第7章 第一桶金
「誒，謝謝叔。」
和對方商量好，嚴文州付了錢。
「大叔，我叫嚴文州，你叫我小嚴就行，我想從今天就開始用。」嚴文州說了自己的需求。
「行，我姓王，你可以稱呼我王叔。那個爐灶只需要生個火就行，火我們是現成的，引燃就行了。只是你的東西？」
「哦，我放在別的地方了，我現在就去拿。」
這邊談好，嚴文州立刻向著供銷社跑去。
到那裡拿上自己的東西，跟售貨員又說了一聲謝，嚴文州向著小攤位走去。
到地方，手腳麻利的引好火，嚴文州抬頭看了一眼天，估摸著還早，把爐灶上配的鍋清洗乾淨，然後倒上油。
這個舉動，一下子就把夫婦倆驚呆了。
男人猶豫了好一會，才走上前來。
「小嚴，油這麼金貴，你要幹啥啊。你會做飯嗎？」
嚴文州愣了一瞬間，但是很快回了神。「沒事的叔，我做的小吃食要用到油。」
王叔看見嚴文州胸有成竹的樣子，倒是不好再說，轉身忙去了。
嚴文州把桌子收拾乾淨，然後把自己桶里已經洗乾淨、剁成塊的魚拿出來，把水倒在另外一個桶里，然後倒上點玉米面和白面，撒上一點鹽，然後拌均勻。
看著油溫慢慢上來，嚴文州把魚塊放了進去。
沒一會兒，油的香味混著魚肉的香味就飄了出來。
霎時吸引了很多圍觀的人。
嚴文州是個眼皮子活泛的，一看見有圍觀的人，趕緊吆喝道：「快來看看啊，香酥的炸小魚，又香又脆，保證你吃一口想兩口。」
眾人本來已經聞著香味好奇了，此時聽見嚴文州一吆喝，頓時圍的人更多了。
香味誘人，終於有人忍不住，先開了口：「你這怎麼賣的啊。」
嚴文州看見有人問，立刻笑了，不怕人問，就怕不問。
「有一種有刺的，8毛一斤；還有不帶刺的，9毛錢一斤。」
先前問話的人一聽，立刻吆喝道：「這麼貴啊。」
周圍有幾個人也附和。
「各位叔叔阿姨，我這真的不貴了，豬肉都一塊零四分一斤，我這才8毛，還又是白面，又是上好的油，現炸現賣，真的不算貴了。你們就是買了肉，誰家裡捨得放這麼多好油，更何況我這也是肉。」
嚴文州邊說邊用筷子捏起幾個炸的小塊的魚，撒上點鹽，遞給最前面的幾個人。
「這樣，你們嘗嘗，先嘗后買，好吃了就買，不好吃就算了，行吧。」
這時候還沒有後世那麼多的調料，但是現在幾乎所有人家都差不多，所以有鹽就行。
剛炸好的魚，裹著麵粉，炸的金黃，外焦里嫩。
接過魚的幾個人，油香和魚香衝進鼻子里，紛紛顧不上熱，一邊吹一邊往嘴裡放。
其他人都看著他們的反應。
一口下肚，幾個人往外吐著熱氣，一口接一口的吃。
這下子眾人還能不明白嗎！
「好吃好吃，肉炸的外焦里嫩，這樣確實不算貴，給我來一斤，我晚上回去下酒。」之前開口的男人很給力，直接要了一斤。
嚴文州一聽，立刻一笑，麻利的開始裝魚。但是很快他傻眼了，他沒有稱。
「第一天做生意，我沒有稱，這樣我多給你裝一點，你去隔壁稱稱，少了你來找我，多了算你的。」嚴文州腦子反應很快。
「行。」
於是根據數量和大小，嚴文州給裝了不少，足足的一斤，只多不少。
男人笑眯眯的接過，用手一掂：「小同志靠譜，你這絕對一斤多，你可是虧了啊。」
「沒事。那就算你的，以後好吃了常來。」嚴文州一點也不在意。
第一次做生意，還是自己的失誤，吃點虧就吃點虧，吃虧是福。
「給我也來一斤，我回去給我老婆孩子嘗一嘗。」又有人說道。
「好嘞。」
「帶刺的8毛一斤，不帶刺的9毛，我要不帶刺的，給我來半斤就行。」
「稍等。」
「我也要不帶刺的，要一斤。」
「好」
.......
就這樣，你一斤，我半斤，嚴文州的生意就這樣打開了。
香味越飄越遠，圍觀的人也越來越多，圍觀的人多了，買的人也多了。沒過兩個小時，嚴文州帶來的小魚和泥鰍，就賣完了。
「沒了啊，這就沒了？太少了。」
到了最後，甚至還有很多人沒有買到，嚴文州讓大家明天過來，到時給算便宜一點，眾人也就開開心心的走了。
大夏天，又挨著熱爐子熱鍋，嚴文州一頭的汗，臉熱的通紅，但是看著身前鼓鼓囊囊的布包，他無聲的笑了。
滅了爐子，趁著把油放涼的功夫，他躲在沒人的角落裡數錢。
大多數都是毛票、分錢，新的舊的，甚至還有不少掉角的，皺皺巴巴。
但是嚴文州不在意，一點一點、一張一張捋平，放在一起。
越數越開心，臉上的笑容越大。
他除去水，一共帶了差不多四十斤的東西，魚多一點，泥鰍少一點，一圈下來，竟然有28塊5毛2.
嚴文州在心裡大概算了一下，沒有帶稱可能有的多給了些，再除去損耗，應該差不多。
但是想想自己的成本，最貴的就是油，但是看著自己才用了一小半的油，就當油全部用了，也才7塊錢。魚和泥鰍是去河裡抓的，不值錢，要是這麼算的話，自己今天一天凈賺就差不多20塊錢。
20塊錢啊。
現在縣城一個正式工人，一個月工資多的也才40塊錢。
自己一天就賺了20塊錢。
照這樣算的話，他一個月就差不多600塊錢，這個生意完全可以做啊。
想到此，嚴文州眼裡冒著亮光，前世資產雄厚的他，都沒此時的分分角角來的讓他開心。
果然，這個年代，就是撐死膽大的，餓死膽小的。
等油涼下來，嚴文州把帶來的小桶洗乾淨，然後擦乾，把炸過魚的油倒了進去。
然後把小攤位全部收拾乾淨，提著自己的東西和王大叔說了一聲，就往回走。
路過糧油店的時候，嚴文州想了一下，又走了進去。
「大妹子，給我來點大米吧。」
「二毛一斤，你要多少？」售貨員邊說邊抬頭看了嚴文州一眼：「是你啊，你又來了？
「嗯，我又來了，買大米，給我5斤吧，兩毛一斤是吧，這裡是一塊錢。」嚴文州說著，自己拿了一塊錢放在了櫃檯上。
售貨員看了他一眼，給他稱了大米。
拿到東西，嚴文州剛想走，突然想到什麼，又轉了回來。
·