第457章炒菜
「唉!看來,我們得忙一會兒了!」
王天笑笑,樣子很是陽光。
趙玲點點頭,很樂意見王天穩重的模樣。
食堂里的廚房,用的是天燃氣供火。王天有些用不慣,但又不精益求精,只是餵飽幾個人的肚了而已,所以不重要。
趙玲面對操作台上的鍋碗瓢盆,有些束手無策!
小臉迷茫地掃視一眼,只見什麼都認識,但每一樣工具做什麼,她卻並不曉得!
趙玲低下頭搓搓手,神情有些窘迫。
剛剛還說要幫人家一塊做,可現在啥也不會,真是諷刺。
面對這些,王天雖然都認識,但也很生疏。
畢竟每個地方的習慣不同,所以用料的擺放位置也不同!
他大體看了看,但還是一眼認出了唯一能用的灶台!
「趙玲,來這邊!」
這一聲招呼把趙玲給解救了,她正不知道該做什麼呢!
而一旁的食堂大姨,也忍不住對眼前這個小夥子刮目相看。
看外表,還以為王天是個嬌生慣養的大少爺。十指不沾陽春水的那種,可沒想到,他一眼就認出了最好用的工位,內行啊!
正所謂,內行看門道,外行看熱鬧!
食堂大姨一看王天內行,帥氣的小伙居然能做飯,真是向來少見。所以,心裡一高興便也幫著王天忙活起來!
而她的作用也很大!
「哎!小夥子,這裡是蔬菜!」
大姨指著角落裡的冰櫃,又指著另一邊大號的冷庫門道,「還有這,這裡是些肉蝦,海鮮之類的!」
王天不厭其煩,由衷感謝!
「謝謝大姨!」
道完謝,王天便開始忙了起來。
「趙玲,你摘點蔬菜洗一洗!」
「哦好的!」
趙玲爽快答應!
他沒好意思支使大姨,但食堂大姨卻也主動的幫他刷鍋備料!
王天笑笑,只覺心裡很暖。他特地望了眼徐小花的方向,擺擺手,表示讓她放心!
第一道菜,出於對李靜的報復,王天準備做個辣椒炒肉!
熱好油后,王天特地從盆子里挑了又尖又彎的尖椒!
「阿天!」趙玲叫了一聲,這是她對王天的新稱呼!
「你為什麼挑又尖又彎的啊?」
趙玲有些不解,畢竟她平常做飯時,辣椒可是從來不挑揀的,切一切直接全入鍋!
「噓!」
王天做了個噤聲的手勢,偷偷回頭看了一眼,見李靜她們沒注意他倆,他這才低聲道,「這種是毒椒!」
「毒椒?」
趙玲吃驚,因為這名聽起來就很霸氣!
「噓!」
王天再次做噤聲狀,「別喊,辣椒的事回去再說。現在我們就是要辣他們一下!」
「叫她們欺負人!」
王天微抿嘴,臉一嘟!有點奶凶奶凶的意思!
趙玲「噗嗤」一下笑出聲!
「哈!你生起氣來還挺可愛!」
「哈哈哈…」
趙玲捂住嘴,笑聲在肚子里開了花!
「對!」
王天不生氣,還勁兒勁兒地接話道,「對待不懷好意的人,我就是這麼凶!哼!」
挑完辣椒,又切了肉,王天便把他們全都倒在了鍋里!
雖然他說李靜是不懷好意的人,可是,他卻不會在食物上動什麼手腳。挑最辣的辣椒已經是他的極限!
「呲啦」一聲肉混著辣椒在油鍋里掙扎!
王天拿勺子翻炒幾下,又放了些鹽。肉泛出油紅,辣椒翻了皮兒,這道菜也就差不多了。
由肉是提前焯過的,所以很容易熟。
盛盤后香氣四溢,王天的鼻子里鑽進去香氣,他露出滿足的笑容。
趙玲客串成了服務員,把菜端上去。
滿滿的一大盤,很燙。柔弱的手指燙得很疼,可她還是咬牙忍了忍!
一大盤子的辣椒炒肉端上桌,李靜瞄了一眼,本不想表現出想吃。可香氣卻刺激著她的味蕾,讓她不禁涎水外溢出嘴角!
「你們坐下吃!」
李靜招呼著三個壯硬女警,一歪頭趁機拭去嘴角的涎液!
「謝謝老大!」
三人異口同聲。她們早就望著那盤菜,兩眼放光了!
這下有了老大的命令,也不再客氣!
一屁股坐下便狼吞虎咽起來!
「好吃!好吃!」
「對!白臉子廚藝還行!」
三人張著大嘴,筷子夾起最多的菜,嘴巴含著肉片露在外面,一咬嗞嗞流油!
女警們吃著香,可李靜卻一直沒動筷子。
「老大,你…也吃呀!」
「對啊!」
「要不,就都我們吃光了!」
三個女警殷勤勸告李靜。
李靜笑笑,她的喉嚨滾動一下,咽下那點對食物的渴望!
「太辣!怕是不對我味口!」
三個女警抬抬頭,努力抽空點一下頭,就又奮鬥在那盤菜上!
沒錯,是挺辣的。
她們也都張著嘴嘶哈嘶哈亂叫,可是也真的很香啊!
