第8章 第一次給糙漢們做刀削麵

第8章 第一次給糙漢們做刀削麵

蘇錦鯉看了一眼天上的太陽,果然是紅彤彤,熱辣辣的。

蘇錦鯉漫步走回去了。

等蘇錦鯉到家,都熱出汗了。

趕緊去水缸里弄水喝。

先解渴再說。

不過也沒喝幾口,畢竟這個是生水混著靈泉水。

蘇錦鯉放下勺之後就去燒火了。

她要喝涼白開,等下他們回來也是需要喝水的。

等蘇錦鯉燒了一鍋熱水之後,就那樣揭開鍋蓋放涼。

看了一下伙房,伙房是大,但是東西卻少。

蘇錦鯉睡不著,又坐不住,乾脆去山上走走。

說不定還能摘一些野菜回來,這季節正是吃野菜的時候,這幾天她都覺得嘴巴里寡淡的很,伙房裡也沒啥菜,中午都不知道吃啥。

於是找到一把鐮刀,還有一個背簍。

蘇錦鯉就出門了。

不要問為什麼她知道上山的路,這房子去村裡的那段路有一條岔路,那就是直接通往山那邊的,蘇錦鯉走在路上都看見了。

反正她腳上的破布已經拆了,沒傷口了,若是問起,就說沒大礙就是,她總能糊弄過去。

蘇錦鯉這會趁著沒人,走的倒是快了點。

很快就來到山上,原來這邊看得見的是幾個小山坡,後面的才是大山。

蘇錦鯉知道自己的斤兩,而且現在時辰也不早了,大山就不去了,就在這小山坡找一些野菜吧。

山裡就是物產豐富,就這會兒蘇錦鯉就看見兩種了,野蔥,也就是野蕌頭,這個是真好吃,不管不顧,拔了,隨便一扒拉就是一大把,那邊還有薺菜。蘇錦鯉隨便拔幾下,手裡就裝不下了,立馬放到背簍裡面。

這會兒蘇錦鯉不著急了,中午,晚上的菜都有著落了。

蘇錦鯉多摘了一些,明早還要吃呢。

等拔夠了,蘇錦鯉也不貪心,就在這一片小山上閑逛了起來。

又摘了一種野韭菜,這菜很好吃,沒想到這裡竟然一大片,竟然還沒人摘,有些還被人踩壞了。

蘇錦鯉可惜。

差不多時間后她就背著背簍回去了。

只是等蘇錦鯉回去的時候才發現,祁致竟然在家,而且貌似有點腳步紊亂,有點慌。

「你跑哪去了?」祁致慌張的問,不過這會兒是終於有點放心了。

「我去摘野菜了,鍋里燒了水,你去喝吧,以後別喝冷水了。」蘇錦鯉看了一眼祁致,就放下鐮刀與背簍,準備拿個盆出來。

「哦,我還以為.......」祁致後面幾個字說的很小聲,只是蘇錦鯉還是聽到了。

他說:我還以為你又跑了。

「你放心吧,既然我嫁給你了,那我和你就是家人,我不會再跑了,去尋死什麼的,你放心吧。」蘇錦鯉好像看出來了祁致的擔心。

不管說的真不真心,但總讓人這麼防著也不是事兒,為了讓祁致相信她不會跑,她只能這麼說了。

「真的?那你要說話算話。」祁致其實也是突發奇想,想看看他媳婦回來幹什麼,沒想到一回來就沒發現人,家裡沒人,這下他可慌了,還以為她又跑了。

「嗯,你忙吧。」蘇錦鯉看看現在的日頭,肯定還沒有下工呢,這會兒大家肯定還都在田裡插秧。

「嗯,好,那我走了。」祁致說完就走了。

糙漢有時候也有心思細膩的時候,這不就知道回來看一下媳婦了。

辛好虛驚一場。

蘇錦鯉看著祁致走了,舒了一口氣。

心裡卻有點不舒服,有必要還特意回來看一下么?真是......這麼不相信她?

蘇錦鯉自是不管他了,靜心清理野菜。

等把幾種野菜清洗好了后,蘇錦鯉就拿去伙房了。

把中午吃的拿出來切碎,又從一個老舊的碗櫃裡面拿出一些麵粉,蘇錦鯉先和面。

這和面還是很考驗人手力的,要想面勁道好吃,就得多揉,等差不多時間之後就讓面自然發酵。

這裡的人都有個習慣,喜歡留著一團老面,這樣就相當於酵母了,雖然效果比不上酵母,但是也是能發酵的。

蘇錦鯉就是在碗里找到了這樣的一團,所以,混著一起揉了,等發酵好了之後,就留下新的一團放回去。

蘇錦鯉把裝麵糰的大海碗放到灶上去,之前燒了火,灶台上還有餘溫,這會兒正好促進發酵。

等這裡弄好之後,蘇錦鯉就找了一個大陶罐,洗乾淨之後,把鍋里的水打到這個陶罐裡面。

剛好裝的差不多,只剩下一碗,蘇錦鯉喝了。

之前揉面就是用的鍋里的水,蘇錦鯉可是一點都沒有浪費。

勤儉節約是美德,她的書都存在腦子裡,一點也不敢忘,同樣好的習慣也不能改。

等蘇錦鯉看著太陽到了正空中的時候,就開始把切碎的薺菜碎揉進了麵糰裡面。

這古人不知道是怎麼看時間的,但蘇錦鯉沒有手機,沒有手錶,只能看著太陽判斷時間了。

等弄好之後,就開始燒火了,鍋里添上水,今天她要做刀削野菜面,看著灶台上還有少量的鹽巴與渾油,蘇錦鯉覺得有點糟心了。

還真是吃了上頓,就擔心下一頓了。

但不管如何,渾油只能中午全用了,晚上再說吧,鹽巴倒是能留一些到晚上。..

蘇錦鯉本來想著炒一盤野蔥的,估計只能剁碎了混在這麵湯裡面了。

刀削麵,蘇錦鯉拿著菜刀到特製刀用了。

所以,削制的厚的厚,薄的薄,但大多數還是薄的,厚的還是很少的。

因為小心,所以,削制的時間久了一些,,這面沒想到這麼多,竟然有大半鍋的面,蘇錦鯉看著有點稠,加上一些靈泉水繼續煮,把野蔥和鹽一起放下。

蓋上鍋蓋,等蘇錦鯉煮的差不多了。

這會兒就聽到屋外的動靜,糙漢們回來了。

「哇,好香啊,誰在做飯,這麼香。」祁尊忍不住了,還沒到伙房就笑著說到,別說,這會兒他是真的很餓了。

「你們回來了,吃飯吧,中午弄的刀削麵。」蘇錦鯉從伙房出來。

祁福:「好,大兒媳婦第一次做飯就這麼香。」祁福也是饞了,這味道是真香,。

祁尊:咋是她做的?他還以為是田螺姑娘呢,不過真香。

「嗯,媳婦做的肯定好吃。」祁致還沒吃上呢,就先讚美了,主要是聞著這香味,看著他媳婦,祁致就想誇一誇。

蘇錦鯉笑了。

這糙漢子果然是心思細膩。

很快大家就坐著吃面了。

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空間種田:糙漢家的天賜小娘子

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