第十章 備考陪食和幫洗

在花卉那邊居住的時候，因為要準備第二年的英語四級考試，所以我在花卉那邊的房子里經常背英語單詞，那時，母親給我買了一本英語四級備考的資料，裡面有一張張小卡片印的英語單詞，然後周內下午放學回來以及星期六星期天的時候，我就會經常抽時間背一張張小卡片上的英語單詞。但是背來背去，效率蠻低的，用死記硬背的方式學東西，效率向來很低。在學習這塊，掌握方法是很重要的、要用技巧、用活勁來學習，不應當用死勁去學習。

然後我還記得當時我在花卉那邊住的房間里寫高數作業，我覺得做微積題目分就跟玩遊戲似的，一步一步把高數題目解開的時候，那種成就感，那種滿足感跟玩遊戲的時候ko了多少對手的成就感、滿足感是差不多的。

說說我給阿鮑洗頭的事情，在我們學校的北校區生活區有溫泉水，乍一看，提供溫泉水的設備跟提供自來水的設備一樣，有一根管子，管子上有水龍頭，下面有水池。那溫泉水是不能飲用的，而是供給學生們洗頭用的，學生們可以在那邊洗頭，不用燒熱水，很方便。阿鮑就經常在那邊洗頭。

每當我和阿鮑約會的時候，逢到阿鮑要洗頭，我就會和阿鮑一起去到北校區溫泉水池那邊替阿鮑洗頭，阿鮑先打開溫泉水的，然後低下頭，讓從水龍頭裡流下來的溫泉水沖著她的頭髮，這時，我就會用雙手的手指搓著阿鮑的頭皮、頭髮，然後搓了一會以後，我倒一些阿鮑帶過來洗頭的洗髮精在我的其中一隻手的手掌上，然後我再把倒在手上的洗髮精揉到她的頭髮上，就這麼再搓著她的頭髮、頭皮，給她洗頭髮。阿鮑說她喜歡我給她洗頭髮，說我給她洗頭髮，我的手掌、手指在她的頭上搓擦會讓她感覺舒服、愜意。

說說我陪阿鮑吃東西的事情，相對距離男生宿舍比較近的小吃城來說，女生宿舍離怡馨苑餐廳則更近一些，所以阿鮑平時買飯的時候就喜歡去怡馨苑餐廳里買飯。

相比於怡馨苑餐廳一樓，阿鮑又更喜歡到怡馨苑餐廳二樓買飯。

我陪阿鮑去過那邊買飯不少次，然後買完飯以後，阿鮑一般就直接是坐在那邊的桌子旁吃買來的飯的。

在我陪阿鮑過去買飯的時候，阿鮑買的飯或是泡菜炒飯，或是炒拉麵，然後外加一瓶冰峰汽水。

泡菜炒飯的做法就是尋常的炒飯的做法，炒飯中配入的泡菜，口感酸酸的，比較開胃，炒飯中所用的醬料，大概就是黃豆醬。

因為是學校的餐廳，所以相比於街市上的餐館，一份泡菜炒飯價格少是不用說的了，在份量上，也是特別充足的。

而炒拉麵的做法，就是把用清水煮熟的拉麵撈出來以後放到燒爆的油的鍋里翻炒，放入醬料，適量的切好的蔬菜，炒好的拉麵的風格類似干拌面的風格。

點好了要買的飯以後，要先等一會才拿到買的飯，如果人多的話，要等一大會才拿到買的飯。

所以，在學校餐廳、食堂買菜的唯一缺點就是等的時間長一些。

在等著拿飯的過程中，阿鮑就和我坐在桌子旁一邊說話，一邊等著，或者在等著的過程中不說話而各自玩手機。

等窗口那邊喊到阿鮑的時候，阿鮑就過去窗口那邊拿飯，然後把飯端到桌子旁放下，然後她坐下開始吃飯，我就坐在她的對面或者坐在她的旁邊看她吃飯。

我一般陪她去餐廳那邊買飯是在放下午學以後。

那麼之所以我陪阿鮑去餐廳看著阿鮑吃飯而我自己不買飯吃是因為我是回去吃飯的，不在學校里買飯吃，所以，我就只看著阿鮑吃飯了。

有時候，阿鮑吃飽了剩下一些飯的時候，她就會叫我挪過她的盤子把她吃剩下的那些飯「消滅」掉，我也樂意把她吃剩下的那些飯「消滅」掉。畢竟，從口味上來說，我覺得學校的飯比我的母親做的飯菜要來的更美味。

