第472章 還給我們講課，代班長
領導這句話的意思，何廠長當然知道是什麼意思了。
別說傻柱的廚藝雖然不是最好的，刀功火候等等也不算特別好。
但是傻柱的廚藝確實是有一些特色的，很有辨識度。
特別是他所做的川菜味道特別不錯，有很多的特色，這位領導就是因為喜歡吃傻柱做的川菜，這才結下了一份善緣。
可惜這善緣沒有給他帶來什麼好處，反而給他帶來了很多麻煩。
何廠長連忙說到：「這個事情絕對做到了公平公正公開的，而且當日傻柱還遲到了。
雖然說本來不應該讓他繼續參加，甚至可能會影響到食堂這邊正常的吃飯。
不過最終我們還是想著辦法調節了一下，為了傻柱一個人專門弄了一個比賽。
後續我嘗了之後，覺得周庭鈺做的飯菜確實比傻柱做的要好。
這一點沒有辦法，領導我們可都是普通人，這舌頭只能吃出普通的味道來，自然是誰的味道好我們就看誰好了。
傻柱當時也確實不太贊成，覺得我可能知道是誰做的，所以有些偏心。」
領導不置可否，既然打算要還了這個人情，答應了傻柱做的事情，最後這個人情要做完。
不論是當日的遲到還是後續的評判，他覺得自己都是需要詢問一二的。
不過廠長也是有備而來，當日他確實也做到了公平公正公開。
他一點也不怕查詢，當即就說到：「因為傻柱質疑我的公平性，質疑了我的人品。
我倒是沒有什麼，後來我又讓他們打亂了順序，將他們兩個人做的菜色混合在一起，編了號之後請了顧副廠長等人過來。
包括這些車間主任在內，每個人都嘗了一次，之後不記名的對每一個菜色打分。
最後統計出來的分數表明，傻柱做的菜。
其中兩道菜一一個是倒數第一，一個是倒數第三，倒數第二和倒數第三兩道菜，分數十分接近。」
好吧，何廠長既然這麼說了，應該也不是撒謊。
既然如此，領導也沒有什麼可說的了，點了點頭。
「既然你都這麼說了，我自然是相信的。小何，你這個人做事我也知道公平公正，沒有問題。」
問起了這個事情，又將氣氛搞得有些尷尬。
其他的領導也不知道怎麼樣說，還好這個時候朱秘書又領著陳玄進來了。
其實在門口的時候他們也大致聽到了一些話，當時不太好進來。
現在進來就是緩解尷尬的，當即陳玄笑著說道：「幾位領導，這可是我新嘗試的一道菜色叫做醉雞，昨天可是餵了一整瓶二鍋頭呢。
領導們幫我嘗一嘗，看看味道如何，回頭我也好改進改進。」
陳玄這麼一來，尷尬的氣氛緩解的，領導們都是笑著讓他趕緊上菜，好趕緊嘗一嘗。
一位領導說道：「這道菜，一看這菜色，我就有一種特別想吃的感覺，小陳的廚藝果然不是吹的。」
「那是，小陳的廚藝，那可是經過了帝都這麼多家廠子，所有的廠領導都確認過的，自然不會差了。」
「這道醉雞口感滑嫩，酒香撲鼻，果然是上好的菜色。」
「肉質肥嫩鮮醇，爽口不膩，處理的特別好，一點都不老也不柴，果然好的廚師，做什麼都會做得好。」
「多謝幾位領導的誇獎呢，實際上這道菜呢也不是真正的我開發出來的。
這也算是魔都那邊的一道特色菜吧。
蛋白質含量較高，易消化，可以增強體力，強壯身體。
它裡面的維生素含量比較多。能夠有效的治療畏寒，怕冷，乏力，疲勞，貧血等癥狀。」
陳玄的到來算是解了何廠長的尷尬，讓他對陳玄又是更加欣賞了。
接著周庭鈺的那些飯菜也送了上來，領導們一一嘗試過之後也都給予了肯定。
「就是這個小夥子嗎？長得倒是挺好看的，也挺俊秀，這廚藝也確實繼承了小陳的幾分功力。
不得不說小陳你這個人。
自己做菜厲害，教徒弟也，不遑多讓。」
陳玄笑著說道：「那我就當幾位領導是在誇獎我了。」
陳玄這厚著臉皮直接把誇獎收下的行動，讓幾位領導都覺得很是俏皮，指了指他，不過終究也沒有什麼不好的話說出來。
「很有年輕人的氣質，確實很不錯。」
「不過你這徒弟做的菜色。靈性是有，但是沒有那麼多，其中的匠氣多了一些，看起來更多的像是在模仿你做菜。」
陳玄笑著說到：「初學廚藝的人都是這樣，一開始都得模仿師傅的做法。
這也算是一種提高廚藝的途徑，畢竟誰也不是生來就知道的，難免會有一些匠氣。」
「不過這種事情吧，等到他廚藝提升上來，刀功火候都掌握的差不多的時候。
之後，就要開始尋求自己的廚藝之道，之後匠氣就會慢慢的消除，也會帶上自己的一些風格。
之後他的廚藝也會有很大的提高。」
「事實上並不只是廚藝這一方面，在很多方面，各種各樣的技術都是這樣，比如說我們的機械方面的技術一開始也是在學習前人的經驗？」
「不管是從書本上攝取到的知識，還是跟隨師傅一起學習，都是在模仿前輩的經驗。
等到之後才能夠慢慢摸索，懂得機械方面的道理，才能夠有自己的一套經驗。」
「你這個小少年呀，還給我們講起課來，不過你這說的倒也不錯。」
這一次接待領導的過程，周庭鈺還是稍微顯得有些局促。
和陳玄的這種應付自如，談笑風生的表現肯定是沒有辦法比的，但在年輕一輩之中也算是可圈可點。
他做的這些飯菜也都得到了領導的認可。
這給了周庭鈺極大的自信心，也給了和廠長很大的信心。
等領導走了之後，何廠長找到陳玄說道：「這一下調你去技術崗位這邊，我倒是放心了。
下個月還有一次領導會過來視察，是另外一批，到時候你再給他托個底，咱們再試一次。
到時候他的廚藝沒有問題。
我就提拔他當個代班長。」
何廠長笑呵呵的說道：「主要還是他年紀太小，這廚藝方面也還沒有修鍊到家，不及你的一半。
冒然把他提為班長，大家也不服氣，就先當個代班長吧，到時候沒有問題了再轉正。」