第一章 美麗鄉村 庄灣四季

第一章 美麗鄉村 庄灣四季

長江之北,漢水之南。江漢平原,魚米之鄉。河汊溝渠,星羅棋布。良田千頃,阡陌縱橫。襟江帶河,平蕪接天。

??江漢平原有座小城復州城,古時候屬於荊州,復州城西南角有一座偏僻的小村莊,庄灣就座落在這塊風水寶地之上,庄灣四周綠樹環繞,河流密布,阡陌縱橫。

庄灣的面積不大,只有八十多戶人家,以劉姓居多,佔總戶數的八成以上。

這裡的人口雖然不多,但每年創造的財富驚人,以gdp來計算,年人均創造價值超五萬元rmb,對於相對落後的鄉村來說,這是一個很了不起的一個數字。

庄灣的路是村民自己掏錢築的,沒有讓國家掏一分錢。

庄灣清一色的三層小洋樓,家家都有座駕,並配有車庫,裝飾豪華,別具一格。部分人在大城市裡也買了房置了業,有好幾個在外開公司當老總,兒女也在城裡上學讀書。

這些年,老百姓錢多了,情也淡了,村民們像候鳥一樣,只在春節前後不到半個月的時間裡,才聚在一起,農曆正月初八一過,又分道揚鑣,各奔東西了。

有些年輕人回家后,整天手機不離手,要麼吃雞玩遊戲;要麼刷抖音、玩快手;再就是玩微信,曬朋友圈,各種炫富。即使聚在一起,也只是在一起吹牛、喝酒、刷癩子。根本不存在互相關心,互相幫助,問的最多的也就是今年賺了多少錢,說白了就是探聽虛實,好與自己作個比較。年輕人與前輩們基本上不答話,甚至面對面也一言不發,這種奇葩現象如今尤甚。

看一看,八幾年的庄灣。

春天的庄灣,百花競艷,如錦似霞,如詩如畫。

青草池塘邊,房前屋后,河岸渠旁,粉紅的桃花盈盈含笑蘸水而開;鵝黃的楊柳柔條千尺和風拂面;粉白的杏花帶露含羞競相怒放;淡黃的棗花芬芳馥郁香飄四鄰。

????嬌鶯藏葉底,紫燕穿堂舞,蜂兒戲花間,蛺蝶舞翩翩。

???喜鵲鬧於高枝,野雉撲棱原野。子規聲聲夜啼,斑鳩咕咕陣鳴。

????菜花黃燦燦,麥苗綠油油,梨花白如雪,櫻花落滿頭。

????清晨薄霧起,裊裊炊煙升。狡兔時探頭,聲聲蛙鼓鳴。

???微雨春筍出,午晴蚱蜢飛。草肥牛馬壯,殘陽映落暉。牧歸夥伴嬉,雙親喚兒回。

???油燈如豆,甑飯恰熟。歡聲笑語,無憂無愁。

???油炸小魚蝦,韭菜雞蛋粑。灶膛烤土豆,烙餅裹芝麻。沔陽三蒸鮮,又將鯇魚滑。清炒嫩藕帶,肉丸油鍋炸。蛋絲細如線,雞湯勝老鴨。一家人其樂融融,門口偶爾有人經過時,主人總是熱情地打招呼,留路人吃飯。

????夏天:蓮葉碧,芰荷香,蒲稗搖曳,淺底魚翔。河水清,柳絲長,釣鉤頻拉,金鯉黃顙。

???池塘邊的一排排槐樹,每到夏天,槐花競相開放,像一串串白色的小鈴鐺,一陣陣甜甜地香味沁人心脾,惹得蜂群往來穿梭,忙得不亦樂乎;門前黃色的梔子花慢慢綻放,完全開放后變成白色,那種香味經久不散,十分濃郁;黃色的金針花兒正午綻開,到傍晚全部開放,一片又一片,宛如一片片雲霞鋪展在原野上;葡萄架上的葡萄熟了,那水靈靈的一串串青白紅紫,煞是好看;由綠轉白變紅的仙桃懸挂在枝頭,令人垂涎;黃色的香蘭梨、黃花梨、青皮梨又脆又甜;黃紅色的杏子酸酸甜甜,俗話講桃養人,梨害人,杏樹底下埋死人,不能貪嘴多吃;翠綠色的西瓜有紅瓤和黃瓤兩種,施用的是農家肥,甘甜又多汁;白色的北瓜香甜可口,甜津津地;黃瓜嘎嘣嘎嘣,一種爽脆的感覺;外皮黃色的甜瓜,裡面的肉卻是綠色的,一種甜絲絲的味道。

