三 、小鎮阿飛
我們一行三人剛從車上下來就看到一個身材消瘦的青年男子在「八大碗」店門口徘徊，單薄得身影在霓虹燈下拉得很長。
包綱加快腳步上前，揮手呼喊，「阿飛，位置訂好了？」
那人聽到包綱的聲音，立馬轉身過來打招呼，褐黃色的臉上一雙伶俐得眼睛，咧開嘴著回道，「包哥，我辦事，你放心！菜已經吩咐廚房開始燒了，就等你們來端上桌」
「師姐，這是當年『端午龍影』親歷者的阿飛，也是那晚最後見到大龍的人，最近幾年他一直生活在卧龍橋附近的社區，這裡的的風吹草動都了如指掌。」
我向身邊的傅蕾介紹到，「你別看他一副風一吹就倒的衰樣，實際上身手敏捷呢，兩米高的院牆說翻就翻」
傅蕾看著面前者其貌不揚的小夥子，認真仔細打量了起來，黑色的眼眸靈動又熾熱，高挺的鼻樑，虛靈頂勁，含胸拔背，撐起一身藍色的工作制服，沉肩墜肘，雙手輕輕搭在腰側，兩腳前後四十五度角站著，腿上一雙黑色馬丁靴，靴后包著一塊橡皮大小的亮晶晶的鐵片，整個人如一張蓄而不發的良弓。
「小鎮阿飛，人如其名，果然只有起錯的名字沒有叫錯的外號，阿飛兄弟一看就是又功夫得。」
傅蕾回首與我感慨了起來。
包綱在旁邊立馬朝傅蕾豎起大拇指說，「蕾姐好眼力，『端午龍影』以後阿飛就找了師傅學習戳腳，後來又練了跆拳道。有一段時間，中學校園小混混橫行，我們都是靠阿飛罩的才安安穩穩讀完書，順利參加中高考。」
阿飛在旁邊聽到大家如此吹捧他，連忙地揮手說，「包哥，不要『落腳我』，我就一把子苦力氣，其他啥也不懂，哪像你和爾康那麼多門道。」
看著阿飛靦腆又質樸地樣子，傅蕾無法腦補出這個一副人畜無害的青年動起手來會是怎麼樣，那雙朋克范的馬丁靴使出迴旋踢的威力不知道自己能不能抗的住，而在後眾人歡笑聲中步入了飯店逐一落座。
在阿飛的招呼下，傅蕾便坐在了朝門的位置，等菜的同時便環顧四周的裝飾和擺件來。
如果說古典淮揚風的格線條複雜、色彩低沉，而「八大碗」風格則在古典淮揚風的基礎上，以簡約的龍紋線條代替複雜的花紋，採用更為明快清新的顏色，既保留了古典淮揚風的典雅與婉約，又更適應現代生活的悠閑與舒適。
從第一道菜「大煮乾絲」盛上桌開始，瞬時鼻腔里就瀰漫了高湯火腿特有的香氣，恍然間有了「舌尖上中國」的既視感，傳菜員身著古典水色旗袍，行雲流水般穿梭在眾餐桌之間，本色本味的菜品陸陸續續端到爾康四人的餐桌，四人便在互相「謙讓客氣」中開始大快朵頤。
最後一道菜「老龍入海」剛上桌便引起初來乍到的傅蕾注意力，便向三人問道，「我記得『瓢城八大碗』和『淮揚名菜』兩大系列都沒有帶龍字的菜吧？這個是大岡鎮當地的特色菜嗎？」
「確實原本傳統淮揚菜里只有獅子頭，沒有和龍相關的菜品，聽村裡老人說就連瓢城菜、大岡菜里也不曾出現過龍字眼的菜，不過從宋代開始里下河流域出現了很多和龍相關的地名和菜名，就連卧龍橋也是從時候修建的。」
大岡「萬事通」阿飛便和眾人聊起了他這些年在本地多番偵擦打聽的成果。
「可以啊，阿飛！」包綱一臉不可思議的表情，上來便使勁樓了阿飛的肩膀，「快給兄弟們講講這個『老龍入海』菜的來頭。」
「包哥，其實『老龍入海』的老龍最後沒有入的了海，這道菜的原材料鱔魚被廚師將背肉腹肉與骨分開，然後進行炮製，而後擺盤將料理好的海參和蒜頭間隔圍在四周。」阿飛苦笑道。
「靠，無情！老龍不但沒入的了海，還給人家大卸八塊？」
包綱故作悲天憫人情懷姿態，讓人哭笑不得。
一直在聚精會神聽的傅蕾追問道，「阿飛，這『老龍入海』是不是還有其他說道？」
「沒錯，還是蕾姐厲害，如果真讓這個老龍如果入了海，就沒有里下河流域原住民什麼活路了，當然，包哥的祖先也不存在的。」
阿飛看著傅蕾，大有一副遇到知己的模樣，「包哥，知道斗龍河這個地方吧？」
「斗龍河這麼奇怪的名字，小鎮上居然有我不知道的地方？阿飛，快說是哪裡？」
包綱不得其解。
「說斗龍河你不知道，或許說起它另外一個名字-興鹽界河，你就熟悉了」「你早說興鹽界河不就行了，還買起關子了」，包綱一副有什麼大驚小怪的樣子。
興鹽界河，是卧龍橋下岡溝河一直往南匯入的一條東西大河，直入東海。
卧龍橋？斗龍河？民俗文化嗅覺明銳的傅蕾學姐立馬拿出手機搜索，為大家輕聲百度到「斗龍河，起源於瓢城市大岡鎮抬頭村境內，上游與海陵市老圩鄉張光村境內大河內「雄港」雌港對接，下游直至斗龍閘流入東海，成了海陵、瓢城兩市泄洪入海黃金水道，同時也澆灌了沿途各鄉鎮大片農田，無論多旱年份，斗龍河集灌溉、排澇、航運、養殖多種功能於一身。」
「包哥，這下知道『斗龍河』的重要了吧」
阿飛聽到「知己」蕾姐挺他，趕緊持續輸出，繪聲繪色地為我們講起了他的聽聞。
「據河兩岸的原住民代代相傳，原本『斗龍河』原本也不是這名字，後來經過一次『斗龍傳說』才改名。」
斗龍傳說？神秘的傳說立馬吸引了我們所有人的關注，在阿飛的緩緩講述中，大家彷彿身臨其境，也成了那個勇敢向強大力量反抗的斗龍少年。
東海之濱，有一條大河自西向東，洶湧流淌，河面寬闊，兩岸水霧籠罩青紗帳，蘆花婆娑，河邊丹頂鶴翩翩起舞，灘涂旁麋鹿嗷嗷鳴唱。河岸邊住一對父子，父親名字叫牛富貴，兒子小名叫牛娃，父子倆養著一頭大白牛，大白牛身高八尺、體長一丈，兩眼像銅鈴，雙角堅如鋼，力氣大無比，吼聲震天響，拉車打場樣樣精通，這父子倆和牛親如一家人般，耕種幾畝田地，打魚捕蝦，過著清貧自足的農家生活。
天有不測風雲，人有旦夕禍福，寧靜的生活總是讓上天嫉妒，不久將要被突如其來的災難打破。