黑蛋來源
季母:「繁繁,你要做菜嗎?我幫幫你吧!」
季繁:「好,那媽媽你洗一下蔬菜吧!」
像切菜這種危險行為,還是自己來好。
季母得了工作,興緻勃勃的幹了起來,把菜洗得巨細無比。洗得巨細無比的代價就是——慢。
但季繁不急,她不餓。把米放進電飯煲后,慢悠悠地削了個蘋果,在季母身邊啃了起來,時不時送到季母嘴邊,喂季母一口。
季母洗完菜了,蘋果也啃完幾個了。
把菜依次放在案板上切好,放在盤子里。把豬肉的肥肉切下來一些,用來煉油。另一些,切成片狀。
干鍋下入切成小塊的肥肉,煎至油脂完全出來,把渣剷出,留下熱油。
打好蛋液加入少量鹽,攪拌均勻。迅速下鍋,成型后,留底油,盛入碗中。
加入切好的西紅柿,翻炒一段時間后加半勺鹽繼續炒,炒至汁水四溢,加入雞蛋翻炒。再簡單用澱粉勾個芡,收個汁。完美!
將菜盛出,端上餐桌。回到廚房,洗完鍋后,開始下一道菜。
冷鍋下油,油熱下五花肉,炒至變色,加入醬油,鹽,少許糖調味。加入切好的洋蔥,洋蔥熟了后,出鍋。
端上餐桌后,季母早早把碗筷準備好了。
「我的繁繁真厲害!」季母看著眼前的飯菜。
季繁:「媽媽,好了!我好不容易做一次飯,你試試!」
季母夾起一塊西紅柿,放進口中,細細品嘗。
實話,做的不算出彩。畢竟是家常菜,都是那個味道。可是,一想到是自己女兒做的。
季母放下筷子:「好好吃!」
季繁聽到誇讚,笑容不自覺浮在臉上:「好吃吧,當然!我做的!」
二人其樂融融吃著飯,季繁吃著吃著,就按耐不住自己的好奇心。
「媽媽,你那個蛋,怎麼做的啊?」
季母:「我就是想著煮蛋,放個鍋,加點水就好了。」
季繁試探性的問:「那你加了多少?」
季母:「兩勺。」
季繁:「多大的勺啊?」
季母指了指廚房:「就那,那柜子里的,那灰色的。」
季繁想起來了,那勺子,不小啊!兩勺?!!
季母:「其實,我只是忘了時間,下次記得就不會了。」
季繁:「我知道,我知道。最後一個問題,你蓋蓋子了嗎?」
季母:「哦!我忘了,當時沒想起來。」
季繁點點頭,難怪水幹了,蛋糊了,還黑的不忍直視。
季繁:「沒事,媽媽,以後要是保姆走了,叫我,我來!」
季母被逗笑了:「得了吧,我也想要自己試試,讓你嘗嘗我做的。」
季繁:「好!」
午飯過後,季母忙著繼續處理公司事務。
最近,季氏雖然沒什麼問題,但其他公司不知怎的,有結成一團的趨勢。本可看作正常企業之間的結盟,但這涉及的企業太多,大大小小結成一團。季母心中總有些不踏實,還是得未雨綢繆,起碼確保自己有退路。
繁繁這個人,季母總是有點不放心,自己再怎麼護著,她終究還是要離開季母。害!早做打算吧。