第9章 小丫頭片子竟然敢指揮我
夏火華拉著板車,夏春梅和夏明氏在後面推。
一邊走夏明氏一邊高聲吆喝:「賣草魚,大草魚!十斤的大草魚!」
不高聲吆喝,十里八鄉誰知道你是賣魚的?
夏春梅起初也不好意思吆喝,但是身邊有人打了樣,她也試著張開嘴大聲喊:「肉多刺少的大草魚,新鮮的大草魚!便宜賣了哎!」
「賣魚的,有沒有鯽魚?我兒媳婦剛生了孫子,要鯽魚下奶。」剛進小王村,就有個老太太走來問。
「奶奶,我們這裡沒有鯽魚,全是十斤多的大草魚,肉多刺少,都是剛抓的,新鮮著呢。」夏春梅笑著說道。
老太太湊過來一看,發現板車上還真的全是大草魚!
「這……這……你們咋抓的啊?」
「嘿嘿,運氣好,運氣好,來一條不?都是新鮮的,肉多刺少,比鯽魚好吃。」夏春梅給老太太介紹著。
夏明氏繼續吆喝:「草魚,大草魚!肉多刺少的大草魚!十斤的大草魚!」
這一吆喝,村裡其他人也陸續過來了。
看到這麼多大草魚,一個個也是驚奇不已。
「真厲害啊,抓到這麼多大草魚!」
「這魚怎麼賣?」
「八文錢一斤,也可以用等價的油鹽糧食雞蛋換。」
「一條魚不老少哎,吃不起。」
一條魚要八十文,非年非節的,老百姓可不敢這麼吃。
夏春梅聽到這話,立馬說:「大娘,你要是覺得太大了,可以跟其他人拼著買,一條魚兩個人分,算下來就只,我一看您這面相就知道您是多子多孫的有福之人魚肉您一大家子人吃,其實不多的。」
這時代大家都崇尚多子多福,所以夏春梅這麼一說,頓時就把那老太太哄得眉開眼笑的。
「你這丫頭嘴甜。」
「我不是嘴甜,我是實話實說。」夏春梅的太爺爺活了一百二十歲,精通周易玄學,她呢,別的沒學會,看相算八字,絕對的的蘭博萬。
這老太太三陽平滿,眼珠黑白分明,眼下淚堂平滿光澤而不低陷,人中明顯直長,一看就是多子多孫的面相。
夏春梅繼續說道:「這麼大的草魚不多見,我要是運城裡去,可以賣十文一斤呢。」
老太太猶豫了一下,然後問身邊的人:「你們誰要啊?我跟你們分,一人一半啊。」
「那我跟你分。」
一聽這話,夏火華趕緊上手給她們抓魚稱魚。
夏明氏趕緊又吆喝:「草魚,大草魚!肉多刺少的大草魚,十斤的大草魚!」
人也越來越多,把她們這個魚攤團團圍住。
買東西大家都喜歡湊熱鬧,有一個人買,就會有人跟。
看到那兩個人合買一條,立馬又有人組團買,這一下子就賣出去四條!
不過他們都不是給錢,給的糧食,現在夏春梅最缺的就是這個。
「村長來了。」不知道誰說了句。
夏春梅聽到聲音,抬頭一看,一個紅光滿面的老頭子走了過來。
她有原主的記憶,所以知道就是小王村的村長王大貴!
王大貴可不只是村長這麼簡單,他還是個地主呢,小王村的地都是他的,有四十來畝,還做著生意,是個有錢的主兒。
何奶奶說這人很愛吃魚。
想到這,夏春梅趕緊介紹:「老伯,這大草魚可不多見,草魚刺少,味道鮮美,不管是做紅燒魚塊、酸菜魚、魚丸、魚餅、烤魚都是極好的,要不來兩條?」
「魚還有這麼多吃法?」旁邊看熱鬧的村民一臉驚奇,他們吃魚都是切塊水煮,頂多加點生薑和紫蘇去腥。
「那當然啦!光是紅燒都有好幾種做法。」夏春梅解釋道。
這個時代,菜都是以蒸、煮為主。
也不是老百姓傻,而是先天的條件太差,讓他們沒有創新改變的意識和勇氣。
打個比方說,家裡買不起鐵鍋,吃不起油鹽,還會想著把食物做成煎炸或者鹽焗嗎?
「這麼說,你很會做魚嘍!」王大貴說道。
夏春梅點點頭,頗為自通道:「還行吧。」
王大貴打量著夏春梅,臉上寫著不相信三個字。
夏春梅說道:「雖然我窮,但是我不吹牛。」
「呵呵。」王大貴笑道,「那你把你剛才說的幾道菜都做出來給我嘗嘗,要是好吃,這魚我全買了。」
「此話當真?」
「當然當真!」
夏春梅立馬對夏火華一揮手:「叔,走,把魚拉到王村長家去。」
不就是做魚嘛,對她來說難嗎?
她柜子里那麼多證書可不是買的!
夏火華母子倆有些懵,然後稀里糊塗的就把魚拉著去了王大貴家。
「春梅,你說的那些,你真的會做嗎?」夏明氏低聲問。
「奶奶放心吧,一會兒您給我打下手。」
夏明氏心裡依舊沒底。
地主就是地主,這房子蓋的就是氣派!廚房也很寬敞,進了王家的廚房,夏春梅先把需要的材料檢查了一下。
「小丫頭,你需要什麼就讓李嬸給你準備。」王大貴說道,「一會兒要是做的不好吃,浪費掉的魚,我可不買單。」
「要是不好吃,魚我送給您。」
「行,那我就等著了,李嬸你好好配合她。」王大貴說完,背著雙手,悠哉悠哉的離開。
李嬸是王家專門洗衣做飯的下人,熬的魚湯好喝,當初才會被買回來。
李嬸心裡不相信夏春梅會有好廚藝,在她看來,夏春梅一個吃不飽飯的窮酸,怎麼可能有好廚藝?
王大貴一走,李嬸的臉色就變了,頗有些高高在上,看不起人。
夏春梅猜到了李嬸的心思,她什麼都沒說,在廚房裡轉了一圈,然後說:「麻煩你準備些酸菜。」
李嬸看不上夏春梅是真,但是不敢不聽話,怕惹怒王大貴。
李嬸很快就把酸菜拿來了,夏春梅聞了嘗了,這酸菜做的還真不錯。
酸菜魚要用骨頭湯做湯底,剛好王家的廚房裡有大骨頭,她率先清洗豬骨頭洗乾淨,然後加蔥姜焯水,再熬湯。
夏明氏和夏火華有點懵,不是做魚嗎?怎麼燉上骨頭湯了?
他們燉湯也從來沒焯過水,怕浪費。
「李嬸,麻煩你來燒火熬湯,謝謝。」
一個小丫頭片子竟然敢指揮我?
李嬸不高興,也沒動,裝作沒聽見。