有一次，阿鮑在學校外面的好旺家超市對面的餐館里吃飯，好旺家超市就在陽光十字往北去的陳南路的西邊，距離陽光十字五十米左右。

阿鮑那天正在好旺家超市對面的餐館里吃飯，然後那天我找她玩，手機聯繫得知她在那個餐館吃，於是我就過去那個餐館找她。

找到她所在吃飯的餐館以後，阿鮑在餐館里吃飯所坐的桌子上向我打招呼。

我就進去餐館的門口，坐在阿鮑的對面。

和阿鮑寒暄了一小會之後，阿鮑開始繼續吃飯。我就坐在對面看阿鮑吃飯。

但見阿鮑吃的是一種麵糊類的小吃。

阿鮑問我知不知道她吃的是啥小吃。我說不知道，阿鮑就說她吃的這小吃叫洋芋擦擦，陝北延安那邊喜歡吃洋芋擦擦，洋芋擦擦是陝北特色的小吃。

她建議我嘗一下她在吃的這道陝北特色小吃洋芋擦擦。

我就嘗了一下擺在她面前桌子上的洋芋擦擦。

經過我嘗了一下發現，這道陝北特色的小吃洋芋擦擦比較黏糊糊，不是太適合我的口味，我不大吃的慣這道陝北特色的小吃洋芋擦擦。

阿鮑在看我嘗了以後，問我好不好吃，我敷衍的說還不錯。阿鮑就問我知不知道這道陝北特色的小吃洋芋擦擦主要是用什麼食材做的，我說是用面做的，阿鮑說不是用面做的，而是用土豆做的。

阿鮑說她很喜歡吃這道陝北特色的小吃洋芋擦擦，因為她之前在她家鄉陝北延安那邊的時候經常吃洋芋擦擦，愛吃的不得了。

又有一次，是在這個餐館北邊的路的西邊的佳美花園小區的一個酸菜魚館里，阿鮑那天手機聯繫我叫我去跟她一起吃酸菜魚，我那天不知道是在教室里上課，也不知道是在同學的宿舍里閑玩，也不知道是在圖書館看書，反正接到這個消息以後，我過了好一會以後才去找阿鮑。

阿鮑已經到了她要去吃酸菜魚的酸菜魚館了，酸菜魚已經上桌了，阿鮑已經吃了，我才摸索著找到了那個酸菜魚館。

當我摸索到那個酸菜魚館以後，阿鮑走到門口招呼我進去坐，我就和阿鮑來到她吃酸菜魚的桌子旁坐下，我坐在阿鮑的對面，本來，我只是過去看著阿鮑吃酸菜魚的，像往常那樣，但是阿鮑建議我和她一起吃，所以，我也就樂意的和阿鮑一起吃著盆里的酸菜魚了。

那盆酸菜魚，魚肉並不多，酸菜和湯挺多的，那魚不像是平時母親燒的白鰱魚，而是用我家鄉江蘇鹽城濱海的方言說是「喔魚」。但是喔魚的營養相較於白鰱魚來說，是更高的，而且喔魚的魚刺相較於白鰱魚來說，也較少，吃的時候魚刺更容易剔。

