第3章：雙倍價格
沈黎拚命的撞著自家大門，可年久失修的大門，平日一腳就能踹開，今日倒是格外堅挺，吱吱扭扭的搖晃，如何也倒不下去。
「快來人啊！」
他大口喘著粗氣，可周圍鄰居一聽是他的聲音，立馬緊閉門窗，生怕這潑皮有什麼事賴上自己。
果然是人做多了孽，連老天爺都不放過他。
沈黎呼救半天未果，看著旁邊殘破不堪的圍牆，連忙找來幾塊石頭墊腳，好不容易爬上圍牆，怎奈圍牆上青苔密布，他腳一滑，一個倒栽蔥摔了下去。
還好圍牆下是林晴平日里開闢的菜圃，泥土鬆軟，這才沒受到傷。
他顧不了一臉泥巴的狼狽模樣，連滾帶爬的衝進屋內，抱起林晴小心翼翼的放在地上。
還好，有呼吸。
他忙做起人工呼吸，很快，林晴便悠悠醒來。
看樣子林晴十分記恨他，此時也顧不得沈黎平日兇狠的模樣，倔強的扭過頭，隨即一行清淚潸然落下。
沈黎知道，她這是對生活徹底絕望了。
一家人連一兩銀子拿不出來，何況是十天後拿一百兩出來？
林晴寧肯上吊維護自己的貞潔，也不願入了青樓被人玷污。
沈黎長嘆一口氣：「放心吧，再等幾日，會慢慢好起來的。」
見林晴不說話，他再次勸慰道：「錢我會想辦法湊齊的，你先別忙著上吊，你若真死了，女兒怎麼辦？」
說起女兒沈妞妞，他頓時驚呆了。
這女人，為了上吊，不會提前將女兒弄死了吧？
要是那樣，這孽，可就造大發了。
他一骨碌爬起來，連忙跑到房間去查看。
還好還好，女兒沈妞妞還活著。
許是昨晚擔心受怕了一夜，今天睡的格外香甜。
一家人還在，還好，還好。
沈黎長出一口氣，望著林晴走進廚房的背影，緩緩的從懷中摸出那壓的乾癟的紅糖。
這紅糖，是他的救命稻草，萬萬不能出事。
紅糖想要提煉白糖的原理很簡單，只需要一坨黃泥巴，還有一個漏斗。
想弄黃泥再簡單不過，院子里隨便都能摳出來一坨，只是漏斗需要簡單的打造一番。
人在聚精會神的做一件事時，是很難感覺到餓的，即使沈黎早上只吃了一點點米湯，到了下午仍不覺得餓。
林晴端著水煮野菜，靜靜的看著他。
貌似，自家這個潑皮，和往常不太一樣了？
看著他做事的樣子，她心底難得升起一陣踏實感，雖然轉瞬即逝。
「娘，爹爹在做什麼？」
沈妞妞醒來后，看著院子里忙碌的沈黎，奇怪的看向林晴：「娘，我好餓……」
林晴嘆口氣，從廚房盛起來一碗白水，中間漂浮著兩根野菜，遞給沈妞妞。
可憐的孩子，立馬狼吞虎咽，咕嘟嘟幾口將一碗水喝下去。
直到日落西山，沈黎才將漏斗做出來，不是他手不夠巧，而是這個破家，要什麼沒什麼，連把像樣的刀都沒有。
他按捺住心中的激動，小心翼翼的拿出紅糖。
「娘，糖！」
身後，沈妞妞激動的指著沈黎手中的紅糖。
即使紅糖只需十文錢一兩，那也是闊綽一些人家才能常吃的東西，沈妞妞活了五歲，只吃過一次糖，那味道，太令人難以忘懷了。
此時看到沈黎手中有紅糖，她口水順著嘴角，像是瀑布一般流下，隨即她重重的咽下口水。
林晴雖然是個成年人，但已經多年沒嘗過肉味，更別說糖味了，看到紅糖，也是口舌生津，艱難的咽下口水。
