第106章 半熟芝士蛋糕可可布朗尼

美味美食店的小姐姐們都太慘了。

系統特意回去向主系統哭訴了一下，主系統被系統哭的頭疼

【行了行了，甜品容易讓女孩子開心。獎勵你宿主半熟芝士蛋糕和可可布朗尼吧。至於理由嘛，你自己編一個。】

於是，姜婉早上醒的時候就聽到了系統的播報

【由於宿主近期表現優異，特獎勵新品——半熟芝士蛋糕和可可布朗尼！】

姜婉最近確實表現優異，沒看到都開始弄燒烤了嘛。jj.br>

所以，系統這麼一說，姜婉連懷疑都不懷疑的。

直接收拾了一下就下樓做甜品去了。

姜婉一直很喜歡某利來的半熟芝士蛋糕，但是要自己做還是頭一次。

雞蛋兩個，牛奶140克，奶油乳酪160克

黃油15克，玉米澱粉4克，低筋麵粉6克

白砂糖40克

蛋黃加白砂糖攪拌均勻，篩入粉類，攪拌均勻

牛奶加黃油，小火煮至冒泡，晾涼一會緩緩倒入蛋黃糊中，攪拌，過篩倒入小鍋內，小火加熱不斷攪拌至濃稠離火

奶油乳酪軟化，倒入濃稠的蛋黃糊，攪拌至均勻順滑

白砂糖分三次加入蛋清中，打發至接近濕性發泡，取一部分加入乳酪糊中翻拌再倒回剩餘的蛋白霜中翻拌均勻

摸具墊好油紙，底部包上錫紙，擠入麵糊，烤箱底部放入烤盤，扔進去烤一下就行。

半熟芝士做好了開始做可可布朗尼

系統給的可可布朗尼的做法算是低卡版的

50克全麥粉，10克可可粉，20克代糖，2克泡打粉，一顆雞蛋，40克牛奶

把所有食材倒進碗里，攪拌均勻。

然後在拷碗底部刷油，倒入麵糊，撒上核桃碎

扔烤箱里烤就行。

兩個小甜品做完林晚意她們也收拾完所有東西過來后廚準備吃飯了。

「今天早上吃小甜品吧。放心，美味美食店出品是不會胖的。」

「就算胖也要吃！」

最後甜品端出去的時候幾個女孩子坐在一起你一口我一口的吃完了，最後沒怎麼吃飽，林晚意上去拿了幾瓶酸奶下來。

林晚意忙著把小甜品上架然後開門迎客。

葉優是美味美食店老顧客了，只要上午沒課就一定會等在美味美食店門口等美味美食店開門。

今天剛進來就發現了甜品上新了。

葉優點了一份小餛飩一份半熟芝士蛋糕，嗐，不要說這樣吃奇怪。

畢竟葉優曾經做過一邊吃意麵一邊喝排骨湯的事，最後沒吃飽還順帶吃了一點白米飯。

吃飯嘛，就是要吃的自己開心了。

美味美食店的半熟芝士蛋糕是屬於很香不膩的那種，但是不好之處是只有原味的。

「姜老闆，你們家的半熟芝士蛋糕以後會出別的口味嗎？」

這玩意兒怎麼會知道，但是姜婉可以問系統啊。

【宿主，會有噠。反正肯定會有奧利奧口味的。】

「會有的哦。」

葉優吃完去上班之前還打包了幾份可可布朗尼，姜婉想要提醒葉優不要一次性買太多。

結果還沒說出口呢，葉優就主動說了

「嗐，葉樓這幾天不是很忙。我就讓他來江市玩幾天了。葉樓這人別看他跟個霸總一樣，其實就愛吃這些布朗尼。但是吧，又怕胖，嗯，像這種低卡的正好。」