第7篇 暑假實習報告
學校的暑假放得比較早也比較的長,在這兩個月里我做了什麼呢?我既為一個農民的兒子,理應做一些我熟悉的事情,講出來的話也便才是實實在在的實話。而我最熟悉的工作就是種地了。
種地和種田可是兩回不同的事兒。你看,-叫的名字都不一樣,實施的方法更是異樣了。種田的對象是水田,一般稱作「保水田」,就是水源充足的那些田。這種田的土壤可不是疏鬆的,相反要麼是硬梆梆的土塊,要麼就是柔軟的泥巴。這種田我可不喜歡,幸好這種田我家有的極少,況且每年都要用來種水稻,所以操心的較少。然而,這種田利用價值極高。因為在家鄉,一年四季的氣候基本上很平穩,所以只要有水便可在一年內收穫三種不同的農作物。故擁有較多的水田使農民致富的一個前提。
不平的東西每每皆是。富人的田是越發「富」,窮人的天卻越發「窮」。我們無法責怪那些富人,畢竟總是要有人富起來的,要大家一起同富了那是不現實的。放開眼界了,頓覺也沒有什麼不平的了。
「種地」便是針對旱地而言的了。旱地一般都是通過開荒造成的。旱地一年只能收穫一回莊稼,那便是春耕秋收。種的莊稼也局限於玉米,小麥,高粱,漢菜了。高粱和漢菜現在是極少會有人種的,而在家鄉小麥也是稀罕的,原因很簡單:我們習慣吃大米,況且大米已經由水田生產出來了,小麥自然要退居二線了啊。於是,種地就等於是種玉米。
玉米是一種比較好「服侍」又還算增產的糧食經濟作物了吧(在北方玉米是人們的主食,而在南方卻多是用去做飼料,拷酒,餵豬等,所以我認為玉米也是一種經濟作物)。一般說呢,種玉米有四個關鍵的步驟:
一,在雨水落地以前應該盡量把地「倒」一回,也就是把土壤翻一翻身子,讓陽光暴晒一段日子,這樣可以增加土壤的肥力和透氣透水性。
二,雨季來臨播種玉米時應該十分注意「同時性」。怎麼說呢?就是說最好在一天內把同一空地全部種完,至少也應該「分區」耕種,否則以後會明顯的感到:頭一天種的玉米比第二天的成熟得多得多。於是便引發另外一個問題:假如播種的時間相差很大,那麼以後先熟的或者說長得較快的玉米就會遮住那些后種的陽光,極有可能會造成一種「兩極分化」,即好的太好,弱的太弱,最終還是減產。
三,注意合理施肥。現在科技的發展也給農民帶來了曙光。現在化肥的質量和種類越來越多,在那種牛車路都不通的山地里幾乎取代了農家肥。施肥不僅注重「量」更要看準時機。對此,我總結如下:
1,在玉米破土后約有兩巴掌高就應該施肥了,施肥當以氮肥為主,可選的種類有:尿素,碳酸氫銨,硝酸氰胺等。我建議使用尿素。因為雖然碳酸氫銨十分便宜,可「後勁」不足,且量施得要多,搬運起來也不方便;硝酸青銨呢肥效當然很好,但目前的售價是在昂貴。尿素處於中間,自是「性價比」極高的化肥了。對了,最好再破費一點稱幾公斤鉀肥來和尿素混合。這樣就能保證玉米在瘋狂的長葉子的同時也有一個強健的身軀,從而避免出現「冒尖葉」時的「頭重腳輕」的怪象了。
2,在玉米抽穗前一個星期,也就是人們說的「衝天王」或「冒尖葉」時施第二次肥。這次施肥要捨得,寧可多施一點,也千萬不可少了,因為它直接關心到今後的收成。
關於化肥,我推薦使用一種自製的「混合肥」:用100公斤普鈣與40公斤尿素混合。其中普鈣是磷肥,能充分保證玉米成熟時粒大且飽滿,同時還能使玉米早熟。
自然是到收穫的時候了。收穫玉米的時機也要把握好:不可太早也不可太晚。如果玉米的殼剛黃就收,那以後的折損會很大,因為晒乾后玉米粒會變得不是很飽滿;如果收的太晚,那時玉米的杆子會變得很乾很脆,風一吹很容易就倒,而那時的雨水卻不少,由於玉米包是橫著躺在地上的很容易造成積水,最後使玉米粒發霉發芽,失去了價值。那麼什麼時候才是收穫的最好時機呢?我以為玉米包剛垂下,也就是人說的「掉包」的時候是最好時機。因為那時玉米相當的干,收回來后不需要花很多的功夫去晾曬。經驗證明那時后的玉米幾乎沒有發霉發芽的情況。其實還有一個非常重要的工作還沒有做,那就是除草。這麼多年看來看去呀,我發現農民不光要和天斗,而最直接的就是要與草斗。鬥爭呢是要講究方法和技巧的,傳統的拎著鋤頭鐮刀去斗呢是落後,傷神和傷人的機能了。