第十八章「套餐計劃」
方知夏揉揉酸脹的腦袋,剛準備洗漱,就見方正國正坐在客廳的沙發上,她走過去笑笑:「爸」早字還未說出口便被方正國嚴肅的眼神嚇了一跳,她小聲道:「爸爸,怎麼了?」
方正國緊皺眉頭,眼神凌厲忍著怒火道:「為什麼分手?」
方知夏心裡咯噔一聲,摸摸鼻子,強裝鎮定:「不喜歡了就分開了啊。」她坐下挽著方正國的胳膊:「爸爸,怎麼突然問這個?」
「夏斌做了什麼對不起你的事?」方正國一想到昨晚女兒哭的跟個淚人似的,嘴裡還反覆罵夏斌是人渣,他就恨不得撕了那個混賬小子。
知道躲不過了,方知夏小聲道:「他移情別戀了。」
方正國拍桌大怒:「來我家還口口聲聲說要娶你,什麼混賬東西!」
見方正國拿起鑰匙就要出門,方知夏趕忙拉住著急道:「爸,都過去了,彆氣了。」她拍著方正國的背後給他順氣:「快坐下,在氣壞了身子。」
方正國脾氣倔,還要起身,方知夏急的語無倫次,眼眶都有些泛紅。
「老方啊,送餃子來了。」陳芬大喊。
「爸,陳芬姨來了。」方知夏給陳芬迎進屋:「坐陳姨。」
陳芬把包好的餃子交給方知夏疑惑道:「你爸這是怎麼了?臉色這麼難看?」
「爸爸,我都有喜歡的人了,你別再氣了。」方知夏硬著頭皮轉移話題:「他比夏斌強一百倍。」
「是昨個兒那個小夥子?」方正國臉色好了許多,嘆氣:「要是昨個兒那個,我看可以多多相處。」
方知夏鬆了一口氣,順著他的話點點頭。
是誰送我回來的?爸爸話里的意思不會是余哥,難道是宋哥?
「陳姨你吃水果。」方知夏簡單收拾一下對方正國討好一笑:「爸,我先去店裡了啊。」
方知夏剛到店就迫不及待拉著王慧玲問道:「小玲昨天是誰送我回家的?」
「是煜哥啊。」王慧玲故作神秘道:「你們碰撞出什麼火花了?」
「你也會打趣我了?」方知夏點點王慧玲的頭:「快去忙。」
呸呸呸,老爸老爸你可千萬別當真啊。
「哥們。」余錢盯著景煜奸笑道:「是不是私會女朋友了?」
景煜抬手摸摸脖頸上的痕迹面不改色:「蚊子叮的。」
余錢「.....」你這一本正經說瞎話的本事倒是神乎其神。
「我去送菜。」景煜端著早餐詫異的看著宋權嘴角:「大廚你這怎麼弄的?」
余錢輕咳一聲:「昨個兒宋哥磕桌子上了。」
景煜看倆人的表情更加詫異。
宋權白一眼余錢,這貨大概不知道什麼叫此地無銀三百兩,越描越黑:「被酒蒙子給懟了一拳。」
余錢:「....」
「早餐。」景煜端著粥放到方知夏的收銀台上,摸摸脖頸狀似不經意道:「不小心被貓咬了一口。」
呸,你才是貓。方知夏面紅耳赤喝了一口粥:「嘶」燙的她吸了一口氣,抬眸打量景煜脖頸上的紅痕,拿出一貼創可貼扔給他沒好氣道:「你不惹到貓,貓怎麼會咬你對不對?」
「對。」景煜贊同點頭,眸中笑意漸深:「這貓要是不小心喝多了,那就另當別論了。」
見方知夏笑眯眯的站起身掐指,他把剩下的早餐放在餐桌上趕忙道:「廚房還有活,我先去忙了。」還未走到廚房方知夏的喊聲就在身後響起:「本大師算你今天要走霉運,你要小心啊。」
正午飯點一到,昨天沒嘗過味道的人紛紛進店,不足一刻鐘樓下就開始爆單。
「老闆菜好了嗎?」
「老闆加一盤餃子。」
「老闆,點菜。」
方知夏小跑進廚房:「宋哥怎麼樣?還能忙過來嗎?」
「沒問題。」宋權顛勺的手不停:「有佳佳幫忙,輕鬆多了。」
景煜端著收拾好的盤子走進廚房忍不住道:「小老闆你是不是真的會算命?」
「啊?」瞥見景煜白色工作服衣角濕漉漉的,上面還冒著酒沫,方知夏忍笑繼續掐指,還未說話就被景煜打斷。
「別。」景煜擦擦衣服一副在下怕了您的表情:「留我一條命吧。」
我想說你要走好運了啊。
「夏姐,樓上預定的客人提前到了。」王慧玲大喊。
「來了,來了。」方知夏拿起兩杯大麥茶匆忙道:「宋哥佳姐,現在就做套餐的食材。」她想想又把大麥茶遞給余錢:「余哥你去樓上忙,我在樓下幫小玲。」
王慧玲匆忙把手裡的單子遞給方知夏:「夏姐,這裡是明天預定的菜單,一會結賬會給你定金。」王慧玲連水都來不及喝,就被客人喊服務員的聲音叫過去點菜。
直到下午四五點,幾人才堪堪坐下歇會,方知夏拿起對講有氣無力喊道:「再來客人明天接,大家休息。」
余錢端著熱了好幾回都沒吃上的午飯放到餐桌上:「大家快來吃一口。」
方知夏喝了一口湯,想想還是打算跟大家說說心裡的想法,不然這麼忙下去不超過一個月,小店的人都要超負荷工作了。
「以後飯館只做套餐,加上預定,一天只接二十桌客人,每周換新套餐大家覺得可行嗎?」方知夏說。
幾人神色各異,余錢率先開口道:「我們這不是私房菜館不接受點菜能行嗎?」
「我知道你們覺得我可能魯莽了。」方知夏拿出一張單子遞給幾人看:「今天預定的客人已經排到後天了,而且菜品大致點的都差不多,這樣下去我們不僅體力都透支了,再好吃的菜天天吃也會膩,每周換新就不同,誰也不知道下周推出什麼新菜品。」
「我明白小夏的意思,保持客人新鮮感,防止客人對菜品的味道免疫。」宋權說。
「宋哥說的沒錯,我想打造的是特色菜館,不是大眾菜館。」方知夏把寫好的套餐遞給宋權:「宋哥你看看套餐可行嗎?」
菜單一共四份套餐,倆人套餐到聚會套餐,計劃的面面俱到,宋權點頭:「我覺得小夏的建議可行。」
幾人想想都贊同點頭。