沈黎苦笑一聲，扭過頭道：「這個，可不能給你，如果成了，過一段時間，你想吃多少糖都有。」
說完，他將手中黃泥放入菜盆，融化后弄了一盆黃泥漿，將漏斗架在另外一個盆上后，在身後母女二人的目光中，他將紅糖緩緩放入漏斗中，再澆上黃泥漿。
暴殄天物！
母女二人心都碎了，但畏懼當家的拳頭，硬生生將到嘴邊的話咽回去。
沈黎緩緩的澆著黃泥水，紅糖雜質順著黃泥水緩緩落下，漏斗壁上漸漸出現一層細密的白色結晶。
他嘴角越發揚起，貌似真的有用。
這還是他在書上看到的東西，華夏的古代，在周朝就有製糖，但是那個時候，大多都是紅糖、黑糖，也稱飴糖。
唐朝時，有人無意間發現，用黃泥淋紅糖，利用黃泥的吸附性，會得到白砂糖，直到明朝嘉靖年間，才被大量使用，是最簡單的紅糖脫色辦法。
在唐朝之前，人們都用生牛乳和石灰與紅糖水放在一起攪拌，在經過各種工序，過濾，沉澱，提純，結晶等等，才做出粗糙的雪花糖，而且成功率極低。
沈黎也是早上偶然聽到兩種糖的差價，便抱著賭一把的心思，買下五錢紅糖，看能不能搏一搏。
看樣子是成功了。
他緩緩刮下漏鬥上的白糖顆粒，撕下門框上的一張對聯，將白糖小心翼翼的包好，看這大小，約莫有個二錢的樣子。
不管怎麼說，這次製作白糖，賺了至少四十文！
五文賺四十文，這種賺錢速度，實在是太恐怖了！
如果再這樣翻番，一天去一次牙行的話，那隻需五天，就能完成一百兩銀子的目標。
他嘴角揚起一絲幅度，在他身後，沈妞妞的眼睛都直了。
「爹爹。」
一旁的沈妞妞怯生生的問道：「那，那是雪花糖嗎？」
「是啊。」
沈妞妞不知道白糖價值，可林晴知道，她此時再也顧不上畏懼當家的拳頭，連忙問道：「有多少？」
「二錢。」
林晴櫻桃小口此時能塞下一個雞蛋，喃喃自語：「四十文，四十文……」
她神色複雜的看著沈黎收拾的背影，或許，他真的能十天內湊齊一百兩銀子。
隨即，她連忙起身：「當家的，我給你做飯。」
……
……
……
翌日清晨，沈黎早早的起床，林晴看著他離去的背影，看著牆角的麻繩，咬了咬嘴唇。
有了白糖可以換錢，沈黎自然是健步如飛。
路邊小攤上飄來的包子香氣，讓他垂涎三尺。
等我回來！
他快步走到牙行，一頭鑽進去。
「三錢，雪花糖！」
看著掌柜手中精緻的小秤桿，沈黎樂開了花。
六十文錢！
那就是十分之六的成功率！
「慢著！」
山羊鬍子掌柜一句話，讓沈黎心裡一沉。
隨後掌柜的小心翼翼從櫃檯下取出一個小瓷瓶，又拿出一張潔白的紙，倒在上面。
兩份雪花糖一對比，沈黎嗤之以鼻。
就這？也叫雪花糖？
掌柜倒出來的雪花糖，雖然也呈顆粒狀，但雜質沒有完全清除乾淨，每個顆粒上，都沾著淡淡的黃顏色。
所謂雪花糖，則是黃黃的糖。
反觀沈黎煉製的糖，晶瑩如雪，粒粒清澈，真如雪花一般。
「你是哪裡弄的雪花糖？」
掌柜的連忙繞過櫃檯，生怕他跑了似的，死死的抓住他：「還有多少，我以雙倍的價錢收了！」