫。

有點悶。

海鮮粥的香氣輕飄飄地鑽進被子，閉著眼睛的水生動了動鼻子。

好香。

睜開眼睛，一點點地從被子里坐起來，看向門口地上的一大一小兩個碗，香氣就是從這裡冒出來的。

如果是個普通的餓了幾頓的孩子，聞到這股香氣早就連滾帶爬衝過去大口吃飯了，但是水生他不是。

他坐在床上，因為太瘦，t恤從衣領一側滑落，露出真箇肩膀和小半個胸口。骨骼突出，看上去有點害怕。

海鮮粥慢慢變涼，香氣也越來越淡，屋子裡徹底聞不到它的味道。

水生睜開眼睛，再次看向門口，這才從床上慢慢爬起來，但他力氣太小，在下床的時候雙腿一軟，「噗通」一聲跪趴到地上。

屋外的君荷心頭一緊，手迅速握住門把手，但片刻后又鬆開。

她最近在網上也看了一些李西聆的治療手札，其中一條就有寫到：「建立彼此的安全防線，在對方沒有允許的情況下，不能侵入這條防線。」

「培養雙方信任度，防線內，患者自由，家屬不能干涉。」