第6章 懶到極致裝癱瘓的媽媽5
第二天一早,江瑛就騎著小三輪車到隔壁村的集市上去了,去了以後,江瑛才發現,她以為她去的已經很早了,但是那些賣貨的人們早都去了,把好地方都占完了,江瑛來回走了兩趟,找准了個地方,就是一個比較大的超市的門口,為了防止被趕走,江瑛主動打了招呼,「你好,大姐,我能在你這門口擺攤嗎?」
老闆娘仔細看了看她,問道,「這不是江瑛嗎?你不是那什麼了嗎?現在站起來了?」
江瑛一愣,竟然是認識的人,她趕忙從記憶里翻出這個人來,她叫王慧文,原來是和丁雅琴一個村裡的人,倆人以前相處的不錯,後來這人嫁到鄰村了,丁雅琴又很少出去,倆人就漸漸聯繫的少了,被認出來,江瑛忙說道,「是慧文啊,好久不見了,我最近好了,你最近挺好啊,這超市是你家開的,你日子過得真不錯!」
王慧文說,「你能站起來真是太好了,當初聽說你那樣了,可真是嚇死人了!你現在要賣什麼東西?」
江瑛說,「賣點炸雞什麼的,補貼家用,來這村裡趕集,誰知道來晚了,也沒找到個好地方,我看這超市門口沒人,想著問問這裡能不能擺攤,沒想到碰見你了。」
王慧文說,「要是別人肯定不讓她在這裡,不過你沒事,擺吧,只要別擋著門就行,有時候搬貨出出進進的,你稍微離門遠點就行。」
說著,王慧文又給她拿了一把椅子,讓她得空時坐著。江瑛連忙道謝。
找好地點,江瑛將他的傢伙什擺好,她今天準備了炸雞腿,,炸雞柳,炸雞塊,炸薯條,炸鎖骨,沒有準備大的炸雞,還有雞翅,一個是整雞太大,不好炸熟。再一個雞翅成本高,還有骨頭,吃起來也不好吃,薯條一般也賣的不錯。
江瑛將一個小小的煤氣罐打開,先起油鍋,等油熱了,先炸了一些鎖骨,雞塊,只炸了第一遍,等人買的時候,再炸第二遍。開張做生意,沒有廣告怎麼行,這裡的人頂多發個傳單,或者拿個大喇叭喊一喊,江瑛也不免俗,畢竟她窩在這裡第一次來,也怕人看不見,所以訂購了一個大大的招牌,紅底大黃字,「炸雞,炸薯條,可樂,飲料,」底下標著價格,雞腿6元,雞鎖骨10元,雞塊,雞柳都是5元,老遠一看,紅艷艷的,還挺吸引人。
光有招牌還不夠,江瑛又拿出一個十塊錢賣的小喇叭,一打開,江瑛清亮的聲音傳出來,「炸雞,炸薯條,又香又脆,5元一包,好吃不貴。」循環播放,別說,一放這些,氣氛就有了,左右商家也跟著吆喝了起來。
時間過得很快,沒一會兒功夫,集市上就擠滿了人,有騎著自行車的老太太們買菜,也有女人們牽著兒女來買吃的,看見孩子們來了,江瑛趕緊又招呼起來,很快,有個女人領著個小男孩問價,痛快的說,「我要一份炸雞。」終於要開張了,江瑛熱情的問,「有炸雞塊,雞柳,雞鎖骨,還有雞腿,要哪種?那個媽媽說道,「不要帶骨頭的,要雞塊吧!」
「好嘞!」江瑛舀了滿滿一勺子雞塊,放到鍋里繼續炸,邊炸邊問,「要什麼味道的?有原味,孜然,番茄,椒鹽,麻辣,香辣味,黑椒的,」小男孩在一旁馬上吵著說,「媽媽,我要番茄味的!」小孩子都愛吃番茄味的,甜甜的。..