要解饞辣和咸嘛!
「咳咳!」李靜清清嗓子,對幾個手下的好打發表示無奈!
她看一眼王天,只見掂勺的技術特別嫻熟,而一旁的小姑娘則又祟拜的眼神看著他。且還時不時給擦擦汗!
這簡直成了他個人的表演場,不,這不是她想要的!
收回目光,李靜發現那盤菜居然己經見了底!
她笑了笑,不是愛炒菜嗎?好!那就讓你炒個夠!
「菜沒了,我們一個人再點個菜吧?」
李靜用很平淡的聲音說出了這句話,可反響卻十分強烈!
「好呀好呀!」
「老大威武!」
「謝謝老大!」
三個壯碩女警連連點頭,其模樣活像餓了好多頓一樣!
李靜欣然同意。
廚房裡,王天正在炒著另一道菜!
魚香肉絲!
他考慮到,那些女警壯碩的外表,就聯想到大於常人的胃!
所以,他準備偷懶,炒些吃了容易飽的菜!
哈哈!王天沾沾自喜。
索性她們沒點菜,要不然可有得自己忙了!
王天揮動著炒勺,心裡看到了希望。
可就在這時,趙玲卻把一張紙條遞到了他面前!
「咋了?」
王天這沒意識到什麼。只是見趙玲低著頭,腮幫子氣鼓鼓的!
「哈哈,這就累了?我原來看你鍘草喂牛,挺厲害呀!」
王天調侃著接過紙條!
直到他接過紙條,看到上面的菜單時,他直接蒙了!
「什麼?」
王天撂下炒勺,雙手捧著紙條看,他睜大眼睛,似乎在確定,這不是錯絕!!
士豆絲在鍋里滋滋啦啦受著剪熬,直到糊時,趙玲才猛得反應過來,拿起灼勺將菜盛在盤子里!
上菜時,王天一把奪過了盤子,「我去問問她們!」
「唉!」
趙玲想攔卻沒攔住。她只好也惴惴地跟了上去!
「啪!」
魚香肉絲蹲在桌子上。王天的表情怒不可遏!
「這是你們點的?」
李靜沒被他的氣勢嚇倒,還是微笑。
「怎麼,你不會?」
「對呀!咋啦,姐幾個的菜你做不了唄?」
三個女警也適時幫場子!
王天被三個壯碩女警的眼神驚了一下,又看見李靜摸挲里保釋書。他一下慫了!
把柄在人家手上,怕是有些衝動了!
「阿天!我們回去吧?」
正巧,趙玲拉了他衣角一下!
王天有了台階,「好!」
答應一聲,王天便悻悻地離開了!
「吁!吃大餐嘍!」
「老大威武!」
…
三個女警起鬨,氣氛一下子就話妖起來。
她們像打了勝仗的將軍,在慶賀著勝利!
而鄰桌的徐小花卻並沒什麼擔心的。
是的,她在喝茶。和看守她的女監警。
她既不生氣王天被刁難,也不擔心閨女會吃不消!
品著茶,茶越來越淡,可味道卻越喝越濃!
為什麼?
呵!這不是嗎,自家閨女都開始叫阿天了!說不定啊,這一次之後她就有個好女婿了呢!
徐小花心裡美滋滋的。
王天回到廚房裡,走在灶台前,閉眼調整心情。
而那張紙上的字,也在他腦子裡不斷地流動;
佛跳牆!
八寶雞!
糖醋鯉魚!
什錦蝦仁!
豬肉燉粉條!
這一道道菜,尤如一把把刀朝王天砍來!
廚藝方面,他對自己頗有信心!他的高級廚長技能己經達到百分的熟練度。
所以,這幾道菜可以做!
但,它們太費時間和體力!
別的不說,就拿這裡面最簡單的糖酸魚,光是刀工備料,也需要半個小時。而整道菜做下來,怕是要一個小時了!
還有佛跳牆,什錦嚇仁等,哪個不費工夫?
哼!看事孔夫子說得那句話對,唯有女子與小人難養也呀!
不過,他也沒這麼容易認輸。不就是想看他笑話嗎?可太偏不讓!
想到這兒,王天睜開眼,精神又為之一振!
「阿天!要不…算啦!媽媽晚一會兒出去也…」
趙玲眨著眼一臉愧疚,她不懂這麼複雜的菜,可看王天的表情她就能猜出,這很難!
「算啦,為什麼?」
王天扭過頭面對趙玲時,還是一臉微笑!
他在乎的人,他的朋友,可以分享他的快樂。可至於痛苦,他一個人就夠了!
「呵呵呵!」
王天傻笑著調節氣氛。
「沒關係,我能做的!剛剛生氣,只是因為覺著她們好煩。」
王天頓了頓看了下趙玲的表情,見她表情好轉了些,才又道,「不過現在想通了,這些菜我好久沒做過了,手都生了,現在有現成的料,正好練練!」
「真的?」
趙玲抬起頭,攏了攏亂髮,露出抹甜甜的笑!
「當然是真的,我什麼時候騙過你?哈哈,看我的吧?」
說罷,王天拿起炒勺,還順手將炒勺在手上靈活地轉了幾個圈!
雜耍般的技藝,一下讓氛圍輕鬆起來!