???扁豆爬滿架子,絲瓜纏上樹梢,這都是些很好的食材,特別是成熟后的扁豆子燜飯,那叫一個香;嬌嫩的絲瓜加點雞蛋做一碗絲瓜湯,也是難得的美味。由青變紅轉紫為黑的桑葚是那一代人的零食,小夥伴們有的吃得滿臉黑紫,也全然不顧,桑葚雖甜,其實也是酸的,吃多了牙齒會被酸倒,連豆腐都咬不了;由青轉白變紅的棗子,爽脆甘甜,灣子里雖說只有四五家門前栽種著棗樹,但小夥伴們只要是嘴饞了,是可以隨便摘的,並沒有人去計較;紅透的番茄酸甜多汁,一般都是發現一個幹掉一個,不會留著做菜;在地里挖幾根紅薯放在灶膛里一燒,那種甜糯的感覺美得不要不要的;還有那最受歡迎的胡蘿蔔纓子,只有小拇指般粗細,有黃色的和紅色的,紅的較甜,也是不可多得的美食;最好吃的還是老南瓜做的湯餅,滾燙的南瓜湯吸上一口,熱氣直往體內沖,一股暖流遍布全身,便不覺霜風寒冷。

芭蕉如扇,白茅似槍。翠鳥棲蘆葦,香蒲作蚊香。

正午過後,知了一陣陣地鳴叫,讓人懨懨欲睡,那時沒有電,只能用蒲扇驅熱,村民們搬幾條長板凳到巷口樹蔭底下,枕臂而卧,隨風趕涼。

布谷鳥一聲聲地叫喚著,阿公阿婆,割麥插禾。

雌苦惡鳥(秧雞)帶著一群雛鳥在蘆葦林中鑽進鑽出;

一群群白鷺在池塘上空盤旋、俯衝,或逡巡河中,長長的喙隱入水中,左右擺動覓食河底的小魚;

幾隻沙鷗棲息在河邊的樹枝上,隨風左右搖晃:

???水性好的幾個小夥伴潛入水底摸著河蚌和田螺,田螺做蒸菜,有韌勁有嚼頭吃得也香,河蚌加豆渣巴子燉火鍋也是一絕;

幾個小傢伙游到河對岸,摘了幾個香瓜,用拳頭砸開,美美地吃了個肚兒圓;

一群七八歲的小傢伙騎著牛兒在田溝荒草處放牧;還有幾個在草叢中捉蝗蟲逮青蛙。

???入夜,小夥伴們又打著手電筒,在明亮的月光下,下網捕魚捉蝦,採蓮蓬摘菱角。

殘燈如豆螢火飛,蛙聲如鼓月相隨。魚蝦鱔鰍尋常見,蓮蓬菱角滿載歸。

???秋天:風吹大麥層層浪,雨打穀黃稻米香。原野上人來人往,熱火朝天,一片豐收繁忙的景象。

???紅紅的高粱上歇著幾隻白頭翁,隨著風兒不停搖擺;

遠處的水溝邊,一群白鷺圍著牛群,上下翻飛;

溝壟上開滿了成片的野菊花;

菜園邊角上黃澄澄的桔子掛滿了枝頭,十分誘人;

沙地里的花生葉子由綠轉黃變灰,隨便扯一株就是滿滿的一兜;

棉桃裂開了笑臉,白花花地一片又一片。

全家老少齊上陣,又是一個豐收年。

???寒蛩鳴秋,風吹落木。雁陣驚寒,霜飛露冷。日暮殘陽如血,漠漠輕煙若紗。衰草枯黃,一片蕭瑟。

????冬天:黃雲曛日,飛雪連天。曠野千里,莽莽蒼蒼。雪壓竹林如洞,風吹臉頰似刀。狡兔盲雪,野雉失明。留鳥噤聲,涉禽難尋。煨排骨蓮藕湯,燉肉丸、豬血、豆腐丸子、白菜大雜燴火鍋,喝老酒,話桑麻。家人齊聚一堂,管它雨驟風狂。冬天是農村人最好的一個季節,雖說有點乾冷,但對於生於斯長於斯的當地人來說,算不了什麼。趁著春節前後沒多少農活,家家殺豬宰雞、挖藕干塘、腌肉腌魚,做荷葉子、餃子、玉蘭片,熬糖打豆腐,烀豆餅,做京果、麻棗、麻葉子、麻糖,小夥伴們熱切地盼望著過新年,新年有新衣服穿、有鞭炮放、有好多好吃的,還有壓歲錢可以得。多麼單純質樸,對比一下,現在完全沒有年味了。

????春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪。若無閑事掛心頭,便是人間好時節。

我們的故事將圍繞庄灣展開。

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窮則思變

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