炸好后,江瑛將雞塊放到紙袋子里,在表面擠上厚厚一層番茄醬,又拿了一個小叉子,遞給小男孩,那個媽媽遞給江瑛5塊錢。
江瑛將這個5塊錢窩在手心裡,有點想哭,來這個世界快一個月了,終於掙上錢了,哪怕只是5塊錢,也給了江瑛很大的力量,終於讓她的心踏實了下來,覺得生活有了一點希望。雖然她原來很成功,但來到這個世界,沒有任何人可以依靠,而還有三個孩子的人生願望等著她去實現,想一想壓力就很大,雖然江瑛跟009說沒問題,但實際她的壓力一直很大,她要學習新的技能,新的能力,從頭再來,但能否再次成功,她其實並沒有太大的把握。來之前,她覺得一切都很虛幻,但來了之後,和王家人相處,她才真正感覺到,他們都是實實在在的人,和自己那個世界沒什麼不同,而她來這裡,是為了改變三個孩子的命運,所以,她必須付出全部努力。這5塊錢,是她夢想實現的開端。
很快新的生意又來了,這次是個中年人,要兩份雞鎖骨,一份麻辣一份椒鹽,江瑛麻利的炸好。聞著這散發著肉香的油煙味,江瑛覺得這日子可真帶勁啊!
很快集市上的人越來越多,買了的人都說,「味道很好啊!」金黃色的外殼包裹著嫩滑的雞肉,上面撒著醬紅色的番茄醬,小孩子最愛吃,雞塊蘸著甜甜的番茄醬,能忍不住將雞塊一會不停的吃,一會兒就吃完了。愛吃的麻辣,椒鹽的,也吃著鮮香麻辣,味道很足。
在集市上賣東西就是這樣,都是鄉里鄉親的,好吃不好吃,馬上能傳開了,聽說超市門口新來了一個賣炸雞的,好吃不貴,馬上就有一堆人圍著,江瑛忙乎開了,一個鍋差點不夠用,番茄味最先賣完。沒想到最好賣的竟然是雞鎖骨,看著雞鎖骨沒多少肉,也比雞塊貴,江瑛本以為不好賣,沒想到很多大人來買,要多多的麻和辣,聽他們說,回家當個下酒菜,或者回去再和白菜燴一燴,都是個不錯的菜,一家子都能吃。江瑛本以為都是給孩子買的,其實也不是,雞腿一個,雞塊也沒多少,買了也不好分,買雞鎖骨,量大,家裡人都能吃上點,是一家人最好的選擇。不做生意還真不知道這些東西。
一般集市中午一點多就散完了,江瑛不到12點就賣完了,頭一天她沒敢準備太多東西,怕賣不完,沒想到是不夠賣。等賣完的時候,江瑛站的腰酸的都彎不下來,腿也很累,她趕忙坐下來休息了一會兒,一頓油煙熏下來,也差點飽了。真沒想到,一個小小的炸雞,看著簡單,做起來也不容易。天底下真是沒有容易的事。
江瑛將椅子還給了王慧文,又和她打聲招呼,就回家了。
到家后,王家人正在吃午飯,一看江瑛回去了,王慶輝就蹦了起來,「媽媽,你回來了!炸雞賣完了?」
一家人都期盼地盯著她,江瑛暗搓搓得意的說,「全賣完了!」家裡人都太高興了,第一天就賣完了,算是開了個好頭。
江瑛顧不上吃飯,將錢倒到床上,先數一數掙了多少錢,數錢這事,天下估計沒幾個人不愛干,一家人飯也不吃了,一起幫江瑛數,一共賣了315塊錢,刨除大概200塊錢的本錢,這一個集就掙了115塊錢,看來這個真能掙錢!要知道,現在打工工資大概是一個月兩千塊錢,王俊在南方的工廠幹活,一個月大概三四千塊錢,已經算是高工資了。江瑛一天掙100多,一個月也有三四千了。
家裡人都樂開花了,尤其三個孩子,媽媽終於能掙到錢了,他們這才放下心來,日子真的是和以前不一樣了!
