第二百七十五章 飯店與土匪

「傳文，傳傑，你們今天遇上了大野豬？」剛抬進去，父親就湊到了他們跟前。

「是的，爹，我們今天運氣不錯，剛到山上沒一會就遇到了這頭大野豬，我和傳武兩個人費了好大力才把他殺了。」

「不錯，你們兩兄弟現在真是長本事了。」

把野豬放到庫房，朱傳文和朱傳武跟著父親來到了正房喝茶。

「傳文，我今天看了看，咱們買的這個店很大，光是買野物太浪費了，我想著我們是不是該開個飯館。」

「爹，這個想法我也有，但是之前我和傳武需要去打獵，我娘和鮮兒撐不起一家飯店，我是想著你回來了再考慮這件事情，沒想到你也想到了。」

「是呀，我今天看了看，雖然光是買野物，收入也不錯，但是買野物這個不僅不保險，而且貨不容易弄。」

朱傳文一想還真是，獵物是有限的，總有打完的一天，但是開飯店卻可以開成百年老店。

「爹，你說得對，你看這樣行不行，我們現在籌備開飯店的事情，主要以開飯店為主，野物也不要再出售，直接當成一道特色菜，「物以稀為貴」或許會賣的更好。」

「行，這樣我看行，那咱們這段時間可有的幫了。」

「開飯店首先要有好菜品，這個咱們這段時間需要研究一下，還有就是買蔬菜和肉類的商家也需要聯繫好，還有就是開飯店需要人手。」

「這些我都考慮過了，我的手藝也還可以，以後我就主要負責炒菜，你那天炒的菜也很好吃，這幾天我們兩個抽空研究研究。」

「至於其他做飯材料，咱們這段時間好好練習一下，應該問題不大。」

「人手這個我也考慮過了，我有一個兄弟，以前當過一家茶館的大夥計，我想讓他來咱們店裡當大夥計，他手下有幾個小夥計我都見過，都是本分人，可以讓他一塊帶來，廚房招兩個學徒就行了。」

「挺好，爹，就按你說的來辦吧。」

……

接下來的日子，朱傳文過的充實又忙碌，每天除了打獵還要和父親研究菜品，再加上雜七雜八的其他事情，忙起來就停不下來，這一幫就將近是一個月的時間。

雖然，朱傳文系統空間里有好多黃金，可以讓他們一輩子吃喝不愁，但是，他知道那肯定不行，要是後世的話，他完全可以說是經濟自由，想幹什麼就幹什麼。

但是現在要是讓家裡人每天啥都不幹，那他們肯定是接受不了。

一個月後，他們的飯店基本籌備的差不多了，這天朱開山告訴他，他的那個朋友，也就是他們店裡的大夥計要來，晚上家裡請他吃飯。

朱開山對這個朋友很重視，一來，他們有交情，二來這時候的大夥計可是不得了，不要以為它僅僅是個夥計。

現在的大夥計就和以後的總經理差不多，除了掌柜的他最大，管理著店裡的所有夥計。

朱傳文也想看看父親推薦的這個大夥計怎麼樣？他在大染坊裡邊可以說是經歷過這個時代的一些事情。

雖然他沒有開過飯館，但是沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？他可是懂的怎麼看一個大夥計是不是一個合格的大夥計。

晚上，這個人按時到來了，這個人和父親歲數差不多，姓林，母親讓他們幾個孩子喊他林叔，通過一番交談，朱傳文覺得這個大夥計還算不錯。

最起碼在接人待物這方面很不錯，具體的管理手段怎麼樣他還沒見識，也不知道到底如何，這得看了才知道。

幾天後，朱家飯館正式開業，這次開業可比他們那次開業熱鬧多了，因為以前他們開的是野物店，現在開的是飯館。

飯館不僅有來祝賀得客人，還有來吃飯的顧客，再加上他們這段時間買野物積累的顧客，可以說是熱鬧非凡。

開業這天晚上一盤賬，今天整整營業了18兩銀子，看到這個營業額，家裡全都很滿意。

飯店走上正軌后，朱傳文沒再管，全都交給了父親負責，他則是打算好好的鍛煉朱傳武。

按照劇里朱傳武的路線，他以後會去當兵，朱傳文不打算阻止他，所以只能盡全力幫助他提高。

現在朱傳武的實力已經很不錯了，在這個時代來說，他的單兵綜合能力處在這個時代的前邊，但還是需要提高，最少也要朱傳文覺得他的實力足夠了。

某天，朱傳文和朱傳武回家就覺得氣氛不對，店裡不僅沒有一個客人，夥計們也都耷拉著臉。

「林叔，怎麼回事？」

「少東家，我們店裡今天來土匪了，他們是來收保護費的，讓咱們店裡每個月給他們交50兩銀子。」

「什麼？」朱傳武一聽就氣炸了。

「林叔，我爹娘還有鮮兒呢，他們還好吧。」

「還好，那幫土匪還是東家勸走的，要不然我們都不知道怎麼辦。」

「嗯，家裡人沒事就行，你們現在下工吧，我到後院看看。」

到了後院，看到家裡人也都是一副擔憂的樣子，父親抽著煙，不知道在想什麼？

「爹，事情我已經知道了，你們也不要擔心，車到山前必有路。」

其實，自從聽到林叔說土匪來家裡收保護費的那一刻，他的怒意比傳武的還要大，只不過他沒有表現出來。

「嗯，我明天去找找老夏，看看以往這種情況怎麼辦？」

……

第二天一早，朱傳文帶著朱傳武出了元寶鎮他問起了傳武。

「傳武，咱們附近的土匪你都知道嗎？」

「大哥，我知道一些，咱們附近就一個土匪幫派，好像叫什麼三山幫，他們的幫派駐地被三個山包圍著，所以叫三山幫，大概有60多個人吧。」

「好，今天我們不去打獵了，我們去這個三山寨的駐地看看，想要讓咱們家裡交保護費，我看他們真是找死。」朱傳文的話里充滿寒意。

「好啊，哥，我昨天晚上也是一直不舒服，想要幹掉這些土匪，沒想到咱們哥倆想到一塊去了。」

「走，咱們今天白天先去看看，要是可行，晚上咱們再動手。」

「行。」

隨後兩兄弟直奔土匪的老窩，三山幫的土匪還不知道他們的末日即將到來。