阿鮑在和我一起吃著那盆酸菜魚的過程中對我說，這盆酸菜魚和我的母親燒的魚相比較來說，還是我的母親燒的魚更好吃。

畢竟陝北不似江南魚米之鄉，所以相較於麵食類的吃的，阿鮑更多吃麵食類的吃的而很少吃魚，也不習慣吃魚，就好像我不習慣吃陝北特色小吃洋芋擦擦這樣子。

在水果這方面，阿鮑比較喜歡吃的，是紅棗，陝北盛產紅棗，所以阿鮑比較喜歡吃紅棗，一般來說，陝北人普遍喜歡吃紅棗。

星期五下午，我們基本都沒課了，阿鮑就會叫我陪她去學校東邊的統一西路和同文路交叉的十字路口南邊的同文路輔路上的集市裡買東西，與此同時，我也是樂意替她拎包包和她在集市上買的東西的。

集市上賣的一種比較尋常的小吃，是那種散稱的一小片一小片的網格狀鍋巴、類似薯條的一小條一小條的方的小條條、還有像妙脆角包裝里的那種小角角，等等，若干樣都是面制壓縮煎炸類的休閑小吃。口味有原味的和辣的。辣的話，辣的讓人受不了，原味的吃起來比較香。

阿鮑一般逢去那邊的集市就必買那些面制壓縮煎炸類的休閑小吃，然後一般就會和我在約會的時候一起吃那些休閑的小吃。她幾乎買的都是那種太辣的口味的。

阿鮑喜歡吃太辣的口味的東西，我是不喜歡吃那種太辣的口味的東西的，那種太辣的口味的東西的辣味蓋住了食物本身所具有的鮮、香味。但是阿鮑在吃那種太辣的味的東西的時候，那種太辣的東西雖然太辣，但是阿鮑總是會吃的津津有味。

若逢紅棗上市的季節，阿鮑就酷愛買紅棗了，集市或者非集市的攤位上賣的那種紅棗的產地或許就是關中，而不是陝北，但是即使不是陝北的紅棗，阿鮑也很喜歡吃。我也喜歡吃。在我的家鄉江蘇那邊，逢棗上市的季節，就很少有西北一帶的那種大個頭的紅棗賣，尋常的，賣的就只是那種嬌小個頭的木棗，和西北一帶的紅棗比起來，無論從個頭還是口感上，都要來的遜色。

這也沒什麼好怨的，畢竟從水果生長的環境上來看，西北一帶的水果的生長環境要比江蘇一帶的水果的生長環境更有利。

一般，阿鮑買來紅棗以後，若逢和我約會，就會和我一起吃她買來的紅棗，尋常的地點就是怡馨苑餐廳，因為怡馨苑餐廳里有自來水，沖洗紅棗比較方便。

前面我提到的好旺家超市那邊，就是在阿鮑吃洋芋擦擦的那個餐館的對面，分別有兩個東西向的小巷子，在其中的一個小巷子里進去二十來步的樣子，有一個火鍋店在巷子小路的南邊，現在不知道那個店是經營什麼的了，阿鮑有一次帶我到那個火鍋店裡吃過一次火鍋，確切的說，當時的那個店不叫火鍋店，叫冒菜店，但是是火鍋店的經營方式，進去吃冒菜的人也是自己選菜，然後按照所選的菜計算價格。

每張桌子上有一個火鍋，這張桌子的人選好了菜以後就把裝著選好的菜的方鐵盤子端到這張桌子上來，然後等著火鍋底料燒開，就把方鐵盤子里的菜放到火鍋里去煮。煮菜的過程中，如果還想再添菜，就可以再到選菜區選擇想要吃的菜。

進去店裡以後，阿鮑和我選了靠南邊的一個桌子。即選好了桌子，阿鮑便和我各自到選菜區拿起方鐵盤子和鐵夾子選擇想要吃的菜了。

各自選好了菜以後，阿鮑和我就各自先後的將菜端到桌子旁，待阿鮑和我坐下，服務員便打開桌子上的火鍋酒精燈，阿鮑和我就將桌子上擺放著的方鐵盤裡的菜放入火鍋底料里加熱。

在選好的菜里，相對於一系列的冒菜菜品，阿鮑更喜歡將速食麵面塊和小麻花放入火鍋底料里加熱，這樣看來，阿鮑確實喜歡吃油炸的麵食。