江瑛怕他們期望值太高,又說道,「這是頭一天,人們吃著新鮮,競爭的也不多,賣的比較好,這生意也是看天吃飯,說不定哪天就少買點,還是得多看些日子,看其他地方的集市是不是這麼好賣,今天去的村子大,去別的村就不一定了。」
王父說,「是這個理,不過能掙點就挺好,咱們也不貪心。」
一家子吃完飯,江瑛隨便洗了洗,就昏沉沉睡去,前陣子一直在忙著擺攤的事,江瑛一直綳著一根弦,今天早上起得又早,這下子,心事放下,她一下子感覺到了疲憊,很快睡熟了。
等江瑛醒來時,天已經擦黑了,外面人走路輕手輕腳的,江瑛感覺渾身的骨頭酸疼酸疼的,這個丁雅琴的骨頭沒怎麼鍛煉過,這個活動量可是累的不輕。
畢竟年輕,江瑛坐了一會兒,就走了出去,王秀文看到她出去,忙站起來問道,「媽媽,你醒了?我給你倒水,」說著給她倒了一杯溫水,真是個細心貼心的好姑娘。
王母說道,「雅琴,你醒了,累了吧,等會兒早點睡。」江瑛說,「等會兒我還要把傢伙什洗了,把明天的雞肉收拾了。」
王母說,「我和秀文他們已經收拾好了,鍋也刷了,你一個人忙這些太累了,等以後回來,你就休息,我們給你洗這些東西,你只管第二天好好賣炸雞就行了。」
江瑛想著,一個人確實太累,要是每次回來,有人給她收拾好了,替她分擔一下,確實好很多。她說道,「謝謝媽。」
江瑛將調料少的調料補充了,看看雞肉,王母收拾的很乾凈,她切好,腌好,放到冰箱,第二天一起床就可以帶著走了。
說來也奇怪,王家並不富裕,卻有幾件大型電器,比如冰箱,電視,洗衣機,在江瑛的記憶里,這些都是剛結婚時王俊買的。那時候兩個人感情正好,也能掙錢,丁雅琴想要什麼,王俊都會滿足他。
第二天六點鐘,江瑛騎著小三輪車到另一個村裡去了,這次她帶了一個小凳子,一直站著太累了,到了那裡,她找了一個看著還不錯的地方,還有一個問題,上洗手間的問題也得解決,這些都屬於小細節,很多事,真的是自己做做才知道,昨天江瑛上洗手間都靠王慧文幫忙,今天可怎麼辦呢?
江瑛打聽了一下公廁的位置,又拿了一把大鎖,等上廁所時,如果找不到人看車,只能將車子鎖起來了,要不然被人推走了怎麼辦?
要知道,昨天江瑛親眼見到,一個人騎著電動車到超市買個東西,覺得時間短就沒有鎖車,結果一會兒的功夫,就被一個人推走了,騎上去就跑了,江瑛正好看到,急的大喊那人,那人追出來車早跑遠了,他追了半天也沒追上,一輛電動車就沒了,都沒地方後悔去。
江瑛可不想自己好不容易置辦的東西被別人推跑了。
這個集市不如昨天的大,但也不算小,今天帶的雞肉和昨天一樣多,賣到12點多才賣完,但這個集市上的人更喜歡薯條,薯條先賣完,可能是因為薯條看起來粉量大,蘸著番茄醬,小孩子喜歡吃,所以帶著孩子的都願意買一份。
回去的路上,江瑛騎著小三輪車,頂著風,感覺有點累,連續兩天勞作,江瑛還沒有完全適應。越騎越累,江瑛心想,先攢錢買個電動三輪,這天天騎車兩三個小時,也挺累的,趕上下雨怎麼辦?
今天和昨天賣的差不多,江瑛跟家裡人說,先要攢錢買輛三輪車,然後再慢慢改善生活吧!