第408章 燒烤海鮮大排檔
一連拿下這麼多個訂單，陳陽總算是鬆了一口氣。
萬事開頭難，來港城的第一天就有這麼大的收穫，已經可以穩定一下張維陽他們慌張的內心了。
別說張維陽他們了，就是陳陽自己也慌，這要是來一趟港城美金沒兌換到，罐頭也沒推銷出去，那可就是白跑一趟了。
不僅鄒晨光那邊沒法交代，就是陳陽自己這裡，也沒法跟滬市那邊的第三無線電廠交代，畢竟他可是信誓旦旦的說外匯包在他身上的。
「維陽，保國，走咱們找個館子店吃飯去，忙活一天了，吃個飯，找個酒店洗個澡好好休息一下，明天咱們再繼續。」
今天已經達到自己的預期了，有了突破，至少鄒晨光那邊算是有個保底的了，哪怕後面什麼事都幹不成。
把帶來的人民幣兌換成港幣再兌換美金，一條生產線的美金也夠了，大不了自己廠的生產線下次再來港城。
這就是底氣，有了保底能夠達成的目標，這下心裡頭的壓力頓時減輕了很多，就能夠放手一搏了。
多少做生意的人，任何時候都是如履薄冰的，沒辦法，他一著不慎，可能滿盤皆輸，之前賺的一切，都付之東流了。
「哥，咱吃啥？」
「我看港城這些飯店，一點油辣子味兒都沒有，不是蒸的就是煮的，好不容易炒倆菜，一點油腥味兒都聞不了，辣椒更是看都看不到一隻。」
張維陽苦著一張臉，在蘇省和滬市，他每天吃飯都是一個大難題，甜口菜，他吃不慣啊。
「那是你不懂吃，走，哥帶你們吃海鮮去。」
「這古時候，人家皇帝老兒吃的山珍海味，今個兒就帶你們吃吃這海味兒。」
陳陽大手一揮，直接帶著他們去了尖沙咀的海鮮大排檔一條龍。
現在的大排檔還是剛剛開始興起的狀態，漁民們出海回來，家人們在碼頭邊上翹首以待，順便就做點小生意。
這買魚賣魚的人來來往往，就吃上這麼一頓，也是一個不錯的商機，久而久之，就這麼形成了港城這邊大排檔。
下海回來食材新鮮，又是當地漁民們自古傳下來的手藝，作為漁民，她們自然是最了解家裡面捕獲的海鮮的最佳烹飪方式。
本來是做碗熱菜迎接出海平安回來的家人，沒想到做著做著，倒是吸引來了其他的顧客。
陳陽知道這條大排檔，還是九十年代回來創業第一次來港城，被他手底下一位深城的老饕帶著來的。
那傢伙經常在深城和港城竄來竄去談業務，生意做的不咋滴，倒是結識了一群人，把港城大大小小的地方都了解的詳詳細細，陳陽也正是看重了他這一點。
他帶著陳陽，很快就把港城了解了個遍，大到李富豪怎麼發家，小到漁民哪一天拜神出海有什麼忌諱都說的清清楚楚，明明白白。
還真別說，這些看似無用的見聞卻是帶給了陳陽一些意想不到的收穫。
有些市井出身的富豪，他雖然經常出席在高檔的會所和場館，但並不妨礙他們內心對市井大排檔的喜愛。
甚至一些個小攤子，在他們的嘴裡，反而是可以品嘗出當年年輕時候的味道，讓他們追憶。
陳陽當初就和港城的一位富商，在路邊吃了一頓大排檔，最後喝了兩箱啤酒，簽下一個幾十億的大項目。
別說，這大排檔還真挺香的，陳陽聞著味兒，就找到了一家淑華海鮮大排檔。
「老闆娘，清蒸十隻梭子蟹，再炒兩盤蛤蜊，烤點扇貝，記得多放點蒜蓉蔥花和粉絲。」
陳陽麻溜的點單，後世他也是大排檔的常客，吃著海鮮，小酒喝著，最好再來上一些烤肉串，整上兩隻烤茄子，那滋味兒，絕了。
「先生，你說的烤扇貝粉絲是什麼？我們這裡沒有這道菜。」
老闆娘是一個偏胖的中年婦女，挺著個大肚子，用圍裙擦了兩下手，端著一個複寫本從掛在脖子的身上取下來一支簽字筆。
「沒有？」
陳陽聽到這話突然愣了一下，那麼好吃的蒜蓉粉絲扇貝現在還沒租？
陳陽也不知道這個菜什麼時候開始有的，不過，之後他每次去大排檔的，他都要點上一鍋生蚝和蒜蓉粉絲扇貝，再烤上幾串羊肉串大腰子什麼的。
「那沒有就算了，再弄點蟶子，搞個醋碟。」
「好的，先生，您等等，過會兒就給您上菜。」
陳陽無奈，想吃還吃不著，不過突然，他又轉念一想，後世燒烤能火遍全國，好吃自然不必多說。
多少人都想沒事晚上吃點燒烤擼點串，然後整口冰鎮啤酒來上那麼一口。
等老闆娘點好單，陳陽突然就一拍大腿。
「哥，咋了？」
張維陽看到陳陽突然拍自己大腿，有些疑惑。
「你哥我找到一個賺錢的法子了。」
陳陽活了兩輩子，還從來沒做過餐飲，不過，就前景而言，只要你做的好吃，做餐飲是永遠不愁沒生意的。
民以食為天。
經濟不景氣，你可以不買好衣服，不買車子，不買房子，不買首飾，可是你該吃還是得吃，還應酬還是得應酬。
前世各種連鎖店，但是這海鮮大排檔，燒烤夜宵攤子連鎖店卻是不怎麼常見的。
要不幹脆自己搞一個出來？
「哥，什麼賺錢的法子？」
張維陽望著陳陽，眼中充滿了崇拜。
大哥就是大哥啊，來點個菜吃個路邊攤都能發現商機，原本他還以為自己已經得到了大哥幾分真傳，現在一看，他差遠了。
「待會兒你就知道了，等下咱們回去，去你廠子里找幾個廚子，咱們研究點東西。」
陳陽他們沒辦法長期留在港城，真要開一家後世模式的燒烤海鮮大排檔，那肯定得找本地人來負責。
恐怕一下子還開不起來，畢竟教他們做燒烤，研究燒烤料，這些恐怕不是一下子能夠做好的。
所以還不如現在內地試驗好，待會兒下次來港城，直接招人，然後找師傅把人教會，再找幾個負責人，到時候不僅港城可以開，深城，滬市，皖省，都可以開！