聰明的人應當精通「除草劑」。現在除草劑的市場也是五花八門的,加之庄稼人多半大字不識,用起來便也是五花八門的,結果呢當然也是五花八門的了。我以為殺草籽的除草劑比殺草的效果要好,且用起來要簡單。算了,廢話我也說膩了,我的經驗是:首先種玉米,待種好後用土蓋起來后,立即背著除草劑(要殺草籽的)去對著地面噴洒(濃度嘛,稀濃一點沒有多大幹系。)。以後就要切記不要有事無事到地里亂走動。等到施第一次肥的時候,草剛剛「炸芽」此時只要選一個晴朗的日子,放了化肥后,再蓋化肥的同時順便鏟一回草就行了。同樣的,施第二次肥的時候也應當這樣做。如果這樣做了,那麼草的問題想必也解決了,接下來就是豐收哩。
以上是我種玉米的一點小經驗,但光靠種玉米是很難翻身致富的。今年和以後三年呢,我們村得了一個致富的良好機會,那就是「制種」。
用人們的話來說制種就是栽「公玉米」和「母玉米」來生產「種玉米」。玉米種子的價格是很高的:國家的收購價是3.35元/公斤,而自己出售可賣到6元~7元/公斤,與雜交玉米的市價1.35元/公斤相比幾乎快翻了三番。這也就是為什麼說它能致富的所在。
然而「制種」的過程是極其勞神勞力的。村裡的幹部「亂套場合」,在不了解父本和母本的情況下,想當然的「指導」村民同時把兩種玉米種下了,結果呢父本長得比母本快——母本還沒有抽穗,父本就已經老了,弄得一個殘局。於是上頭髮話了:施肥只能施「母玉米」,施了「公玉米」后就不是「種玉米」了!屁話!分明就是他們在掩飾自己的無知罷了!幸而,還是有過半的村民的玉米基本上還是看起來是要「豐收」的。哪知,忽然上頭又發話了:全體村民必須要在今天明天之內把所有「母玉米」的穗「拔」掉,後天美國**公司要來檢查,如有違者後果自負!村長那個「馬臉」的話一般是不能發揮效力的,可聽見「美國**公司」,村民便被鎮住了。於是在技術員的「指導」下,村民像當年「大鍊鋼鐵」一樣——拔穗。我是覺得奇怪,為什麼人們非要長著一雙「通紅」的眼睛,四處「巡視」,決不讓一家落網。於是,多半的村民的玉米才剛「衝天王」就被強制把「穗」拔走了。
「噩耗」沒有停息,隔了不久上頭又發話了:把公玉米統統砍了!於是,牛圈裡的牛兒笑掉了牙,因為這下它們有吃不盡的嫩綠的玉米了,無需擔心被迎面飛來的石子擊倒了。
轉眼8月份到了,該收穫「種玉米」了。除了幾家幸運兒外,幾乎都在「第二波」下「栽倒」了。結局是:人們廣談「制種」卻「望而生畏」。不知***技術人員是否低下了高貴的頭。
村民「制種」的失敗幾乎都在於村裡乃至鄉里(或更高)的無知卻又「亂吼亂叫」。須知村民是以一年的收成全都押在「制種」身上,為此只許成功不準失敗,掌權的應當謹慎行事,不要妄加亂斷!
我家也制種了,雖然沒有盈利,但也沒有賠本。因為我家這次是實行「套種」。儘管「種玉米」沒了收成,可還有其他的作物來搬本,沒有因這三波而荒廢了土地。通過親身體驗,加於分析,我對「制種」報有很大的希望,但前提是要使用我的方案:
方案一:其實「制種」也基本同種一般的玉米一樣,不同的是播種的種子有兩種(只有兩種):父本和母本。原則上是一行父本五行母本,即「一父五母」,但為了提高母本的授花的機會,建議改為「一父四母」;播種時,父本要晚母本一個星期種下,原因就是父本長得很快;施肥時應兩者都施,施肥的方法也同種一般玉米一樣;待到母本花謝后,不要把父本除去,因為父本的熟成遠高於母本,收穫時只要注意區分,母歸母,父歸父。這樣不僅得了種子(母本),也得到了餵豬的原料(父本),這是很經濟的。
方案二:因為「種玉米」其實就是「泰國七號」,所以收成後父本和母本相差極大:父本呈紅色,母本則呈淡黃色,且父本遠比母本飽滿。鑒於這樣的差別,我們就可把父本與母本混合在一起(比如說半斤父本混合兩斤母本),像種一般玉米一樣播種,施肥,除草,收時要特別注意父本和母本的歸類就是了。這樣能得到最大限度的收穫。
好了,我也不想再說什麼了,我的暑假實踐就這麼多。對了,至於實踐的照片嘛,實在是沒有,這可不能怪我,因為這種實踐活動基本是我自己搞定的,由誰來專門為我照相的么?
1214031餘音
2005年9月2日